Из Википедии, бесплатной энциклопедии
  (Перенаправлено из Umbellularia californica )
Перейти к навигации Перейти к поиску

Зонтик
Зонтик калифорнийская 02.jpg
Листва и цветы
Научная классификация редактировать
Королевство:Plantae
Клэйд :Трахеофиты
Клэйд :Покрытосеменные
Клэйд :Магнолииды
Заказ:Лауралес
Семья:Lauraceae
Род:Умбеллюлярия
(CGDNees) Наттолл
Разновидность:
У. калифорнийский
Биномиальное имя
Зонтик калифорнийский
Umbellularia californica range map.png
Естественный диапазон
Синонимы

Sciadiodaphne Rchb.

Umbellularia californica - большое дерево лиственных пород, произрастающее в прибрежных лесах и предгорьях Сьерры в Калифорнии , а также в прибрежных лесах, простирающихся до Орегона . [1] Это эндемик Флористической провинции Калифорния . Это единственный вид в роду Umbellularia .

Дерево ранее называлось Oreodaphne californica . [2] В Юки это называется пōл'-кам ōл . [3] В Орегоне это дерево известно как орегонский мирт , в то время как в Калифорнии его называют лавром Калифорнийского залива , что может быть сокращено до Калифорнийского залива [4] или Калифорнийского лавра . Его также называют перцем , кустом специй , кустом корицы , ореховым деревом , деревом головной боли , [5] горным лавром , [6]и бальзам небесный . [6]

Острые листья дерева имеют аромат, похожий на лавровый , хотя и более сильный, и его можно принять за лавровый . Сухая древесина имеет цветовой диапазон от светлого (как клен) до коричневого (как орех). Он считается отличным тонным деревом и пользуется успехом у мастеров и мастеров по дереву.

Дерево является хозяином патогена, вызывающего внезапную гибель дуба .

Среда обитания [ править ]

Это дерево, на Пермэнента Крик в Rancho San Antonio County Park , Санта - Клара, штат Калифорния , является одним из крупнейших его видов в государстве. На этой фотографии дерево раскололось, половина дерева отломилась и упала во время шторма. Другая половина все еще процветает и более или менее вернула первоначальную форму купола.
Lignotuber вблизи земли обеспечивает огнестойкое хранение энергии и прорастание почек, если повреждение огнем требует замены ствола или конечностей.

Это дерево в основном населяет леса секвойи , смешанные леса Калифорнии , желтые сосновые леса и дубовые леса . Заливы встречаются в дубовых лесах недалеко от побережья и в северной Калифорнии, где достаточно влаги, обычно в прибрежных районах или рядом с ними.

В миоцене дубово-лавровые леса были найдены в Центральной и Южной Калифорнии . Типичные виды деревьев включены дубы предков в современных калифорнийских дубов, а также сборку из деревьев семейства лавровых, в том числе Nectandra , Ocotea , Persea , и умбеллюлярия . [7] [8] Только один местный вид из семейства лавровых , Umbellularia californica , остается в Калифорнии сегодня.

Распространение [ править ]

На севере он достигает своего предела распространения через юго-запад Орегона до (нечасто) Ньюпорта, графство Линкольн, штат Орегон , на побережье, простираясь оттуда на юг через Калифорнию до графства Сан-Диего . Он также встречается в западных предгорьях гор Сьерра-Невада . Встречается на высотах от уровня моря до 1600 м. Изолированный, более северный вид этого вида можно найти в Такоме, штат Вашингтон , вокруг озера Снейк, недалеко от Центра природы Такомы. [9] Есть также два зарегистрированных случая роста деревьев в прибрежной зоне Британской Колумбии. [10] [11]

Натурализованное появление видов в парке Снейк-Лейк, Такома, Вашингтон

Описание [ править ]

Это вечнозеленое дерево высотой до 30 м с толщиной ствола до 80 см. Самое большое зарегистрированное дерево находится в округе Мендосино, Калифорния , и измеряется (по состоянию на 1997 год) 108 футов (33 м) в высоту и 119 футов (36 м) в ширину. [12]

Листья цельнокрайние и имеют форму копья около 3–10 сантиметров (1,2–3,9 дюйма) в длину. Они могут заменить средиземноморский лавровый лист в кулинарии.

Ароматные листья имеют гладкую кромку и ланцетную форму, 3–10 см в длину и 1,5–3 см в ширину, похожие на родственный лавровый лавр, но обычно более узкие и без морщинистых краев у этого вида.

Эти цветы мелкие, желтые или желтовато-зеленого цвета, производятся в небольших зонтиках (отсюда научное название умбеллюлярия , «немного зонтика»). В отличие от других «лавровых лавров» рода Laurus , Umbellularia имеет идеальные цветки (мужские и женские части в одном цветке). [13]

Фрукты , также известный как «Калифорнийский залив орех», круглый и зеленый ягоды 2-2,5 см длиной и 2 см шириной, слегка пятнистый с желтым, фиолетовым созревания. Под тонкой кожистой кожицей он представляет собой маслянистую мясистую оболочку над единственной твердой косточкой с тонкой скорлупой и напоминает миниатюрный авокадо . Umbellularia на самом деле тесно связана с родом авокадо Persea в семействе Lauraceae. [ необходима цитата ] Плод созревает примерно с октября по ноябрь в родном ареале.

Использует [ редактировать ]

Историческое использование [ править ]

Umbellularia уже давно ценится за то, что он широко используется коренными американцами по всему ареалу этого дерева, включая народы кауилла , чумаш , олоне , помо , мивок , юки , куз и салинцы . [14] Concow колено вызова растение СЦ-E'-BA ( Северо-западный майду ). [15]

Припарки из листьев зонтичной эликсира использовались для лечения ревматизма и невралгий. [16] Чай изготавливали из листьев для лечения болей в животе, простуды, боли в горле и для очистки легких от слизи. [17] Листья замачивали в горячей воде, чтобы приготовить настой, который использовался для промывания язв. [16] Племена помо и юки из округа Мендоцино лечили головные боли, помещая один лист в ноздрю или омывая голову настоем из листьев лавра. [17]

Химическое вещество, вызывающее головную боль, вызванное Umbellularia , известно как умбеллулон . [5]

И мякоть, и внутреннее ядро ​​плода использовались в пищу коренными американцами. Жирная внешняя мякоть плода, или мезокарпия , вкусна в сыром виде лишь на короткое время после созревания; до этого летучие ароматические масла слишком сильны, и после этого мякоть быстро покрывается синяками, как у перезрелого авокадо. [18] Коренные американцы сушили плоды на солнце и ели только нижнюю треть сушеного мезокарпа, который был менее острым. [17]

Твердое внутреннее семя под мясистым мезокарпом, как косточка авокадо, легко раскалывается надвое, когда его тонкая оболочка треснет. Сама косточка традиционно обжаривалась до темно-шоколадно-коричневого цвета, что уменьшало остроту и оставляло пряный аромат. [16] Жареные очищенные «лавровые орехи» ели целиком или измельчали ​​в порошок и готовили как напиток, напоминающий несладкий шоколад . Вкус, в зависимости от степени обжарки, описывался по-разному как «жареный кофе », «темный шоколад » или «жженый попкорн ». [19] Порошок также можно использовать в кулинарии или прессовать в торты и сушить для зимнего хранения. [16]Было высказано предположение, что орехи содержат стимулятор; [20] [21] однако этот возможный эффект был мало задокументирован биологами.

Современное использование [ править ]

Лист можно использовать в кулинарии, но он более острый и «пьянящий», чем средиземноморский лавровый лист, и его следует использовать в меньшем количестве. Лист Umbellularia придает несколько более сильный аромат камфары / корицы по сравнению со средиземноморским заливом. [22]

Некоторые современные собиратели и энтузиасты диких животных переняли индейские обычаи в отношении съедобных жареных фруктов, лаврового ореха. [18] [20] [23]

Umbellularia californica также используется в деревообработке. Он считается тонкой древесиной , из которой изготавливают задние и боковые стенки акустических гитар. Древесина очень твердая и тонкая, из нее также делают миски, ложки и другие мелкие предметы, которые продаются как «миртовое дерево». Его также выращивают как декоративное дерево как в его родной местности, так и дальше на север по Тихоокеанскому побережью до Ванкувера в Канаде и в Западной Европе . Иногда его используют для дров.

Согласно современному рецепту супа из желудей мивок , «очень важно, чтобы вы добавляли большое количество калифорнийского лавра» при хранении желудей для сушки, чтобы насекомые не попадали в желуди. [24]

Одним из популярных способов использования листьев является размещение их между матрасами кровати, чтобы избавиться или предотвратить заражение блохами.

Древесина используется в качестве пиломатериалов при изготовлении мебели, особенно фигурных образцов. [25]

Деньги "Миртлвуда" [ править ]

«Миртлвуд» - единственная древесина, которая до сих пор используется в качестве основного «металла» для законного платежного средства. [26] Во время «междуцарствия отчаяния» 1933 года между избранием Франклина Рузвельта и его инаугурацией единственный банк в городе Норт-Бенд, штат Орегон - Первый национальный - был вынужден временно закрыть свои двери, что спровоцировало кризис денежных потоков для Город Норт-Бенд. Город решил эту проблему, чеканив собственную валюту, используя диски миртлвуда, напечатанные на газетном станке. Эти монеты номиналом от 25 центов до 10 долларов использовались для оплаты труда служащих, и город пообещал обменять их на наличные, как только они станут доступны.

Однако, когда банк снова открылся и город обратился к людям с просьбой принести свои деньги миртлвуда, чтобы выкупить их, многие решили оставить свои жетоны в качестве предметов коллекционирования. После нескольких апелляций город объявил, что жетоны будут оставаться законным платежным средством в городе Норт-Бенд на неограниченный срок. Невыкупленные жетоны стали очень ценными из-за редкости и исторического интереса. Считается, что существует менее 10 полных наборов. [27]

Внезапная смерть дуба [ править ]

Umbellularia californica - хозяин Phytophthora ramorum , патогена, вызывающего внезапную смерть дуба. Это важно в этом смысле, потому что это один из двух видов деревьев ( другой - таноак ), на которых патоген легко производит споры. [28]

Галерея [ править ]

  • Цветки распускаются в конце зимы - начале весны.

  • Незрелый лавровый орех

  • Готовятся к запеканию почти спелые лавровые орехи

  • Жареный лавровый орех, готовый к употреблению или измельченный до порошкообразной пасты для напитков и приготовления

  • Этот единственный лигнотуберкулез Umbellularia в Doyle Community Park поддерживает несколько зрелых побегов.

См. Также [ править ]

  • Зонтик

Ссылки [ править ]

  1. ^ " Umbellularia californica (Hook. & Arn.) Nutt" . CalFlora . Проверено 5 февраля 2012 .
  2. ^ "Список растений" .
  3. ^ Растения, используемые индейцами Мендосино, Калифорния .
  4. ^ Список BSBI 2007 (xls) . Ботаническое общество Великобритании и Ирландии . Архивировано из оригинала (xls) 26 июня 2015 года . Проверено 17 октября 2014 .
  5. ^ a b Nassini, R .; и другие. (2011). «« Дерево головных болей »через зонтик и TRPA1 активирует тройнично-сосудистую систему» . Мозг . 135 (2): 376–90. DOI : 10,1093 / мозг / awr272 . PMID 22036959 . 
  6. ^ a b Джон Генри Кларк (1986). Словарь практической Materia Medica . Б. Джайнские издатели / Médi-T. ISBN 978-81-7021-013-9.
  7. Перейти ↑ Axelrod, DI (2000). «Вечнозеленый лаврово-дубовый лес миоцена (10-12 млн лет) из долины Кармел, Калифорния». Публикации Калифорнийского университета: геологические науки . Беркли, Калифорния, США: Калифорнийский университет Press. 145 .
  8. ^ Барбур, MG; Keeler-Wolf, T .; Шенхерр А.А. (2007). Наземная растительность Калифорнии . Беркли, Калифорния, США: Калифорнийский университет Press. п. 56.
  9. ^ http://www.pnwherbaria.org/data/results.php?DisplayAs=WebPage&ExcludeCultivated=Y&GroupBy=ungrouped&SortBy=Year&SortOrder=DESC&SearchAllHerbaria=Y&QueryCount=1&Include&UpdateSync=1&Plus&M&M&M&M&M&M&M&M&M&M&M&M&M&M&M&M&M&M&M&M&M&M&M&M&M&M&M&M&M&M&M&M&M&M&M&M с
  10. ^ http://bridge.botany.ubc.ca/herbarium/details.php?db=vwsp.fmp12&layout=vwsp_web_details&recid=160896&ass_num=V227198
  11. ^ http://bridge.botany.ubc.ca/herbarium/details.php?db=vwsp.fmp12&layout=vwsp_web_details&recid=91360&ass_num=V209829
  12. ^ "Национальный регистр больших деревьев: Калифорнийский лавр: Umbellularia californica " . Американские леса, Вашингтон, округ Колумбия . Проверено 21 сентября 2012 .
  13. ^ "Калифорния Лорел" . Институт городских лесных экосистем . Проверено 4 февраля 2018 .
  14. ^ " Umbellularia Californica " . Руководство USDA по растениям .
  15. ^ Чеснут, Виктор Кинг (1902). Растения, используемые индейцами округа Мендосино, Калифорния . Государственная типография . п. 408 . Проверено 24 августа 2012 года .
  16. ^ а б в г Гудрич, Дж. С.; Lawson, C .; Лоусон, В. П. (1980). Кашая Помо . Книги расцвета. п. 176. ISBN. 978-0-930588-86-1.
  17. ^ a b c Чеснут В.К. (1902). Растения, используемые индейцами округа Мендосино, Калифорния . Вклады Национального гербария США Vol. VII. Перепечатано в 1974 году Историческим обществом округа Мендосино. п. 114. LCCN 08010527 . OCLC 6218739 .  
  18. ^ a b FeralKevin : собирательство , кустарное дело, пермакультура и блог Rewilding.
  19. Перейти ↑ Kelly, I. (1978). Побережье Мивок . Справочник североамериканских индейцев. 8 . Смитсоновский институт. п. 108. ISBN 0-16-004574-6.
  20. ^ а б "Лорел Калифорнийского залива" . Палеотехника . Paleotechnics.com.
  21. ^ Moerman, DE (1998). Индейская этноботаника . Timber Press. п. 927. ISBN 978-0-88192-453-4.
  22. ^ Визгирдас, RS; Рей-Визгирдас, Э.М. (2006). Дикие растения Сьерра-Невады . Университет Невады Press. п. 108. ISBN 978-0-87417-535-6.
  23. ↑ Солнечный Сэвидж (6 марта 2008 г.). "Калифорния Бэй Лорел" . Дикие кормовые растения (блог) . Проверено 21 сентября 2012 .
  24. ^ "Нупа (Желудь) Суп" . NativeTech: коренная еда и традиционные рецепты . Проверено 16 сентября 2012 .
  25. ^ «Северо-западная древесина: термины и информация о древесине» . nwtimber.com . Проверено 25 июля +2016 .
  26. ^ "Миртл Дерева История" . Realoregongift.com. Архивировано из оригинала на 2013-12-18 . Проверено 17 августа 2012 .
  27. ↑ Finn JD John (29 августа 2010 г.). «Когда банки закрылись, город Норт-Бенд чеканил собственные деньги - из дерева» . Необычная история штата Орегон . Проверено 17 августа 2012 .
  28. ^ «Калифорнийский университет пытается остановить движение внезапной смерти дуба на север» . Калифорнийский университет, Отдел сельского хозяйства и природных ресурсов. 3 мая 2006 . Проверено 21 сентября 2012 .

Внешние ссылки [ править ]

  • MeSH : Umbellularia - зонтик калифорнийский (California Bay Laurel)
  • Джепсон Флора Проект: Umbellularia californica
  • "Umbellularia californica" , Индекс информации о видах, Лесная служба США
  • "Палеотехника: Лорел Калифорнийского залива"
  • «Энциклопедия Стэнфордских деревьев, кустарников и виноградных лоз: Umbellularia californica »