Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

«Почему я вегетарианец» - это брошюра 1895 года, основанная на обращении Дж. Говарда Мура перед Чикагским вегетарианским обществом. Он несколько раз переиздавался обществом и другими издательствами.

Фон [ править ]

Мур, около 1899 г.

Джон Ховард Мур, родившийся в Миссури в 1862 году, был американским писателем, зоологом и учителем естественных наук, а также видным членом Чикагского вегетарианского общества. [1]

Примерно в 1886 году Мур стал вегетарианцем по этическим причинам. [2] Он выступал за этичное обращение с животными и написал несколько книг, эссе и брошюр по этой теме, а также по вопросам вегетарианства, эволюционной истории и гуманизма.

Каррика Ле Фавр, известный преподаватель здоровья, реформатор одежды, эксперт по воспитанию детей и защитник физической культуры , около 1890 года основала Чикагское вегетарианское общество, к которому Мур присоединился вскоре после этого, когда учился в Чикагском университете . [3] Мур получил степень бакалавра зоологии в Чикагском университете. Во время учебы в университете Мур был одним из основателей Клуба вегетарианцев, которым он в конечном итоге стал руководителем и автором. [2]

Позже Мур написал несколько уважаемых книг, таких как работа 1906 года «Всеобщее родство» , работа 1909 года «Новая этика» и работа 1916 года « Дикие выживания» и многие другие публикации.

Адреса [ править ]

Великий Северный отель, 1900 год

Мур написал статью «Почему я вегетарианец» в начале 1895 года, в которой в основном рассказывалось о преимуществах растительной диеты, а также о своем мнении о достижениях в движении за права животных. [4] [5] Он выступил с этой статьей перед Чикагским вегетарианским обществом в недавно построенном отеле Great Northern, на северо-восточном углу Дирборн-стрит и бульвара Джексон в Чикаго, 3 марта 1895 г. [6] Мур. его уговорили опубликовать статью, и вскоре она была напечатана. [7] Чикагское вегетарианское общество опубликовало брошюру « Почему я вегетарианец» , основанную на его речи, позже в том же году. Предисловие датировано 3 мая 1895 г. [4] Эта публикация была первой публикацией Мура.

Другой адрес, после печати брошюры, был произнесен Муром примерно в июне 1896 года в Философском клубе в Энглвуде, Чикаго. [5] Лекция была отмечена в ежемесячном информационном бюллетене Food, Home and Garden , как хорошо принятая присутствующими, после чего последовало обсуждение. Во время чтения д-р Виола Х. Лудден написала, что «статья была обширной и превосходной, полной научных предложений и гуманной мысли». [7]

Мур продолжал выступать на тему вегетарианства и прав животных с Чикагским вегетарианским обществом в течение следующих двух десятилетий, вплоть до своей смерти в 1916 году.

Публикация [ править ]

Реклама в левой колонке, появляющаяся в выпуске 7, томе 6 журнала Vegetarian Magazine.

Брошюра « Почему я вегетарианец» с подзаголовком «Обращение перед Чикагским вегетарианским обществом» была опубликована издательством Purdy Publishing Company в Чикаго, штат Иллинойс, в 1895 году. [8] [9] [5] При размере 5,5 x 18 сантиметров Брошюра на 44 страницах описывается как «объясняющая, что растительная пища гораздо лучше для человечества в истинно здоровом смысле, [с] призывом [...] придерживаться золотого правила в отношении животных, которое мы [... ] убивать ради еды », - в рекламе журнала The Vegetarian Magazine от 15 апреля 1902 года . [10] [11] В том же году он был опубликован издательством The Ward Waugh Publishing Company в виде 42-страничной брошюры на 5496 Ellis avenue, а также в периодическом издании Good Health . [12] [13] Это также появилось в сентябре 1897 года в выпуске Chicago Vegetarian . [14]

Раннее издание публикации было доступно за 10 центов. [7] 48-страничное третье издание, напечатанное в 1898 году, было продано по цене 25 центов за выпуск или 5 копий за 1 доллар. [8] [11] Он рекламировался как имеющий причудливую зеленую обложку, которая застегивалась шелковым шнуром, и как «подходящая для подарков». [11] Издателем была компания Eastman Kodak. [15] К 1899 году издание выпустило седьмой тысячный тираж и продавалось в гофрированной бумаге по цене 25 центов. [13] Книга «Почему я вегетарианец» проводится в университетах и ​​публичных библиотеках США. [10]

Ответ на брошюру Мура под названием « Почему я не вегетарианец: почему он не прав» был написан американским юристом, лектором и политическим активистом Лоуренсом Гронлундом датского происхождения. [16] Позже Мур ответил на письмо Гронлунда, сказав, что для хищника «каждая еда - это убийство» и что «сказать, почему человек« не вегетарианец », значит дать оправдание или попытаться дать оправдание, ибо быть хищным животным ". [17]

Содержание [ править ]

Открытие страницы в 7-м издании

Журнал Американской ассоциации медицины , отмечает , что «брошюра представляет интерес,» автором , который является «zoöphilist вегетарианской [которые] не использует никаких научных аргументов в пользу своего тезиса.» [18]

Предисловие к книге « Почему я вегетарианец» начинается с аналогии с последующими поколениями человечества в том смысле, что «человечество подобно змее - оно теряет. С течением времени старые формы мышления сменяются интеллектуальными отрубями. Новости." [4] На следующей странице, напротив начала, представлены отрывки из нескольких произведений, включая «Отшельник» ирландского писателя и поэта Оливера Голдсмита , а также анонимное стихотворение «Что еще могут сделать смертные в грехе? ...». содержит цитаты британского хирурга и эрудита сэра Генри Томпсона , геолога и естествоиспытателя Шотландии Ричарда Оуэна и греческого биографа и эссеиста Плутарха . [19]

Он начинает с того, что искренне пишет, что «надеется [ы] через полсотни минут вымыть из ваших мозгов песчаные отложения, отложившиеся в течение многих лет», что касается мясной диеты. Затем Мур путает, что «человеческие существа как кардинал морали проповедуют, что они должны действовать на других так, как им было бы приятно, если бы другие действовали на них, а затем берут самых чувствительных и красивых существ, все трепещущие от жизни, и разрубают их на фрагменты. с самообладанием, которое сделало бы честь менеджерам ада ». [20] Мур утверждает, что привычки есть мясо у англичан и американцев, потому что их предки были каннибалами. [6]

Мур говорит, что он вегетарианец, потому что он считает, что «современная этика основана на том ребяческом, додарвиновском заблуждении, что все другие виды существ и все миры были созданы специально для гоминидных видов. Вегетарианство является этическим следствием эволюции. [и] научил нас родству всех существ ». [21] Его заключительный абзац начинается со слов «Наслаждайтесь и позвольте другим наслаждаться. Живите и позволяйте жить другим. Делайте больше. Живите и помогайте жить. [...] Пожалейте личинку и божью коровку и помилуйте крота. Бедный, беззащитный , неразвитые, необученные создания. Они наши смертные собратья ". [21]

Последняя страница брошюры содержит рекламу двадцати публикаций Фрэнсис Л. Дюзенберри в здании МакВикерса в Чикаго. [22]

Прием [ править ]

Журнал Boston Ideas пишет, что эта брошюра - «один из самых красноречивых трактатов на эту тему, который мы читали», называя его язык «жизненно выразительным [с] убедительной искренностью». В заключение говорится, что «вегетарианство - это грядущая практика для умных и искренних людей, и его распространение уже идет быстрее, чем обычно думают». [11] В своем обзоре « Почему я вегетарианец» издание The Public пишет, что «несомненно []] есть вопрос в той или иной форме [сколько] людей, которые, тем не менее, продолжают есть то, что они, не колеблясь, называют« трупами ». , "отмечая, что" мы убиваем не только животных, но и людей; и, поскольку оба были убиты,какая разница между приготовлением еды из одного? "[23]

Вегетарианец описывает ее как «стоящую сбережений всей жизни для каждого человека, который желает быть честным, [и] ее следует выпускать в более дешевой форме, печатать миллионами и [иметь] копию в руки каждого человека, который может читать по-английски и переводить на благо тех, кто не умеет ". [12] The Pacific Health Journal пишет, что Дж. Ховард Мур «очень ярко изображает отношение, которое мы, как разумные существа, поддерживаем со всем животным творением, если рассматривать его в чутком свете, как если бы мы никогда не получали образования. питаться мясом ". [24] Обзор в журнале Good Healthговорит, что это «небольшой буклет, который должен прочитать каждый мясоед, [и] трудно понять, как любой человек, обладающий действительно человеческой душой, может смотреть в глаза корове или овце, не краснея, после прочтения этой книги. " [13]

Цитата из брошюры Мура о том, что «вегетарианство - это этическое следствие эволюции [и] просто расширение этики в соответствии с биологическими открытиями Чарльза Дарвина», появляется в работе Адама Д. Шпринцена 2013 года «Вегетарианский крестовый поход: восстание мира». Американское реформаторское движение 1817-1921 гг. , Начало шестой главы. [25] Помимо нескольких других ссылок, брошюра была также доступна в формате электронной книги несколькими цифровыми издательскими компаниями. [14]

Критика [ править ]

Обзор в левой колонке в Журнале Американской медицинской ассоциации

В смешанном обзоре Журнала Американской медицинской ассоциации рецензент пишет, что, как указано в брошюре, вегетарианство «поднимается с большей энергией; его пропаганда более активна, чем когда-либо в прошлом». Однако, говоря о нетерпимости Мура к мясоедению, они отмечают термины «христианские каннибалы» и «омерзительные клоуны науки» как примеры его высказываний в адрес «тех, кто не согласен с его диетическими взглядами». [18]

Информационный бюллетень « Новая церковная жизнь » описывает работы Мура как «убедительные, [все же] его аргумент неубедителен для ньючерчмена, хотя [он] содержит утверждения, которые, в умах некоторых, пробуждают сомнения относительно еды убитых». [26]

Ссылки [ править ]

Цитаты [ править ]

  1. ^ Iacobbo & Iacobbo 2004 , стр. 120.
  2. ^ a b Chicago Daily Tribune Staff 1896 год .
  3. ^ Shprintzen 2013 , стр. 151.
  4. ^ a b c Мур 1895 , стр. 5.
  5. ^ a b c Сотрудники библиотеки Макки 2019 .
  6. ^ a b Modern Medicine and Bacteriological Review Staff 1894 г. , стр. 322.
  7. ^ a b c Еда, Домашний и садовый персонал 1896 г. , стр. 42.
  8. ^ а б Уилсон 1900 .
  9. ^ Shprintzen 2013 , стр. 250.
  10. ^ a b Worldcat Staff 2020 .
  11. ^ a b c d The Vegetarian Magazine Staff 1902 , стр. 165.
  12. ^ a b Вегетарианский персонал 1895 г. , стр. 40.
  13. ^ a b c Хороший медицинский персонал 1899 г. , стр. 182.
  14. ^ а б Прис 2009 , стр. 379.
  15. ^ The Outlook Staff 1898 , стр. 1072.
  16. Перейти ↑ The Vegetarian Magazine Staff 1902 , p. 166.
  17. ^ Iacobbo & Iacobbo 2004 , стр. 120–121.
  18. ^ a b Журнал персонала Американской медицинской ассоциации 1899 г. , стр. 505.
  19. ^ Мур 1895 , стр. 6.
  20. ^ Мур 1895 , стр. 10–11.
  21. ^ а б Мур 1895 , стр. 19–20.
  22. ^ Мур 1895 , стр. 45.
  23. ^ The Public Staff 1901 , стр. 272.
  24. ^ Сотрудники Pacific Health Journal 1899 , стр. 72.
  25. ^ Shprintzen 2013 , стр. 147.
  26. ^ Новый персонал церковной жизни 1899 .

Источники [ править ]

  • Сотрудники Chicago Daily Tribune (20 сентября 1896 г.), «Живите на скромной диете. Развитие настоящего вегетарианского сообщества в Чикаго» , Chicago Daily Tribune
  • Good Health Staff (март 1899 г.), «Литературные обзоры» , Good Health , XXXIV (3)
  • Еда, дом и сад (июнь 1896 г.), «Почему я вегетарианец» , Еда, дом и сад
  • Якоббо, Карен; Якоббо, Майкл (2004), Вегетарианская Америка: история , издательская группа Greenwood, ISBN 9780275975197
  • Журнал персонала Американской медицинской ассоциации (4 марта 1899 г.), «Книжные уведомления» , Журнал Американской медицинской ассоциации.
  • Сотрудники библиотеки Макки (2019), «Почему я вегетарианец» , Библиотека Макки
  • Modern Medicine and Bacteriological Review Staff (1894 г.), Джон Харви Келлог (редактор), «Обзоры» , Modern Medicine and Bacteriological Review , 3–4
  • Мур, Дж. Ховард (1895). Почему я вегетарианец  . Издательская компания Purdy - через Wikisource .
  • Посох новой церковной жизни (1899), «Заметки и обзоры» , Новая церковная жизнь , XIX (1)
  • The Outlook Staff (1898), «Полученные книги» , The Outlook , Outlook Company, 60
  • Сотрудники Pacific Health Journal (апрель 1899 г.), «Литературные заметки» , Pacific Health Journal , XIV (1)
  • Прис, Род (2009), «Избранная библиография» , « Грехи плоти: история этической вегетарианской мысли» , ISBN 9780774858496
  • The Public Staff (1901), «Книжные извещения» , The Public , 4 , p. 272
  • Шпринцен, Адам Д. (2013), «6», Вегетарианский крестовый поход: подъем американского реформаторского движения, 1817-1921 , ISBN 9781469608921
  • Вегетарианский персонал (15 июля 1895 г.), «Обзоры» , «Вегетарианец» , 1 (1)
  • The Vegetarian Magazine Staff (1902), "Книги Дж. Говарда Мура" , Вегетарианский журнал , 6 (7)
  • Уилсон, HW (1900), «Указатель книг 1898-1899 гг.» , Совокупный указатель книг , стр. 24
  • Worldcat Staff (2020), «Почему я вегетарианец: обращение перед Чикагским вегетарианским обществом» , Worldcat , OCLC  39674424

Внешние ссылки [ править ]

  • Почему я вегетарианец в Интернет-архиве
  • Почему я вегетарианец в Project Gutenberg
  • СМИ, связанные с тем, почему я вегетарианец, на Викискладе?
  • Почему я вегетарианец в библиотеках ( каталог WorldCat )