Уильям Т. «Коктейль Билл» Бутби (10 ноября 1862 г., Сан-Франциско - 4 августа 1930 г., Сан-Франциско) [1] был американским барменом и писателем из Сан-Франциско, Калифорния, в годы до и после землетрясения в Сан-Франциско в 1906 году. . Он много лет работал в баре в отеле Palace в Сан-Франциско . Он также служил в Ассамблее штата Калифорния от 43-го округа с 1895 по 1897 год. [2]
Уильям Т. Бутби | |
---|---|
Член Ассамблея штата Калифорнияот 43-го микрорайона | |
В должности 7 января 1895 г. - 4 января 1897 г. | |
Предшествует | JM Marks |
Преемник | Леон Деннери |
Личные данные | |
Родившийся | Сан-Франциско, Калифорния. | 10 ноября 1862 г.,
Умер | 4 августа 1930 г. Сан-Франциско, Калифорния | (67 лет)
Политическая партия | Республиканец |
Согласно записям Законодательного собрания штата Калифорния, [3] он был жителем Сан-Франциско в январе 1895 года. Судя по регистрации авторских прав на издание 1907/1908 «Мировые напитки и как их смешивать» , он был резидентом или имел офис в Маунтин-Вью, Калифорния, 1907 год.
Согласно введению к изданию после землетрясения, «Великое землетрясение» 1906 года разрушило пластины для его более ранней версии «Напитки мира и как их смешивать» .
Место Бутби в росте коктейлей весьма значимо; его первое руководство по барам в 1891 году содержало 20 рецептов коктейлей среди напитков; в книге 1934 года под его именем их 172 страницы. [4]
Карьера
- Исполнитель менестреля . [5]
- Бармен в Нью-Йорке, Чикаго, Филадельфии, Новом Орлеане и Канзас-Сити. [4]
- Бармен в Байрон Хот Спрингс . [4] [6] [7]
- Бармен (или, по его словам, «верховное божество») в отеле «Рафаэль», Сан-Рафаэль, Калифорния , в «веселые дни, когда барон фон Шредер творил там историю». [4]
- Бармен в Серебряном дворце, Сан-Франциско. [4]
- Бармен в отеле Palace в Сан-Франциско. [4] [5]
- Владелец салона. [5]
- «Самозваный» законодатель Калифорнии в 1895 году. [5] [8] [4]
- Смотритель прилавка содовых напитков Олимпийского клуба во время сухого закона . [4]
Библиография
- Коктейль Бутби «Американский бармен» (1891) (как Уильям Т. Бутби) Эта книга была описана в 1934 году как «дефицитный предмет для коллекционеров» и выдержала три издания (1891, 1900, 1900) [9], разошедшаяся тиражом 50 000 экземпляров. [4]
- Американский бармен коктейля Бутби (2009) (новое издание от Anchor Distilling) Основано на издании 1891 года. Воспроизведено с оригинальной обложкой.
- Мировые напитки и как их смешивать (1908) (как достопочтенный Уильям Т. Бутби) [10]
- Коктейль Билла Бутби "Мировые напитки и как их смешивать" (1930) (как достопочтенный Уильям Т. Бутби)
- Ласточки (1930)
- Коктейль Билла Бутби "Мировые напитки и как их смешивать" (1934) (как достопочтенный Уильям Т. Бутби)
Рекомендации
- ^ Уильям Т. Boothby в joincalifornia.com
- ^ "Присоединяйтесь к Калифорнии - Уильям Т. Бутби" . joincalifornia.com .
- ^ Журнал Ассамблеи В ходе 31 - й сессии законодательного органа штата Калифорния, 1895 . Штат Калифорния. 1895. с. 23.
- ^ a b c d e f g h i Неизвестно. The Recorder (деловая газета Сан-Франциско) 6 декабря 1934 г. Цитируется Брайаном Ри и Барменской школой Санта-Розы [1]
- ^ a b c d Бонне, Джон. Потягивая новости: тост за нашу яркую историю , San Francisco Chronicle, 14 декабря 2007 г.
- ↑ Дженсен, Кэрол А. Округ Ист Контра Коста , 2007
- ↑ Дженсен, Кэрол А. Байрон Хот Спрингс , 2006. Страница 72.
- ↑ Издание 1908 года «Напитки мира и как их смешивать» содержит посвящение «Торговцам спиртными напитками Сан-Франциско, которые единогласно помогли мне избрать меня в Законодательное собрание беспрецедентным большинством».
- ^ Бертон, Джон. Достопочтенный Уильям Т. «Коктейль Билл» Бутби: главный миксолог
- ^ Бутби, Уильям «Коктейль». Напитки мира и как их смешивать , 1908 год. Содержание, снятое в Собрании исторических материалов публичной библиотеки Сан-Франциско 28 декабря 2007 года.
Внешние ссылки
СМИ, связанные с Уильямом Бутби, на Викискладе?