Страница полузащищенная
Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Эта статья об измерении пива, известном как двор . Для других определений см Двор (значения) .

Ярд эля

Двор эль или двор стекла является очень высоким стаканом пива используется для питьевых около 2 1 / 2  имперских пинт (1,4 л) пива, в зависимости от диаметра.

Стекло составляет примерно 1 ярд (90  см ) в длину, имеет форму с колбой внизу и расширяющимся стержнем, который составляет большую часть высоты. [1]

Стекло, скорее всего, возникло в Англии 17-го века , где стекло было известно также как «длинный стакан», «Кембриджский двор (стакан)» и « элл- стакан». По легенде, он связан с возницами дилижансов, хотя в основном использовался для выпивки и тостов. [2] [3]

Как можно быстрее выпить стакан пива, полный пива, - это традиционная игра в пабе ; лампочка на дне стакана делает вероятным, что участник будет внезапно окроплен пивом в конце трюка. [ необходима цитата ] Самый быстрый выпитый ярд эля в Книге рекордов Гиннеса - 5 секунд. [4]

Описание

Стекло имеет форму примерно 1 ярд (90 см) с колбой внизу и расширяющимся стержнем, составляющим большую часть высоты. В странах, где используется метрическая система, размер стекла может составлять 1 метр (1,1 ярда). Поскольку стекло такое длинное и в любом случае обычно не имеет стабильного плоского основания, когда оно не используется, его вешают на стену.

История

Паб The Yard of Ale, Стратфорд-на-Эйвоне

Стекло, скорее всего, возникло в Англии 17-го века, где стекло было известно также как «длинный стакан», «Кембриджский двор (стакан)» и « элл- стакан». [5] Такой стакан был свидетельством мастерства стеклодува в такой же степени, как и пьющего. Джон Эвелин записывает в своем дневнике формальное, но праздничное питье ярда эля тоста за Джеймса II в Бромли в Кенте (ныне юго-восток Лондона), 1685 год.

На стенах некоторых английских пабов можно увидеть дворовые бокалы, а по всей стране есть несколько пабов под названием The Yard of Ale .

использование

Выпить пивной бокал - это традиционная британская игра в пабах . Некоторым древним колледжам Оксфордского университета выплачиваются штрафные санкции . [6] Бывший премьер-министр Австралии Боб Хоук ранее был мировым рекордсменом по быстрейшему выпиванию ярда пива [7], когда он за одиннадцать секунд опрокинул горшок с бра в рамках традиционного штрафа в Оксфордском колледже. [8]

В Новой Зеландии , где это называют «дворником», выпивка ярдового стакана, полного пива, традиционно проводится знаменитым человеком на 21 день рождения. [9]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Рабин, Дан; Карл Фордж (1998). Словарь пива и пивоварения . Чикаго: Фицрой Дирборн. ISBN 9781579580780. Проверено 10 марта 2010 .
  2. ^ "Ярд-эль-бокал (стакан для питья) - Интернет-энциклопедия Британики" . britannica.com . Проверено 10 марта 2010 .
  3. ^ «Двор эля: наша история» . theyardofale.com. Архивировано из оригинала на 2010-03-04 . Проверено 10 марта 2010 .
  4. ^ Книга рекордов Гиннеса 1999 . Гиннесс. 1998. с. 60. ISBN 9780851120706. Проверено 28 июня 2011 года .
  5. ^ "Суффолкское стекло" . suffolkglass.co.uk . Проверено 26 сентября 2009 .
  6. ^ Аллан Сигер (2004). Фриз девушек: воспоминания как фантастика . Пресса Мичиганского университета. п. 201. ISBN 0472089579. Проверено 28 июня 2011 года .
  7. ^ Карбоне, Сюзанна (2003-12-03). «Шикарный лидер? Просто коснитесь и отполируйте» . Мельбурн: возраст . Проверено 9 марта 2010 .
  8. ↑ Боб Хоук (1994). Мемуары Хоука . Heinemann. п. 28. ISBN 9780434313914. Проверено 28 июня 2011 года .
  9. ^ «Поворот 21: делать ярди - Дни рождения и годовщины свадьбы - Энциклопедия Новой Зеландии Те Ара» . teara.govt.nz .