Анатолий Ефимович Коварский (24 января 1904, Поповка, Черниговская губерния — 31 января 1974, Кишинёв) — советский селекционер, агроном, генетик, ботаник, доктор сельскохозяйственных наук (1940), профессор (1940), академик Академии наук Молдавской ССР (1967). Заслуженный деятель науки и техники Молдавии (1946).
Родился в селе Поповка (ныне Конотопского района Сумской области Украины) в многодетной еврейской семье. Его отец Фроим Хацкелевич (Ефим Харитонович) Коварский (1866—1943) происходил из местечка Свенцианы Виленской губернии, мать Рахиль Эйзеровна (Раиса Исааковна) Гурвич (ум. 1945) была дочерью владельца щёточной фабрики в Ростове-на-Дону.
В 1924 году окончил Харьковский сельскохозяйственный институт[1]. В 1924—1930 годах работал в заповеднике Аскания-Нова (с 1926 года — заведующий опытным полем, затем руководитель фитоселекционной станции). С 1931 года — доцент кафедры растениеводства Харьковского института механизации и электрификации сельского хозяйства. В 1933 году возглавил работу опорного пункта Института сои и новых культур в Харькове. На основе монографии учёного «Пшеницы горной части Крыма», опубликованной в «Трудах по прикладной ботанике, генетике и селекции Всесоюзного института растениеводства (ВИР)» (т. 22, вып. 2, 1929), ему было присвоено звание кандидата сельскохозяйственных наук без защиты диссертации[2].
С 1935 года — в Херсонском сельскохозяйственном институте (с 1938 года — заведующий кафедрой селекции и семеноводства, с 1940 года — профессор). Докторская диссертация (1940) посвящена диким сортам пшеницы в Крыму. В годы Великой Отечественной войны — в Узбекистане. С 1944 года и до конца жизни (1974) возглавлял кафедру селекции и семеноводства в Кишинёвском сельскохозяйственном институте[3]. Организовал и возглавил учебное хозяйство (учхоз) сельскохозяйственного института в Костюженах под Кишинёвом. В 1957—1974 годах заведовал отделом генетики Академии наук Молдавской ССР. С 1968 года — президент Молдавского общества генетиков и селекционеров. Депутат Верховного Совета МССР (1963).
Основные труды А. Е. Коварского — в области селекции пшеницы (Аскания-Нова, 1926—1929), ячменя (1924—1930), арахиса (1933—1940), а также в области семеноводства, технологии возделывания сельскохозяйственных культур, их биологии, цветения и плодообразования. Занимался внедрением новых культур пшеницы, фасоли и кукурузы в условиях Молдавии и на юге Украины. Вывел новые мутантные сорта кукурузы.
К столетнему юбилею со дня рождения мемориальные таблички в честь академика А. Е. Коварского были вывешены в Кишинёве на доме по улице Щусева 101 (где жила семья Коварских), в Академии наук Молдавии и Государственном аграрном университете.[4]