Сёрф-музыка (англ. surf music или просто сёрф) — жанр американской музыки начала 1960-х годов, происходящий из пляжной культуры Калифорнии, популярной среди курортников и особенно сёрферов. Музыка преимущественно инструментальная.
Однако, некоторые группы (например, Beach Boys) исполняли сёрф с вокалом. У жанра есть несколько ответвлений — сёрф-рок, сёрф-поп (вокал-сёрф) и сёрф-панк, а также более нишевые хоррор-сёрф, трэш-сёрф, и другие.
Этот специфичный инструментальный стиль широко популярен в узких кругах поклонников. Подчас этим объясняется, что стиль в 1960-х практически не выходил за пределы штата Калифорния. Также сёрф считался чисто американской музыкой, хотя известна английская сёрф-команда The Surfin’ Lungs.
Родоначальником сёрфа считается Дик Дейл, чей оригинальный гитарный стиль стал основой жанра. Первоначально базировавшийся на простых циклических мелодических рисунках, сёрф постепенно становился всё значительнее в музыкальном плане. Благодаря Дику Дейлу и группе «The Ventures» сёрф совершенствовался и достиг определённых успехов в 1960-х. Затем последовали годы сёрф-застоя, когда даже родоначальники жанра (в том числе «The Beach Boys») отходили от этого жанра.
При этом, в 1990-х в Америке родился стиль сёрф-ревайвл (surf-revival). Интерес к сёрф-у значительно повысился: появляются новые группы, старики сёрфа записывали новые, превосходно звучащие альбомы. Меняется стилистика музыки. Однако, некоторые сдвиги наметились ещё в 1960-х, когда группа «The Ventures» переключилась с традиционной сёрф-тематики (пляжи, машины, девушки) на космические темы — жизнь на других планетах, пришельцы и так далее. Именно этот элемент сёрфа охотно подхватили сразу ряд современных сёрф-групп — «Man or Astro-Man?», «Los Straitjackets», «Shadowy man on a shadowy planet».В 1990-х годах сёрф снова стал популярен, причем эта популярность грозила затмить популярность сёрфа 1960-х. Многочисленные группы прорвались на инди-сцену, что дало сёрфу более широкую аудиторию. Так, группа «Man or Astro-Man?» считается значительным явлением также и в инди-кругах; группа придерживается классических сёрф-канонов в музыке, однако часто экспериментирует с лирикой; музыка группы, по существу инструментальная, периодически включает вкрапления в виде речитативов и куплетов о жизни Космоса, магии внеземных цивилизаций.