Граф Алекса́ндр Петро́вич Толсто́й (28 января [9 февраля] 1801, Санкт-Петербург — 21 июля [3 августа] 1873, Женева) — русский государственный деятель, генерал-лейтенант (1856), член Государственного совета (1862—1873). Обер-прокурор Святейшего Правительствующего Синода (1856—1862).
Александр Петрович родился в семье графа Петра Александровича Толстого и его жены Марии Алексеевны, урождённой княжны Голицыной.
Рано начал военную службу, 11 ноября 1807 года вступив юнкером в лейб-гвардии Артиллерийскую бригаду. В 1819 году переведён в лейб-гвардии конную артиллерию, в 1821 году — в лейб-гвардии Кавалергардский полк. В 1824—1826 годах участвовал в походах с экспедицией по обозрению Каспийского и Азовского морей и истреблению морских разбойников. По возвращении из экспедиции, поступил в Коллегию иностранных дел и был причислен к посольству в Париже сверх штата. В 1827 году командирован в Константинополь. По объявлении в 1828 году войны Оттоманской империи, снова поступил на военную службу в тот же Кавалергардский полк. 30 августа 1829 года назначен флигель-адъютантом к императору Николаю I. 13 февраля 1830 года уволен от военной службу, получил придворное звание камергера и был назначен 1-м секретарём русской миссии в Греции. Назначение не устроило его и он через год перешёл в Министерство внутренних дел. 12 июня 1831 года назначен управляющим Хозяйственного департамента.
1 января 1834 года произведён в действительные статские советники. С апреля 1834 года по декабрь 1837 года — тверской гражданский губернатор.
С 28 декабря 1837 года — военный губернатор Одессы, в чине генерал-майора, с управлением и гражданской частью. 23 февраля 1840 года, вследствие конфликта с новороссийским генерал-губернатором князем М. С. Воронцовым, вышел в отставку и уехал за границу.
Возвратился на службу через 15 лет: 9 мая 1855 года, во время Крымской войны, принял должность начальника Нижегородского ополчения. С 6 декабря 1856 года — генерал-лейтенант. С 20 сентября 1856 года до 28 февраля 1862 года — обер-прокурор Святейшего Синода. Затем до конца жизни член Государственного совета (в 1864—1866 годах — член департамента Государственной экономии).