Фесенджа́н (перс. فسنجان) — блюдо иранской кухни, представляет собой мясные шарики в густом орехово-гранатном соусе[1]. Чаще всего делаются из мяса птицы (утки или курицы)[2], но нередко из баранины, говядины или рыбы. Как правило, подаётся с отварным рисом или пловом.