Иога́нн Пе́тер Адо́льф Э́рман (нем. Johann Peter Adolf Erman; 31 октября 1854, Берлин — 26 июня 1937, там же) — немецкий египтолог и лексикограф, основатель берлинской египтологической школы. Внёс значительный вклад в египтологию, в частности, в изучение древнеегипетского языка.
Адольф Эрман родился в семье с гугенотскими корнями. Отец — физик Георг Адольф Эрман, мать — Мария Бессель, дочь кёнигсбергского астронома Фридриха Вильгельма Бесселя. Внук физика Пауля Эрмана. Старший брат — библиотекарь Вильгельм Эрман, младший — правовед Генрих Эрман. Эрман изучал египтологию в Лейпцигском и Берлинском университетах, был учеником Георга Эберса.
С 1883 года — внештатный, а с 1892 — штатный профессор египтологии в Берлинском университете. Там он проработал до прихода к власти нацистов. В 1934 году Адольф Эрман был смещён с должности по причине своего еврейского происхождения: его бабушка Каролина, сестра издателя Юлиуса Эдуарда Гитцига и супруга физика Пауля Эрмана, была еврейкой.
С 1885 года — директор Египетского музея в Берлине. С 1882 года Эрман совместно с Генрихом Бругшем начал издавать «Журнал египетского языка и древней истории» (Zeitschrift für ägyptische Sprache und Alterthumskunde).
В ходе изучения египетского языка Эрман, в отличие от своих предшественников (усилия которых были в основном сосредоточены на изучении особенностей египетского письма), приступил к систематическому исследованию структуры и грамматики данного языка и на основе сравнительного анализа текстов разного времени выделил качественно отличные периоды его развития. Труды Эрмана были посвящены также истории культуры и религии древнего Египта, причём он первым попытался обобщить всю известную в его время информацию о египетской цивилизации[4].
В 1897 году Эрман стал инициатором создания Берлинского словаря египетского языка. Он выявил родственные связи египетского и семитских языков. Грамматики Эрмана неоднократно переиздавались и переводились на другие языки.