Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Титульный лист 1813 года, напечатанный для J. Callow компанией Smith & Davy, Лондон.

«Оправдание естественной диеты» - это книга Перси Биши Шелли 1813 годао вегетарианстве и правах животных . Впервые он был написан как часть заметок для королевы Маб , которые были напечатаны в частном порядке в 1813 году. Позже в том же году эссе было отдельно опубликовано в виде брошюры.

Фон [ править ]

Шелли написал четыре эссе на тему вегетарианства: «Подтверждение естественной диеты» (1813 г.), заметку у королевы Маб , в разделе «Опровержение деизма» (1814 г.) и «О овощной системе диеты». , который был опубликован посмертно в 1929 году. [1] [2] [3]

По словам Томаса Джефферсона Хогга, Шелли впервые попробовала вегетарианскую диету, когда училась в Оксфордском университете . [4] Шелли перешел на вегетарианскую диету 1 марта 1812 года вместе со своей первой женой Гарриет Уэстбрук. Шелли начал писать эссе в октябре – ноябре 1812 года. Шелли познакомился с Джоном Фрэнком Ньютоном в 1812-1813 годах и повлиял на его взгляды на вегетарианство. [5] [6] [7] Историк Кейт Томас отметил, что « Возвращение Ньютона к природе » «во многом послужило основой» для книги Шелли « Оправдание естественной диеты» . [8]

Работа переиздается с 1813 года, начиная с сокращенной версии, которая была опубликована в Бостоне Марчем, Капеном и Лионом в американском сборнике Vegetable Diet: As Sanctioned by Medical Men, and by Experience in All Ages , под редакцией Уильяма А. Олкотта. . [9]

Эссе было переиздано в 1884 году в новом издании в Лондоне Ф. Питманом и Джоном Хейвудом и Вегетарианским обществом в Манчестере. Был воспроизведен оригинальный титульный лист: «Оправдание естественной диеты». Быть одним в серии заметок к королеве Маб (философская поэма). Лондон: Отпечатано для Дж. Кэллоу компанией Smith & Davy, 1813. Новое издание содержало предисловие Генри Стивенса Солта и Уильяма Аксона . Второе издание появилось в 1886 году.

В 1904 году работа была переиздана в Лондоне Ч. У. Дэниелом как «Подтверждение естественной диеты и выдержек из работ доктора Ламбе» , отредактированная и аннотированная Ф. Э. Уорландом.

Вегетарианство [ править ]

Шелли писал в «Оправдании естественной диеты» : «Только смягчение и маскировка мертвой плоти кулинарными приготовлениями делает ее восприимчивой к пережевыванию или перевариванию, и что вид ее кровавых соков и сырого ужаса не вызывает невыносимого отвращения и отвращения. . " [10]

Шелли использовал образ заклания ягненка. В « Королева Маб: философская поэма» (1813) он написал об изменении вегетарианской диеты, используя образы ягненка: «И человек ... больше не сейчас / Он убивает ягненка, который смотрит ему в лицо, / И ужасно пожирает его. искореженная плоть ". [11]

В романе Франкенштейн; или, Современный Прометей (1818 г.), над которым работал Шелли, [12] [13] Монстр изображен как вегетарианец. Изображение ягненка сохранено. Чудовище объяснило Виктору Франкенштейну свою вегетарианскую диету : «Моя пища - не человеческая. Я не уничтожаю барашка и козленка, чтобы утолить свой аппетит; желуди и ягоды дают мне достаточно пищи».

В «Чувствительном растении» он утверждал, что все формы жизни, включая «всех убивающих насекомых и грызущих червей / и вещи непристойной и непривлекательной формы», играют естественную роль в экосистеме, которая требует понимания, а не разрушения, потому что они делают «хотя они и болели, но были невиновны». [14]

В « Лаоне и Кифне» , переизданном как «Восстание ислама» (1817 г.), Пятая песнь, Фестиваль народов, проводимый после революции, представляет собой банкет, на котором не подают мяса. Застолье вегетарианское: «Никогда больше не может кровь птицы или зверя / Окрашивать своей ядовитой струей человеческий пир». Это «Пир свободных», где гости описываются как «лежащие во время еды, Свободы, Надежды и Справедливости». Фестиваль не был осквернен кровью, «но наваленный высоко, переполненный склад / Гранатов, цитронов, прекраснейших фруктов, / дынь, фиников, инжира и множества корней». [15]

Шелли утверждала, что есть мясо неестественно. Он утверждал, что болезни и безнравственность возникли из «неестественных жизненных привычек» человечества. Бесконечная диета была лучшим режимом для поддержания здорового образа жизни без болезней. Он писал, что человеческие болезни можно уменьшить, вернувшись к натуральной овощной диете. [16] Шелли утверждала, что употребление мяса в пищу - это практика, которая загрязняет организм сифилисом и приводит к другим заболеваниям. В «Оправдании естественной диеты» он писал: «Если когда-либо родится врач с гением Локка , я убежден, что он мог бы связать все телесные и психические расстройства с нашими неестественными привычками» [17], эти неестественные привычки являются потреблением мясо. Он процитировал аллегориюпро Прометея , укравшего огонь у богов, который позволил человечеству готовить мясо, тем самым скрывая отвращение и ужас мертвой плоти. Шелли также сравнил мясную диету с алкоголизмом, спрашивая: «Сколько тысяч стали убийцами и грабителями, фанатиками и домашними тиранами, распутными и брошенными авантюристами из-за употребления сброженных напитков?» [17] Шелли использовал сравнительную анатомию, чтобы показать, что пищеварительная система человека похожа на пищеварительную систему плодоядных.или животные, питающиеся растениями. Он пришел к выводу, что человек с состраданием и сочувствием к животным, «восставший из еды из корней», сможет поддерживать здоровую и сбалансированную диету и образ жизни. Шелли представила примеры того, как вегетарианская диета приводит к долголетию и увеличению продолжительности жизни. Единственная угроза смерти будет исходить от естественной старости. [10] Два правила, которые он предписывает для естественной диеты: никогда не есть ничего живого и пить только дистиллированную воду.

Ссылки [ править ]

  1. ^ Спенсер, Колин. Пир еретика: история вегетарианства . Великобритания: Hartnolls Ltd, Бодмин. 1993, стр. 244–45.
  2. ^ Мортон, Тимоти, "Джозеф Ритсон, Перси Шелли и создание романтического вегетарианства". Романтизм , Vol. 12, выпуск 1, 2006 г., стр. 52–61.
  3. ^ Кларк, Дэвид Ли. «Дата и источник книги Шелли« Подтверждение естественной диеты »». Филологические исследования , Vol. 36, No. 1, январь 1939 г.
  4. ^ Хогг, Томас Джефферсон. Жизнь Перси Биши Шелли. Лондон, 1858 г., I, стр. 238.
  5. ^ Ходгарт, Патрисия. (1985). Предисловие к Шелли . Рутледж. п. 182. ISBN  978-0-582-35369-5.
  6. ^ Растон, Шарон. (2005). Шелли и виталити . Palgrave. С. 83-89. ISBN 978-1-349-51409-0 
  7. ^ Крук, Нора; Гитон, Дерек. (2009). Ядовитая мелодия Шелли. Издательство Кембриджского университета. п. 77. ISBN 978-0-521-32084-9 «Именно от его встречи с Джоном Ньютоном в ноябре 1812 года восходит к прозелитизму вегетарианства Шелли. Из книги Ньютона он извлек многие аргументы в своем « Оправдании естественной диеты ». 
  8. ^ Томас, Кейт. (1983). Человек и мир природы: история современной чувствительности . Книги Пантеона. п. 296
  9. ^ Овощная диета . Бодлеанские библиотеки. Оксфордский университет.
  10. ^ a b Шелли, Перси Биши, «Защита естественной диеты»; Лондон: Смит и Дэви. 1813. С. 1–36.
  11. ^ Прис, Род. Грехи плоти: история этической вегетарианской мысли . Ванкувер, Британская Колумбия, Канада: Университет Британской Колумбии, 2008.
  12. ^ Адамс, Стивен. «Перси Биши Шелли помог жене Мэри написать Франкенштейна, утверждает профессор: Мэри Шелли получила обширную помощь в написании Франкенштейна от своего мужа Перси Биши Шелли, утверждает ведущий ученый», The Telegraph, 24 августа 2008 года.
  13. ^ Гранде, Джеймс. Обзор: Оригинальный Франкенштейн, Мэри Шелли с Перси Шелли и Чарльз Э. Робинсон. «В какой степени Перси Биши Шелли работал над« Франкенштейном »? Новый анализ раскрывает все», The Independent , 16 ноября 2008 г.
  14. ^ PB Шелли "Оправдание естественной диеты". Британская библиотека.
  15. ^ Восстание ислама . Песнь пятая.
  16. Спенсер, Колин, Пир еретиков: история вегетарианства; Великобритания: Hartnolls Ltd, Бодмин. 1993, стр. 244–45.
  17. ^ a b Шелли, Перси Биши, «Защита естественной диеты»; Лондон: Смит и Дэви. 1813, стр. 16.

Источники [ править ]

  • Спенсер, Колин. Пир еретика: история вегетарианства . Великобритания: Hartnolls Ltd, Бодмин. 1993, стр. 244–45.
  • Мортон, Тимоти, «Джозеф Ритсон, Перси Шелли и создание романтического вегетарианства». Романтизм , Vol. 12, Issue 1, 2006. pp. 52–61.
  • Мортон, Тимоти. Шелли и революция вкуса: тело и мир природы . Издательство Кембриджского университета, 1994.
  • Шелли, Перси Биши, «Защита естественной диеты»; Лондон: Смит и Дэви. 1813. С. 1–36.
  • Прис, Род. Грехи плоти: история этической вегетарианской мысли . Ванкувер, Британская Колумбия, Канада: Университет Британской Колумбии, 2008.
  • Чапин, Лизбет. «Наука и дух: вегетарианские эссе Шелли и тело как утопическое государство». Более яркое утро: Утопический проект Шелли Серкл. Отредактировал Дарби Льюис. Лэнхэм, Мэриленд: Lexington Books, 2003.

Внешние ссылки [ править ]

  • Онлайн-версия.
  • Аудиозапись Эми Грамур на LibriVox.
  • Онлайн-версия репринта 1884 года на Gutenberg.org.
  • Репринтное издание 1884 года. archive.org.
  • Вегетарианство Шелли Уильяма Э. А. Аксона, 1891.
  • Права животных: история. Перси Биши Шелли.
  • Оригинальный титульный лист 1813 года. Библиотека Шелли .
  • Переосмысление тела: Шелли и языки диеты Тима Мортона.