Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
О наиболее распространенном использовании слова «Баобаб» см. Adansonia digitata .
Сюда перенаправляются «Баобаб» и «Перевернутое дерево». Чтобы узнать о дереве в Гайд-парке, см. Fagus sylvatica § Выращивание . Для использования в других целях, см Баобаб (значения) .

Адансония
Баобаб Адансония digitata.jpg
Adansonia digitata в Танзании
Научная классификация е
Королевство:Plantae
Клэйд :Трахеофиты
Клэйд :Покрытосеменные
Клэйд :Eudicots
Клэйд :Росиды
Заказ:Мальвалес
Семья:мальвовые
Подсемейство:Bombacoideae
Род:Адансония
Л. [1]
Разновидность

См. Раздел "Виды"

Adansonia является родом из восьми видов средних и крупных лиственных дереваизвестных как баобабы ( / б eɪ oʊ ˌ б æ б / ). Ранее относившиеся к семейству Bombacaceae , теперь они относятся к семейству Malvaceae . Они родом из Мадагаскара , материковой Африки [2] и Австралии. [3] Деревья также были завезены в другие регионы, такие как Азия . [2] [4] [5]родовое название дано в честь Мишеля Адансона , французского естествоиспытателя и исследователя, описавшего Adansonia digitata . [6] Баобаб также известен как «перевернутое дерево», название которого восходит к нескольким мифам. [7] Они являются одними из самых долгоживущих сосудистых растений [8] и имеют большие цветы, которые воспроизводятся не более 15 часов. [9] Цветы распускаются в сумерках; открываются так быстро, что движение можно заметить невооруженным глазом и исчезают к следующему утру. [9] Плоды крупные, от овальных до округлых, напоминающие ягоды и содержащие почковидные семена в сухой, мясистой матрице.

В начале 21 века баобабы на юге Африки начали быстро вымирать по причине, которую еще предстоит определить. Ученые считают маловероятным, что болезни или вредители смогли так быстро убить многие деревья, а некоторые предполагали, что их гибель была результатом обезвоживания в результате глобального потепления . [10] [11]

Описание [ править ]

Общие [ править ]

Баобабы - это долгоживущие листопадные деревья от маленьких до больших с широкими стволами и компактными кронами. Молодые деревья обычно имеют тонкие, заостренные стволы, часто с вздутым основанием. Ствол изготовлен из волокнистой древесины, расположенной концентрическими кольцами. Диаметр дерева колеблется в зависимости от количества осадков, поэтому считается, что в стволе может накапливаться вода. [9] У баобабов есть два типа побегов: длинные зеленые вегетативные и толстые древесные репродуктивные. Adansonia gregorii, как правило, самый маленький из баобабов, редко достигает более 10 м в высоту и часто имеет несколько стволов. [9] И A. rubrostipa, и A. madagascariensis - это маленькие и большие деревья, от 5 до 20 м (от 16 до 66 футов) в высоту. [9]Другие баобабы вырастают от 25 до 30 м (от 80 до 100 футов) в высоту, с диаметром ствола от 2 до 3 м (от 7 до 10 футов). Однако A. digitata часто имеет массивные одиночные или множественные стволы диаметром до 10 м (33 футов). [9]

Листья [ править ]

У взрослых деревьев листья пальчато-сложные , но у проростков и восстанавливающихся побегов могут быть простые листья . Переход к сложным листьям происходит с возрастом и может быть постепенным. Листочки могут иметь зубчатые или гладкие края, могут быть безволосыми или иметь просто скопившиеся волоски. У баобабов есть прилистники у основания листьев, но у большинства видов они вскоре опадают. [9]

Цветы [ править ]

Цветки рождаются у верхушек репродуктивных побегов, в пазухах листьев. В пазухе обычно бывает только одинокий цветок, но иногда цветки встречаются парами. Они большие, эффектные и сильно пахнут. Они открываются только в сумерках. Открытие происходит быстро, а части цветка движутся достаточно быстро, чтобы их можно было увидеть. Большинство видов Adansonia опыляются летучими мышами. [12] Цветы могут оставаться прикрепленными к деревьям в течение нескольких дней, но репродуктивная фаза очень короткая: пыльца сбрасывается в первую ночь, а рыльца сморщиваются к утру. Цветок состоит из внешней 5-лепестковой чашечки и внутреннего кольца из лепестков, окружающих сросшуюся трубку тычинок. [9] Чашечка обычно зеленая (коричневая у A. grandidieri Baill.) [9]и состоит из 5 лопастей, которые в бутоне соединяются почти до кончика. Когда цветок раскрывается, доли чашечки расщепляются и складываются или изгибаются назад (отражаются) у основания цветка. Иногда лепестки не разделяются чисто, искажая форму цветка, когда они изгибаются. Доли чашечки остаются сросшимися у основания, оставляя особенность (трубка чашечки), которая имеет нектарообразующую ткань и имеет чашевидную, плоскую или трубчатую форму; форма трубки чашечки варьируется в зависимости от вида. [9]У цветков есть центральная трубка (тычиночная трубка), состоящая из сросшихся стеблей тычинок (нитей) с несращенными нитями наверху. Густо опушенный яичник заключен в тыловую трубку, а из нитей выходит длинный пучок с рыльцем на конце. Лепестки расположены у основания тыловой трубки и различаются по форме и цвету. В свежем виде цветы могут быть белыми, кремовыми, ярко-желтыми или темно-красными, но быстро увядают, часто становясь красноватыми при сушке. [9]

Фрукты [ править ]

Плоды баобабов - одна из их отличительных черт. Это крупное, овальный с круглым, и ягодообразным у большинства видов (обычно менее чем 10 сантиметров (3,9 дюйма) длиной в А. madagascariensis . [9] ). Имеет сухую твердую внешнюю оболочку переменной толщины. У большинства видов раковина нерасторопна (не открывается легко). A. gibbosa - единственный вид, плоды которого растрескиваются, когда они еще находятся на дереве, а затем, как правило, раскалываются при приземлении на землю. Внутри внешней оболочки семена почковидной формы располагаются в сухой мякоти. [9]

Виды [ править ]

Adansonia grandidieri , Мадагаскар
Adansonia digitata , Нигер

По состоянию на июль 2020 года считалось, что существует восемь видов адансонии, шесть из которых являются эндемичными для Мадагаскара , один - для материковой части Африки и Аравийского полуострова, и один - для Австралии . Африканский вид с материковой части ( Adansonia digitata ) также встречается на Мадагаскаре, но он не является уроженцем этого острова. Баобабы были завезены в древние времена в Южную Азию, а в колониальную эпоху - в Карибский бассейн. Они также присутствуют в островном государстве Кабо-Верде . [7] Девятый вид был описан в 2012 году ( Adansonia kilima Pettigrew и др. ) [13], но больше не признается как отдельный вид.[14] Африканские и австралийские баобабы почти идентичны, несмотря на то, что они разделились более 100 миллионов лет назад и, вероятно, попали в Австралию из Африки через океан . [15]

Список видов Adansonia [16]
РазновидностьОбщие именаКлассифицировать
Adansonia digitata L. (также включает Adansonia kilima [13] )Африканский баобаб, дерево мертвой крысы, хлебное дерево обезьяны, горный африканский баобабзападная, северо-восточная, центральная и южная Африка [17]
Adansonia grandidieri Baill.Баобаб Грандидье, гигантский баобабзападно-центральный Мадагаскар [18]
Adansonia gregorii F.Muell. (син. A. gibbosa )удав, австралийский баобаб, бутыль, винный крем, подагрический стебельсеверо-западная Австралия
Adansonia madagascariensis Baill.Мадагаскарский баобабсеверо-запад и север Мадагаскара [19]
Adansonia perrieri CapuronБаобаб Перьесеверный Мадагаскар [19]
Adansonia rubrostipa Jum. & Х.Перье (син. А. Фони )фоновый баобабот центральной до южной части западного Мадагаскара [19]
Adansonia suarezensis H.PerrierСуарес баобабсеверный Мадагаскар [19]
Adansonia za Baill.за баобабзапад и юго-запад Мадагаскара [19]

Среда обитания [ править ]

Малагасийские виды являются важными компонентами сухих лиственных лесов Мадагаскара . В рамках этого биома , адансония мадагаскарская и А. rubrostipa происходят именно в Anjajavy леса , иногда вырастают из Tsingy известняка сам. A. digitata называют «символом африканских зарослей». [20] Дерево также растет в диком виде в Судане, в регионах Дарфура и штата Кордофан . Местные жители называют его «Гонголазе» и используют его плоды в качестве еды и лекарств, а стволы деревьев используют как резервуары для экономии воды.

Экология [ править ]

Баобабы хранят воду в багажнике (до 120 000 литров или 32 000 галлонов США), чтобы выдержать суровые засушливые условия. [21] Все они произрастают в сезонно засушливых районах и являются лиственными , сбрасывая листья в засушливый сезон. По всей Африке самые старые и самые большие баобабы начали умирать в начале 21 века, вероятно, из-за сочетания засухи и повышения температуры. [10] Кажется, что деревья пересыхают , затем становятся обезвоженными и не могут поддерживать свои массивные стволы. [11]

Баобабы важны как места гнездования птиц, в частности пятнистых хвощей [22] и четырех видов ткачей . [23]

Известные деревья [ править ]

"Бабушка" Фони баобаб

Радиоуглеродное датирование предоставило данные о нескольких особях A. digitata . Баобабу Панке в Зимбабве было около 2450 лет, когда он умер в 2011 году, что делает его самым старым из когда-либо задокументированных покрытосеменных , а возраст двух других деревьев - Дорсландбум в Намибии и Гленко в Южной Африке - оценивается примерно в 2000 лет. [24] Другой экземпляр, известный как Grootboom, был датирован и обнаружил, что ему не менее 1275 лет. [20] [25] Гленко баобаб , образец A. digitata в провинции Лимпопо ,Южная Африка считалась самой крупной из ныне живущих особей с максимальной окружностью 47 м (154 фута) [26] и диаметром около 15,9 м (52 фута). С тех пор дерево разделилось на две части, так что теперь самый широкий отдельный ствол может быть у баобаба Санленд или платландского дерева, также в Южной Африке. Диаметр этого дерева на уровне земли составляет 9,3 м (31 фут), а его окружность на высоте груди составляет 34 м (112 футов). [24]

Два больших баобаба, растущих в национальном парке Циманампецоце , также были изучены с помощью радиоуглеродного датирования. [24] Одно из них по имени Бабушка состоит из трех сросшихся стволов разного возраста, самой старой части дерева около 1600 лет. У второго, «полигамного баобаба» шесть сросшихся стеблей, его возраст оценивается в 1000 лет. [24]

Использование пищевых продуктов [ править ]

Нарезанные фрукты из Мозамбика
Порошок баобаба

Листья [ править ]

Листья можно есть как листовой овощ . [20]

Фрукты [ править ]

  • Белая сердцевина в плодах австралийского баобаба ( A. gregorii ) по вкусу напоминает шербет . [27] Он имеет кислый, терпкий, цитрусовый вкус. [28] Это хороший источник витамина С, калия, углеводов и фосфора. [29]
  • Сушеные фрукты порошок баобаб, баобаб порошка, содержит около 11% воды, 80% углеводов (50% волокна), [30] и скромные уровни различных питательных веществ, в том числе рибофлавина , кальция , магния , калия , железа , и фитостеролы , с низким содержанием белков и жиров . [28] [31] [32] Содержание витамина С , которое в разных образцах варьировалось, находилось в диапазоне от 74 до 163 миллиграммов (от 1,14 до 2,52 г) на 100 г (3,5 унции) высушенного порошка. [28]В 2008 годе баобаба сухофруктов пульпа санкционирована в ЕС в качестве безопасного пищевого ингредиента , [33] , а позднее в том же году получили Гра ( обычно признается безопасным ) статус в Соединенных Штатах. [34]
  • В Анголе сухие плоды Adansonia digitata обычно варят, а бульон используют для приготовления соков или в качестве основы для мороженого, известного как gelado de múcua .
  • В Зимбабве плод Adansonia digitata используется в традиционных приготовлениях пищи, которые включают «употребление в пищу свежих фруктов или измельченной рассыпчатой ​​мякоти для добавления в кашу и напитки». [35]

Семя [ править ]

  • Семена некоторых видов являются источником растительного масла . [36] [37]
  • Мякоть плодов и семена A. grandidieri [36] и A. za едят в свежем виде. [37]

Дерево [ править ]

В Танзании сухую мякоть A. digitata добавляют в сахарный тростник, чтобы способствовать ферментации при пивоварении . [38]

Другое использование [ править ]

Некоторые виды баобабов являются источниками клетчатки , красителей и топлива . Коренные австралийцы использовали аборигенный вид A. gregorii для изготовления нескольких изделий, изготовления нитей из волокон корня и декоративных поделок из фруктов. [39] Масло из семян также используется в косметике , особенно в увлажняющих кремах . [40]

Галерея [ править ]

  • Адансония цифровая

  • Адансония григория

  • Адансония рубростипа

  • Adansonia suarezensis

  • Adansonia digitata лист

  • Адансония цифровая цветок

  • Adansonia digitata висячие плоды

  • Adansonia rubrostipa , внутри фруктов

  • Семена Adansonia digitata из плодов

  • Элементы мякоти плодов Adansonia digitata (по часовой стрелке сверху справа): кусочки целой плодовой мякоти, волокна, семена, порошок из мякоти

Ссылки [ править ]

  1. ^ "Род: Adansonia L." Информационная сеть по ресурсам зародышевой плазмы . Министерство сельского хозяйства США. 12 ноября 2008 года Архивировано из оригинала 30 мая 2010 года . Проверено 14 января 2011 года .
  2. ^ a b «Архивная копия» . Архивировано 9 февраля 2021 года . Дата обращения 1 мая 2020 .CS1 maint: заархивированная копия как заголовок ( ссылка )
  3. ^ Tropicos.org. Ботанический сад Миссури. 8 июля 2020 г. http://www.tropicos.org Архивировано 23 апреля 2011 г. в Wayback Machine.
  4. ^ https://www.tripsavvy.com/fun-facts-about-the-baobab-tree-1454374
  5. ^ "Архивная копия" . Архивировано 9 февраля 2021 года . Дата обращения 1 мая 2020 .CS1 maint: archived copy as title (link)
  6. ^ Eggli, U .; Ньютон, Л. Е. (2004). Этимологический словарь названий суккулентов . Springer Berlin Heidelberg. п. 3. ISBN 978-3-540-00489-9. Архивировано 1 марта 2020 года . Проверено 25 сентября 2018 года .
  7. ^ a b Wickens, GE; Лоу, П. (2008). Баобабы: пахикаулы Африки, Мадагаскара и Австралии . Springer Verlag. ISBN 978-1-4020-6430-2. OCLC  166358049 .
  8. ^ Адриан Патрут и др. (2018) Гибель самых больших и старых африканских баобабов. Природные растения 4: 423–426. DOI: 10.1038 / s41477-018-0170-5
  9. ^ a b c d e f g h i j k l m Baum, DA, 1995, Систематический пересмотр Adansonia (Bombacaceae). Анналы ботанического сада Миссури, 1995, Vol. 82, № 3 (1995), стр. 440-471
  10. ^ а б Эд Йонг (11 июня 2018). «Деревья, которые жили тысячелетиями, внезапно умирают. Самые старые баобабы рушатся, и есть только одно вероятное объяснение» . Атлантический океан. Архивировано 9 февраля 2021 года . Проверено 12 июня 2018 .
  11. ^ a b Рэйчел Нувер (12 июня 2018 г.). «Последний марш« деревянных слонов »: умирают древние африканские баобабы» . Нью-Йорк Таймс .
  12. ^ Баум, Дэвид А. (1995). «Сравнительное опыление и цветочная биология баобабов (Adansonia-Bombacaceae)» . Летопись ботанического сада Миссури . 82 (2): 322–348. DOI : 10.2307 / 2399883 . ISSN 0026-6493 . JSTOR 2399883 . Архивировано 9 февраля 2021 года . Проверено 21 октября 2020 года .  
  13. ^ a b Петтигрю, JD; и другие. (2012). «Морфология, плоидность и молекулярная филогенетика раскрывают новый диплоидный вид из Африки в роде баобабов Adansonia (Malvaceae: Bombacoideae)» (PDF) . Таксон . 61 (6): 1240–1250. DOI : 10.1002 / tax.616006 .
  14. ^ Крон, Глинисы & Карий, Низ и Гленнон Kelsey & Удэ, Chukwudi и Витковский, E & Вентер, Сара и Assogbadio, A & Baum, Дэвид. (2016). «Один или два вида африканских баобабов? Переоценка Adansonia kilima». Южноафриканский журнал ботаники . 103. 312. 10.1016 / j.sajb.2016.02.036.
  15. ^ Баум, Дэвид А .; Small, Randall L .; Вендел, Джонатан Ф. (1998). «Биогеография и цветочная эволюция баобабов ( Adansonia, Bombacaceae ) по результатам нескольких наборов данных» (PDF) . Syst Biol . 47 (2): 181–207. DOI : 10.1080 / 106351598260879 . PMID 12064226 . Архивировано из оригинального (PDF) 11 декабря 2015 года . Проверено 9 сентября 2013 года .  
  16. ^ "Отчет о видах GRIN Адансонии " . Информационная сеть по ресурсам зародышевой плазмы . Министерство сельского хозяйства США. Архивировано из оригинального 24 сентября 2015 года . Проверено 14 января 2011 года .
  17. ^ Гарднер, Саймон; Сидисунтхорн, Пиндар; Лай, Э Мэй (2011). Деревья наследия Пенанга . Пенанг: Книги Ареки. ISBN 978-9-675-71906-6.
  18. ^ Ravaomanalina, H .; Разафиманахака, Дж. (2016). " Адансония грандидиери " . Красный список видов, находящихся под угрозой исчезновения МСОП . 2016 : e.T30388A64007143. DOI : 10.2305 / IUCN.UK.2016-2.RLTS.T30388A64007143.en .
  19. ^ a b c d e Беренс, К. и К. Барнс. 2016. Дикая природа Мадагаскара. Дикие гиды, Издательство Принстонского университета.
  20. ^ a b c " Adansonia digitata (баобаб)" . Королевский ботанический сад, Кью . Архивировано из оригинального 20 февраля 2014 года . Проверено 8 июня 2014 .
  21. ^ «Баобаб в Сенегале» . Архивировано из оригинала 4 октября 2008 года . Проверено 1 октября 2008 года .
  22. ^ "Виды текста в Атласе южноафриканских птиц" (PDF) . Архивировано из оригинального (PDF) 21 октября 2012 года . Проверено 30 октября 2014 года .
  23. ^ "Ткачи, разводящие баобабы" . Отдел демографии животных, Департамент биологических наук, Университет Кейптауна, Южная Африка. Архивировано из оригинального 15 сентября 2015 года . Проверено 30 октября 2014 года .
  24. ^ a b c d Патрут А., фон Реден К.Ф., Дантху П., Пок-Ци Дж. М., Патрут Р. Т., Лоуи Д. А. (2015). «В поисках самого старого баобаба Мадагаскара: радиоуглеродное исследование больших деревьев Adansonia rubrostipa» . PLOS ONE . 10 (3): e0121170. Bibcode : 2015PLoSO..1021170P . DOI : 10.1371 / journal.pone.0121170 . PMC 4373780 . PMID 25806967 .  
  25. ^ Patrut, A., et al. (2010). Огненная история гигантского африканского баобаба, подтвержденная радиоуглеродным датированием. Архивировано 22 октября 2014 года в Wayback Machine Radiocarbon 52 (2), 717–26.
  26. ^ «Большие факты о баобабе» . Архивировано из оригинала 6 января 2008 года . Проверено 8 января 2008 года .
  27. ^ " Adansonia gregorii " . Австралийские растения тропических лесов . Архивировано 9 февраля 2021 года . Проверено 20 июля 2020 .
  28. ^ a b c Консультативный комитет Великобритании по новым продуктам питания и процессам (июль 2008 г.). «Мякоть сушеных фруктов баобаба. ЕС № 72; август 2006: Заявка от PhytoTrade Africa на одобрение мякоти сушеных фруктов баобаба африканского баобаба ( A. digitata ) в качестве нового пищевого ингредиента. Разрешено в июле 2008 года» . Агентство по пищевым стандартам Великобритании. Архивировано из оригинального 26 июля 2012 года . Проверено 3 июня 2012 года .
  29. ^ «Баобаб: преимущества, питание, советы по питанию и риски» . Медицинские новости сегодня . Архивировано 9 февраля 2021 года . Проверено 20 июня 2018 .
  30. ^ «Факты о питании» . Nutritionvalue.org . Архивировано 9 февраля 2021 года . Проверено 20 июля 2020 .
  31. Перейти ↑ Osman, MA (2004). «Химический и питательный анализ растворимости белков плодов и семян баобаба ( Adansonia digitata )». Растительная пища Hum Nutr . 59 (1): 29–33. CiteSeerX 10.1.1.587.6400 . DOI : 10.1007 / s11130-004-0034-1 . PMID 15675149 . S2CID 23737392 .   
  32. ^ Чадар, FJ; и другие. (2009). «Пищевые продукты баобаба: обзор их состава и пищевой ценности». Crit Rev Food Sci Nutr . 49 (3): 254–74. DOI : 10.1080 / 10408390701856330 . PMID 19093269 . S2CID 23498946 .  
  33. ^ "Мякоть сухофруктов Баобаба" . Агентство по пищевым стандартам Великобритании. 2008. Архивировано из оригинального 26 июля 2012 года . Проверено 3 июня 2012 года .
  34. ^ "Уведомление GRAS № GRN 273" . Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. 25 июля 2009 года. Архивировано 9 февраля 2021 года . Проверено 3 мая 2018 .
  35. ^ «Жители южноафриканских деревень используют тренд на баобаб« суперпродукты »» . AFP. 24 сентября 2018. Архивировано 9 февраля 2021 года . Проверено 29 сентября 2018 года .
  36. ^ a b Амвросий-Оджи, Б. и Н. Мугхого. 2007. Adansonia grandidieri Baill. Архивировано 7 апреля 2014 года в Wayback Machine. В: ван дер Фоссен, HAM и GS Mkamilo (ред.). ПРОТА 14: Растительные масла / Oléagineux . PROTA, Вагенинген, Нидерланды.
  37. ^ a b Амвросий-Оджи, Б. и Н. Мугхого. 2007. Adansonia za Baill. Архивировано 2 апреля 2015 года в Wayback Machine. В: van der Vossen, HAM and GS (Eds). ПРОТА 14: Растительные масла / Oléagineux . PROTA, Вагенинген, Нидерланды.
  38. ^ Сидибе, М., и др. Баобаб , Adansonia digitata L. Том 4 книги « Плоды будущего» . Международный центр малоиспользуемых культур, 2002 г.
  39. ^ "Танец баоба" . Еженедельник австралийских женщин . Национальная библиотека Австралии. 2 февраля 1966 г. с. 26 . Проверено 11 января 2012 года .
  40. ^ Вермаак, Илзе; Камату, Гай; Команэ-Мофокенг, Б .; Альваро, Вилджоэн; Беккет, Кэти (2011). "Масла африканских семян коммерческого значения - Косметические применения" . Южноафриканский журнал ботаники . 77 (4): 920–933. DOI : 10.1016 / j.sajb.2011.07.003 .

Внешние ссылки [ править ]

  • СМИ, связанные с Адансонией, на Викискладе?
  • Данные, относящиеся к Adansonia на Wikispecies