Аида Марианна Молленкамп (родилась 15 апреля 1980 г.) [1] - шеф-повар, телеведущий и кулинарный писатель из Манхэттен-Бич, Калифорния .
Аида Молленкамп | |
---|---|
Родившийся | Лос-Анджелес , Калифорния , США | 15 апреля 1980 г.
Образование | Корнельский университет Ле Кордон Блю |
Кулинарная карьера | |
Стиль приготовления | Эклектичный калифорнийский |
Ранний период жизни
Молленкамп вырос в Южной Калифорнии, посещал День страны Роллинг-Хиллз и школу Чедвик в Лос-Анджелесе. Прежде чем заинтересоваться кулинарией, она играла в футбол, теннис, занималась классическим балетом и другими внешкольными мероприятиями, включая музыку и волонтерство. В старшей школе из-за несчастного случая на лыжах она временно не могла танцевать, и она обратилась к кулинарии как средству творческого самовыражения. [2]
Образование и карьера
Möllenkamp принял участие в Cornell Hotel School и закончил с BS в области гостиничного менеджмента из Корнельского университета . [3] После этого она работала консалтингом в сфере гостиничной недвижимости в Ernst & Young , затем переехала в Европу , где два года жила между Флоренцией , Италия, и Парижем , Франция . Она училась в кулинарной школе и получила Гранд Диплом от Le Cordon Bleu в Париже в 2004 году. [3] На протяжении многих лет она работала в нескольких ресторанах и отелях в США , включая Chez Melange , California Pizza Kitchen и Hotel Bel. -Air в Лос-Анджелесе , Калифорния . [3] После возвращения в США в 2005 году, Möllenkamp стал редактором в Сан - Франциско, Калифорния -На CHOW.com онлайн журнал еды.
Food Network и Cooking Channel
Первый сериал « Food Network» Молленкампа , интерактивная кулинарная программа « Спроси Аиду» , начал выходить в эфир 2 августа 2008 года и был отснят за три сезона. [4] Ее второе шоу, FoodCrafters для новой сестринской сети Food Network, Cooking Channel , дебютировало 31 мая 2010 года. [5] В FoodCrafters она выходит из кухни, чтобы найти находки ручной работы из разных уголков страны.
Ключи к поваренной книге на кухне
Ее первая поваренная книга « Ключи к кухне: необходимое руководство для того, чтобы стать более опытным и предприимчивым поваром» , была опубликована издательством Chronicle Books в октябре 2012 года.
Семья
Мать Möllenkamp является итальянским американским и ее мачеха французской , [6] [7] оба из которых помогли развивать ее страсть для приготовления пищи в то время как она росла. Ее отец ливанского происхождения. [8] На стиль кулинарии Молленкамп повлияло происхождение ее семьи, но он также был сформирован многонациональным характером Лос-Анджелеса, где она выросла. Она приготовила рецепты для своего шоу, вдохновленные своей семьей, в том числе ее сестрой Айви и их бабушкой. [2] Брат Молленкампа, Кристоф Линдстрем, был показан в эпизоде « Дорогая сеть ресторанов » под названием «Гриль в раю». [9]
Рекомендации
- ^ "Официальный профиль Аиды Молленкамп в Facebook" . Продовольственная сеть . Проверено 6 июня 2010 .
- ^ а б «Спросите Аиду: Мамы Молленкампа» . Продовольственная сеть. Архивировано из оригинала на 2010-06-10 . Проверено 6 июня 2010 .
- ^ а б в «Оживленные выходные: Премьера« Спроси Аиду »и« Дом большого папочки »» . Блог TV Chefs. 2008-08-01. Архивировано из оригинала на 2008-06-03 . Проверено 18 августа 2009 .
- ^ «Спроси Аиду» . Продовольственная сеть. Архивировано 2 октября 2009 года . Проверено 18 августа 2009 .
- ^ "FoodCrafters" . Канал кулинарии. Архивировано из оригинала на 2010-05-30 . Проверено 6 июня 2010 .
- ^ «Аида Молленкамп: Био» . Продовольственная сеть . Проверено 18 августа 2009 .
- ^ «Аида Молленкамп: Краткое содержание» . TV.com . Проверено 18 августа 2009 .
- ^ «Телезвезда Аида Молленкамп» . ans-wer.com .
- ^ «Дорогая сеть еды, гриль: гриль в раю» . Архивировано из оригинального 15 июня 2010 года . Проверено 6 июня 2010 года .
Внешние ссылки
- Аида Молленкамп на IMDb
- Биография Аиды Молленкамп
- Официальный сайт Аиды Молленкамп
- Профиль Аиды Молленкамп в LinkedIn
- Страница Аиды Молленкамп в Твиттере
- Страница Аиды Молленкамп на Facebook
- Страница Аиды Молленкамп в Pinterest
- Аида Молленкамп: ключи к странице кулинарной книги