Дисциплина | Энология , виноградарство |
---|---|
Язык | английский |
Под редакцией по | Доктор Маркус Келлер |
Детали публикации | |
История | 1950-настоящее время |
Издатель | |
Частота | Ежеквартальный |
2,113 (2019) | |
Стандартные сокращения | |
ISO 4 | Являюсь. J. Enol. Витич. |
Индексирование | |
CODEN | AJEVAC |
ISSN | 0002-9254 |
Ссылки | |
Американский журнал энология и виноградарству (AJEV) , издаваемый, является официальным журналом Американского общества Enology и виноградарству (ASEV)и посвящена научным исследованиям в области виноделия и выращивания винограда. AJEV публикует полные исследовательские статьи, обзоры литературы, исследовательские заметки и технические краткие обзоры по различным аспектам энологии и виноградарства, включая химию вина, сенсорную науку, технологические процессы, оценки качества вина, микробиологию, разработку методов, патогенез растений, болезни и вредители. оценки винограда, подвоев и клонов, влияния полевых практик, а также генетики и селекции винограда. Все статьи проходят рецензирование, и авторство статей не ограничивается членами ASEV. Научный редактор, а также специалисты по виноградарству, энологии и младшие редакторы работают из академических и исследовательских институтов со всего мира и руководят содержанием журнала. Согласно отчетам о цитировании журнала Thomson Reuters, импакт-фактор журнала за 2019 год равен 2.113.
AJEV был впервые опубликован в 1950 году в виде единого сборника трудов Американского общества энологов, основанного группой исследователей Калифорнийского университета и калифорнийских виноделов, с последующими ежегодными сборниками, опубликованными в 1951–1953 годах. В 1954 году вышел первый выпуск журнала American. Журнал энологии был опубликован, а в 1955 году началось его ежеквартальное издание. Журнал был переименован в Американский журнал энологии и виноградарству в 1966 году общество было переименовано в Американское общество по энологии и виноградарству в 1984 г. [ править ]
Ссылки [ править ]
Внешние ссылки [ править ]
Эта статья о научном журнале - незавершенная . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . См. Советы по написанию статей об академических журналах . Дальнейшие предложения можно найти на странице обсуждения статьи . |