Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Чтобы узнать о других значениях, см. Крекеры для животных .
Взломщик животных
Примеры животных Барнума.JPG
Некоторые животные Барнума
ТипБисквит / печенье
Место происхожденияАнглия
Изобрел19 век

Животное взломщик представляет особый тип небольшого крекера или печений , запеченный в форме части на животное , как правило, животного либо в зоопарке или цирке , такие как лев , в тигре , в медведь , или слон . Самый распространенный сорт - светлый и слегка сладкий, но также продаются более темные сорта со вкусом шоколада и красочные матовые сорта. Хотя крекеры для животных, как правило, имеют сладкий вкус, как печенье, они сделаны из слоеного теста, как крекеры, и продаются как крекеры, а не как печенье. [1]

История [ править ]

В конце 19 века крекеры в форме животных (или « печенье » в британской терминологии), называемые «Животные», были импортированы из Англии в Соединенные Штаты. [ необходима цитата ] Спрос на эти крекеры вырос до такой степени, что пекари начали производить их внутри страны. Компания Stauffer's Biscuit произвела свою первую партию крекеров для животных в Йорке, штат Пенсильвания , в 1871 году. [2] Другими отечественными пекарнями, включая Dozier-Weyl Cracker Company в Сент-Луисе и Holmes and Coutts Company в Нью-Йорке , были предшественники Национальной компании по производству печенья , сегодняшние «Nabisco Brands».

Крекеры из печенья с животными были изготовлены и распространены под флагом Национальной компании по производству печенья. В 1902 году крекеры с животными официально стали называть «Животные Барнума» и вызвали знакомую цирковую тему цирка Барнума и Бейли . Позже, в 1902 году, теперь уже знакомая коробка была разработана к рождественскому сезону с новаторской идеей прикрепления веревки к рождественской елке. До этого времени крекеры, как правило, продавались только оптом (пресловутая «бочка для крекеров») или в больших жестяных банках. Эти маленькие картонные коробки, которые продавались в розницу по 5 центов на момент их выпуска, были большим хитом и продаются до сих пор.

Количество и разнообразие, содержащееся в каждой коробке, менялось с годами. В общей сложности [3] с 1902 года крекерами для животных были представлены 53 различных животных. В своем нынешнем воплощении каждая упаковка содержит 22 печенья, состоящих из различных животных. Самое последнее животное , коала , было добавлено в сентябре 2002 года после того, как оно было выбрано голосами потребителей, обойдя пингвинов , моржей и кобр . [4]

В 1948 году компания изменила название продукта на его нынешнее название «Крекеры Barnum's Animals». В 1958 году методы производства изменились, чтобы улучшить визуальные характеристики файлов cookie. До этого формы животных штамповали из листа теста резаком. Это произвело контуры без особой сложности. Установив вращающиеся матрицы , пекари могут выгравировать детали на каждом печенье, создавая более замысловатый дизайн. Ротационные матрицы используются и сегодня.

Все крекеры Barnum's Animals производятся в пекарне Fair Lawn, Нью-Джерси , компанией Nabisco Brands. Ежегодно продается более 40 миллионов упаковок крекеров Barnum's Animals Crackers как в США, так и на экспорт в 17 стран мира. Печенье выпекается в ленточной печи длиной 300 футов (91 м). Они находятся в духовке около четырех минут и выпекаются со скоростью 12 000 в минуту. Около 15 000 коробок и 330 000 печенья производятся за одну смену с использованием примерно 30 миль (48 км) веревок на упаковках. Это составляет почти 8000 миль (13000 км) струны в год. Эти яркие цирковые шкатулки производятся в трех цветах - красном, синем и желтом - с разными видами животных на каждом. [5]

В августе 2018 года Mondelez International (материнская компания Nabisco) выпустила новый дизайн своих коробок Barnum's Animal Crackers в Соединенных Штатах, показывая животных, освобожденных из их традиционных клеток крытого цирка. Это изменение дизайна было внесено в консультации с организацией « Люди за этичное обращение с животными» (PETA), через год после того, как « Братья Ринглинг» и «Цирк Барнума и Бейли» прекратили свою деятельность. Новый дизайн изображает зебру, льва, слона, жирафа и гориллу вместе в африканском пейзаже. [6]

Разновидности [ править ]

В общей сложности 53 [7] различных животных были показаны в крекерах Барнума с 1902 года. В настоящее время печеньем являются медведь , бизон , верблюд , пума , слон , жираф , горилла , бегемот , гиена , кенгуру , лев , обезьяна , носорог , тюлень. , овца , тигр и зебра . [5] Чтобы отпраздновать свое 100-летие, Barnum's добавил коалу. в зверинец в сентябре 2002 г.

Крекеры Stauffer's Animals

Крекеры для животных Штауффера включают медведя, бизона, верблюда, корову , кошку , осла , слона, бегемота, лошадь , льва, горного козла , носорога и тигра. Они сделаны в простой (ванили), шоколад Грэм, корица Грэма, « вата » и обледенение -covered варианты, а также «завтрак печенья» , сделанную с овсом, миндалем, клюквой и гранатом.

Крекеры зоопарка Остина в настоящее время включают медведя, верблюда, слона, льва, обезьяны, совы , пингвина , кролика , барана , носорога, черепахи и зебры. [ необходима цитата ]

Cadburys Animals покрыты шоколадной глазурью и представлены крокодилом , слоном, бегемотом, обезьяной, львом, тигром и туканом .

Производители [ править ]

Набиско делает «Крекеры для животных» Барнума с их характерной упаковкой в ​​виде циркового фургона, оборудованного клеткой и животных внутри него. «Барнум» относится к известному шоумену и цирковому предпринимателю П. Т. Барнуму , но Набиско не платит лицензионных сборов Barnum and Bailey Circus . [4] На самом деле продукт гласит «Животные Барнума» с подзаголовком «Крекеры». Половина колес напечатана на больших сторонах коробки, но когда-то печатные колеса продолжались до дна коробки и были частично перфорированы по их контуру, что позволило выбить колеса и поставить вагон на свое место. колеса. Отвечая на запросы PETA, в августе 2018 года Nabisco выпустила новую упаковку с изображением животных, свободно передвигающихся по миру. [8]

Компания Stauffer Biscuit из Йорка, штат Пенсильвания , также имеет линейку крекеров для животных, которые в настоящее время распространяются несколькими крупными розничными торговцами со скидками. Использование специй, мускатного ореха и мускатного ореха, придает крекеру с животными характер, немного отличающийся от крекеров Nabisco. Бывший владелец Родни Стауффер [9] теперь владеет собственной компанией Rodney's Animal Crackers, которая также производит крекеры для животных. [10]

Остин, подразделение компании Keebler , также производит различные крекеры для животных. Сорт Остин имеет аналогичную питательную ценность и форму животных. Продукция Austin маркируется под названием компании Kellogg , которая приобрела Keebler в 2001 году.

Борден корпорация также производила бренд животных крекеры, до конца 1970 - х годов. Они были упакованы в красную коробку, на которой был изображен знаменитый логотип Коровы Элси .

Market Square Food Company Inc. в Иллинойсе также производит крекеры для животных под собственной маркой с 1982 года. Их крекеры для животных распространяются несколькими крупными розничными торговцами в Соединенных Штатах и ​​за рубежом.

Sam's Club продает крекеры с животными под своим домашним брендом «Member's Mark».

В Великобритании , Cadburys производят ряд называют просто «Животные». [11] Как отмечено выше, эти печенья имеют шоколадное покрытие на одной стороне.

В Германии , Bahlsen производит крекеры животных под торговой маркой Лейбница.

В Новой Зеландии компания Arnott's производит «Iced Animals» - красочно замороженные крекеры с животными.

В популярной культуре [ править ]

  • Крекеры для животных - так в 1930 году былснят фильм братьев Маркс .
  • Крекеры с животными - это также название анимационного фильма 2017 года, в котором рассказывается о волшебных крекерах с животными.
  • " I'm Just Wild About Animal Crackers " был записан Ирвингом Ааронсоном и его командирами, а вокал Виктора исполнял Фил Сакс 23 июня 1926 года.
  • Песня « Крекеры для животных в моем супе », спетая Ширли Темпл в 1935 году, использовалась многими компаниями для рекламы крекеров для животных.
  • Крекеры с животными являются предметом новинки Мелани Сафка 1968 года «Крекеры для животных».
  • Они являются тезками популярного хорового произведения Эрика Уитакра «Animal Crackers».
  • В фильме 1989 года «Бербс» Марка Рамсфельда (в роли Брюса Дерна ) можно увидеть, как он ест крекеры с животными на своей крыше, одновременно выполняя функции наблюдателя.
  • На обложке неизданного сингла " Pennyroyal Tea " Nirvana изображены крекеры с животными .
  • В фильме 2007 года « Зодиак» инспектора Дэйва Тоски (роль которого исполнил Марк Руффало ) часто можно увидеть, перекусывая крекерами из животных. [12] Настоящая жизнь Тоски также была известна этой привычкой. [13]
  • Коробку крекеров Барнума можно увидеть в романтической сцене между Беном Аффлеком и Лив Тайлер в фильме « Армагеддон» (1998). [14]
  • Крекеры в виде животных упоминаются вскользь в эпизоде ​​13 «Сюрприз» 2 сезона « Баффи - истребительница вампиров », когда Оз, ухаживая за Уиллоу, замечает, что обезьяна - единственное животное из печенья, которое носит штаны; «Я издеваюсь над тобой своими обезьяньими штанами» - запоминающаяся фраза.
  • Коробка с крекерами в виде животных играет роль в сюжете сериала Симпсоны " Сафари Симпсона ".
  • Крекеры с животными также упоминаются мимоходом в « Blow Out» (1981), когда персонаж, которого играет Деннис Франц, спрашивает юную леди, которую изображает Нэнси Аллен , проглотила ли она коробку крекеров с животными.
  • Коробку с крекерами Барнума можно увидеть в мультипликационной форме в " Вечеринке с сюрпризом Микки " (1939), короткометражном рекламном ролике, снятом Walt Disney Productions для Nabisco.

См. Также [ править ]

  • Список взломщиков
  • Тедди Грэхэмс
  • Золотая рыбка
  • Привет панда
  • Марш Коалы

Ссылки [ править ]

  1. ^ "Часто задаваемые вопросы | Взломщики животных Штауффера" . www.stauffers.com . Проверено 5 февраля 2018 .
  2. ^ "История оригинальных крекеров для животных Штауффера" . Stauffers.com . Проверено 16 октября 2016 .
  3. ^ https://www.latimes.com/archives/la-xpm-2002-jan-02-lv-crackers2-story.html
  4. ^ a b Фрей, Дженнифер (2002-01-02). «Коробка, наполненная сладкими воспоминаниями» . Лос-Анджелес Таймс . ISSN 0458-3035 . Проверено 24 июля 2015 . 
  5. ^ a b «Поздравления с национальным днем ​​взломщиков животных - от Fair Lawn!» . Youdontknowjersey.com. 2012-04-18 . Проверено 11 февраля 2014 .
  6. ^ "Животные-крекеры" Животные "освобождены", поскольку коробки приобретают новый облик " . cbsnews.com. 2018-08-21.
  7. ^ https://www.latimes.com/archives/la-xpm-2002-jan-02-lv-crackers2-story.html
  8. ^ https://www.npr.org/2018/08/21/640584749/no-more-cages-new-animal-cracker-packaging-sets-the-mighty-beasts-free
  9. ^ Профиль LinkedIn президента Rodney's Animal Crackers Родни Стауффера, бывшего владельца DF Stauffer Biscuit Company of York, Пенсильвания
  10. ^ Сайт животных крекеры Родни
  11. ^ [1] Архивировано 12 октября 2010 г. в Wayback Machine.
  12. ^ «Цитаты для инспектора Дэвида Тоски (персонаж): Зодиак (2007)» . IMDb.com . Проверено 13 февраля 2014 .
  13. ^ "40 лет Зодиака - Холодный случай, который преследует Дэйва Тоски - Яркий город: Даффи Дженнингс" . Blog.sfgate.com. 2009-10-07 . Проверено 13 февраля 2014 .
  14. ^ «Армагеддон (1998): Полный состав» . IMDb.com . Проверено 13 февраля 2014 .

Внешние ссылки [ править ]

  • Крекеры для животных - крупнейший в мире ресурс о крекерах для животных, полный рецептов и статей.