Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Пекарни Archway
Archwaylogo.jpg
ТипКорпорация
ПромышленностьЕда
Основан1936 г.
ОсновательГарольд и Рут Суонсон
Штаб-квартира
Шарлотта , Северная Каролина
,
Соединенные Штаты
ПродуктыПеченье
РодительСнайдерс-Лэнс
Веб-сайтarchwaycookies.com

Archway Cookies - американский производитель печенья , основанный в 1936 году в Батл-Крике , штат Мичиган . С декабря 2008 года это дочерняя компания Lance Inc. , производящей закуски , которая, в свою очередь, объединилась с Snyder's of Hanover и образовала Snyder's-Lance . Archway наиболее известен своими вариациями овсяного печенья.

История [ править ]

Домашнее печенье Swanson [ править ]

В 1936 году Гарольд и Рут Суонсон начали печь мягкое овсяное печенье и пончики в гараже своего дома в Батл-Крике. К концу 1940-х они прекратили выпечку пончиков и сосредоточились только на печенье. К 1949 году у них было пятнадцать различных сортов печенья. В 1950-х годах они лицензировали свои рецепты печенья и начали продавать выпечку по франшизе в Индиане , Висконсине и Канаде .

Изменение названия на Archway Cookies и расширение [ править ]

В 1954 году компания Swanson , производитель замороженных обедов , подала в суд на печенье Swanson за нарушение имени. В рамках соглашения Swansons согласились изменить название своей пекарни на Archway Cookies. Название «Archway» было выбрано Гарольдом и Рут, потому что оригинальные этикетки для печенья Swanson имели арку над названием ... и такой же дизайн арки был сохранен в дизайне этикеток Archway первого поколения.

На протяжении 1950-х годов Archway продолжала расти и продавать больше франшиз. На пике расширения своей франшизы Archway Cookies производились на национальном уровне тридцатью тремя отдельными пекарнями, территории которых обычно располагались вдоль государственных границ.

Флагманскими сортами Archway были овсянка, овсяная каша с финиковой начинкой, морозный лимон, патока и ледяной ящик с пеканом, причем на сорта овсянки приходилось тридцать процентов продаж. Компания делала акцент на своем домашнем и свежем подходе к выпечке печенья и часто использовала термин «домашнее печенье Archway». Большинство сортов были упакованы в две стопки по шесть больших печений и завернуты в прозрачный целлофан с кодом свежести, напечатанным на передней этикетке. Многие сорта, такие как «Золотая овсяная каша Рут», были рецептами, отмеченными на государственной ярмарке, выбранными из числа заявок на участие в конкурсах выпечки, спонсируемых компанией. Линия продуктов Archway быстро расширилась до нескольких десятков разновидностей, включая множество классических и уникальных вариантов; Peanut Jumble, Rocky Road, Грязевой пирог из Миссисипи, Батончик с орехами, немецкий шоколад, Ice Box с черным орехом,Батончик с финиковым орехом, замороженные специи, торт «Новый Орлеан», ананасовая начинка, сметана, мягкий сахар и банка для печенья Hermit.

Развитие национального бренда [ править ]

В 1962 году Archway была продана работнику пекарни (и зятю Суонсона) Джорджу Маркхэму, который выкупил несколько франшиз в течение следующих двух лет, превратив производство в два корпоративных завода по производству печенья в Огайо и Айове . [1] Это ознаменовало начало развития Archway Cookies как единого национального бренда, а также период быстрого роста компании. [2]

В 1983 году Markham продал Archway Cookies, Incorporated Томасу Ф. Олину (вице-президенту по производству хлебобулочных изделий в Огайо) и Юджину Маккею (вице-президент - корпоративный офис), при этом Олин занял должность председателя совета директоров, а Маккей был назначен президентом. [3] В дальнейшем одной из основных целей материнской компании (Archway Cookies, Inc.) было создание более последовательного национального бренда, чтобы соответствовать требованиям мерчандайзинга, ценообразования и продвижения новых национальных розничных продуктовых магазинов. цепи. Частично это было достигнуто за счет более жесткого контроля над продуктами и ценообразованием. [4] Соглашения о совместном маркетинге были заключены с несколькими франшизами, в то время как другие были приобретены и включены в национальную корпоративную структуру. Эти изменения позволили Archway участвовать в национальных розничных рекламных акциях и укрепить свои позиции на полках среди новых продуктовых операторов супермаркетов, таких как Walmart и Target. [5] [6] Кроме того, Archway Cookies, Inc. начала внедрять национальные стратегии маркетингового позиционирования с развитием теле-, радио- и печатных кампаний ... таких как «Big Cookie Time», «The Good Food Cookie», и «Cookies For Kids» (благотворительный сбор средств для больниц Children's Miracle Network). [7]

Еще одним фактором ускоренного роста продаж Archway стала популярность линии Archway Holiday Cookie, которая в конечном итоге расширилась до более чем двадцати трех разновидностей, включая Nutty Nougat, Pfeffernusse, Almond Crescents, Coconut Macaroons, Wedding Cake и Bells, Trees and Stars. К концу 1980-х Archway стала крупнейшим производителем праздничного печенья в мире. В розничных магазинах часто бывают огромные рекламные дисплеи Archway «Cookie House», состоящие из сотен, а иногда и тысяч упаковок праздничного печенья. К началу 1990-х годов праздничное печенье составляло более десяти процентов от общего объема продаж фирменного печенья. [8] [9]

Разработка продукта - «Печенье для хорошей еды» [ править ]

В конце 1980-х - начале 1990-х годов Archway начали использовать «полезные для здоровья» свойства своего печенья, делая упор на натуральных ингредиентах, без консервантов и насыщенных жиров. [10] Стратегическим ключом к этому было то, что Archway доставляла свой продукт через дистрибьюторов DSD (Direct Store Delivery) и могла управлять продуктом на полке более эффективно, чем хранимые файлы cookie. Срок хранения большинства сортов Archway составляет от шести до восьми недель, благодаря чему печенье остается мягким и свежим. Archway Cookies, Incorporated разработала маркетинговую тему с использованием торговой марки «The Good Food Cookie», чтобы использовать эти конкурентные преимущества перед потребителями и розничной торговлей. [11]Соразмерно развитию технологий с низким и обезжиренным ингредиентами, Archway представила очень успешную линию «обезжиренного» печенья, а также имбиря. В результате Archway Cookies стали фаворитом потребителей печенья, заботящихся о своем здоровье, по всей стране, что привело к увеличению продаж обезжиренных и обезжиренных продуктов более чем на 170 процентов в 1994 году. [12] [13]

В период с 1990 по 1998 год [14] компания добивалась ежегодного увеличения продаж в единицах и в долларах [14], а доля на национальном розничном рынке удвоилась; расширение с трех до шести процентов (IRI и Neilsen), а также создание Archway как третьего по величине розничного бренда печенья в Соединенных Штатах. [15] Компания также сохранила свои позиции в качестве бренда овсянки и праздничного печенья номер один в Соединенных Штатах; номер два в обезжиренной, фруктовой начинке и доле имбиря. [16] позади Набиско и Киблер. [17] [18] К концу 1990-х годов продажи бренда Archway превышали 125 000 000 упаковок в год.

Смена владельца - Specialty Foods Corporation / Parmalat / Catterton Partners [ править ]

30 октября 1996 года Председатель аркой Томас Олин внезапно умер, [19] в конечном итоге ускорило продажи Арчвей Куки, Incorporated в 1998 году по специальности Foods Corporation за US $ 100+ млн. Эта покупка SFC произошла в связи с покупкой бренда Mother's Cookies и продолжила продолжающуюся тенденцию к консолидации в отрасли. [20] [21]

В 2000 году Specialty продала бренды Mother's и Archway Parmalat Finanziaria, подразделению Parmalat , за 250 миллионов долларов США. В 2005 годе Parmalat ( страдают от скандалов и банкротства , не связанным с аркой) продало - за неизвестную сумму - что тогда называется Archway & матери Cookie Co. в Catterton Partners , [22] частный акционерный капитал фирма , специализирующаяся на мобилизованных выкупах , рекапитализация и рост капитальных вложений в компании среднего размера . Каттертон, в свою очередь, нанял Insight Holdingsчтобы управлять компанией, но три руководителя Catterton были назначены в совет директоров Archway . Бывшие сотрудники Archway [ ласковые слова ] утверждают, что Insight в основном управляла компанией через телефонные и видеоконференцсвязи . У Archway была банковская кредитная линия от Wachovia, компании , предоставляющей финансовые услуги , которая зависела от выполнения определенных финансовых задач. Чтобы достичь этих целей и получить наличные от Wachovia, Archway участвовала в предполагаемом мошенничестве. [23] В частности, он якобы начал сообщать о фиктивных продажах, заказывая «виртуальные продажи», которых фактически не было. В течение года[ требуется разъяснение ] продажи файлов cookie начали падать до 152 миллионов долларов США. Внешние аудиторы под аркой, в Ernst & Young угрожали выпустить собираюсь-концерн квалификации на Арчуэй в финансовой отчетности . В 2008 году Specialty Foods подала заявление о реорганизации в соответствии с главой 11 о защите от банкротства .

С тех пор была подана серия судебных исков против Catterton, Insight Holdings, Archway, а также различных руководителей и бывших руководителей каждой из этих компаний. В одном из судебных процессов группа кредиторов обвиняет Каттертона в том, что предполагаемое мошенничество с бухгалтерским учетом продолжалось так долго из-за «контроля, участия и согласия» Каттертона. [24]

Лэнс покупает бренд Archway [ править ]

В декабре 2008 года Лэнс выиграл аукцион о банкротстве Archway Cookies. Лэнс вновь открыл завод в Ашленде , штат Огайо, а Archway снова начал производить печенье. После приобретения Archway компания Lance сократила продуктовую линейку Archway с почти 100 до 21. Archway до сих пор производит популярные разновидности овсяного печенья и несколько популярных продуктов, которые были эксклюзивными для Mother's Cookies до их слияния, включая замороженные крекеры Animal .

Ссылки [ править ]

  1. ^ "Третий завод Ashland Archway в" Ashland Times Gazette, 16 марта 1988 г., стр. 3а.
  2. ↑ «Мили печенья выкатываются из пекарни», Mansfield News Journal, 4 февраля 1973 г.
  3. ^ "Олин становится совладельцем Archway Cookies Inc." Ashland Times Gazette, 30 марта 1983 г., стр. 1.
  4. ^ «Успех сладок для местной компании по производству печенья», Battle Creek Enquirer, 1 ноября 1995 г.
  5. ^ "Archway Cookies встречает растущий спрос на продукцию", Промышленное проектирование, 1 сентября 1992 г., стр. 18.
  6. ^ Председатель Томас Олин Вступительное слово - Ежегодное собрание по продажам Archway 1993: https://www.youtube.com/watch?v=fjahV7Y39og
  7. ^ Archway Big Cookie Time Реклама: https://www.youtube.com/watch?v=FTCuxM0dZDA
  8. ↑ 1987 год - отличный год для Archway », Ashland Times Gazette, 16 марта 1988 г., стр. 3а.
  9. ^ Реклама праздничных файлов cookie Archway: https://www.youtube.com/watch?v=a_PNKYlmbH4
  10. ^ "Печенье хорошей еды - будущее выглядит здоровым для Archway", Battle Creek Enquirer, 8 июля 1990 г., стр. c1.
  11. ^ "Архивная копия" . Архивировано из оригинала на 2016-03-04 . Проверено 22 октября 2013 .CS1 maint: заархивированная копия как заголовок ( ссылка )
  12. ^ «Безжирный пыл помогает Archway: местная компания по производству печенья могла привыкнуть к тому, чтобы быть № 3 в США», Battle Creek Enquirer Business Journal, 1 ноября 1995 года.
  13. ↑ «Второе поколение садится за руль в Archway», Battle Creek Enquirer, 26 марта 1995 г., стр. 10г.
  14. ^ "Archway Cookies встречает растущий спрос на продукцию", Промышленное проектирование, 1 сентября 1992 г., стр. 18.
  15. ^ "Archway Bakes Into No. 3 после введения обезжиренных лакомств", Associated Press, 29 августа 1995 г.
  16. ^ «Безжирный пыл помогает Archway: местная компания по производству печенья могла привыкнуть к тому, чтобы быть № 3 в США», Battle Creek Enquirer Business Journal, 1 ноября 1995 года.
  17. ^ "Archway Bakes Into No. 3 после введения обезжиренных лакомств", Associated Press, 29 августа 1995 г.
  18. ^ «Безжирный пыл помогает Archway: местная компания по производству печенья могла привыкнуть к тому, чтобы быть № 3 в США», Battle Creek Enquirer Business Journal, 1 ноября 1995 года.
  19. ^ «Аркой печенье патриарх умирает от сердечного приступа - Олин называется динамической семьянин и лидер», Battle Creek Enquirer, 31 октября, 1996 р. 1 и стр. 4.
  20. ^ Отчет о подаче документов SEC 1998 (1998): http://www.secinfo.com/dRQqj.7u.d.htm
  21. ^ Соглашение о покупке акций SFC / Archway 1998 г. (SEC): https://www.sec.gov/Archives/edgar/containers/fix065/912220/0000912220-98-000022.txt
  22. Перейти ↑ Abate, Tom (04.04.2006). «Материнское печенье рассыпается - заброшенная территория пекарни Окленда, где она родилась», San Francisco Chronicle . Проверено 28 сентября 2009 г.
  23. ^ https://www.nytimes.com/2009/05/31/business/31archway.html?ref=business . Для доступа к статье требуется регистрация на сайте.
  24. ^ https://www.nytimes.com/2009/05/31/business/31archway.html?ref=business Для доступа к статье требуется регистрация на веб-сайте.

Внешние ссылки [ править ]

  • Lance Inc.
  • Файлы cookie Archway