Пиво в Армении производят с древних времен. В V веке до нашей эры, после прибытия в деревню в Древней Армении , Ксенофонт писал в Анабасисе, что «в кратерах (глиняных горшках) хранились пшеница, ячмень, овощи и ячменное вино. В верхних ярусах сосудов с краями. в вине плавал ячмень, и там была воткнута трость, большого и маленького размера, и кто хотел пить, должен был взять трость в рот и протянуть ее через вино. Не смешанное с водой, вино было очень крепким, но для местных жителей это был очень приятный напиток ». [1]
Пивной фестиваль [ править ]
Ереван Пиво Fest проводится ежегодно в августе. Впервые он был организован в 2014 г. [2] The Лебединого озера находится в парке возле Ереванский оперный театр является регулярным домом фестиваля. [3] В августе 2018 года более 10 000 посетителей посетили 5-й Ереванский пивной фестиваль , на котором были представлены все пивоварни и мини-пивоварни в Армении. [4]
Пивоварни [ править ]
Первый пивоваренный завод в современной истории Армении был открыт в 1892 году в Ереване. Завод, известный как « Пивоварня Занга» , располагался в ущелье реки Раздан . Продукция пивоварни продавалась под торговой маркой Bok-Beer . [5] Однако завод был закрыт в 1920-х годах.
По состоянию на ноябрь 2020 года в Армении действуют шесть пивоваренных компаний:
- Пиво Ереванского пивоваренного завода: работает с 1952 года в Ереване и в настоящее время производит пиво под брендами Kilikia (флагманский бренд), Yerevan , Hayer , Městské Pivo и 12.06 . [6]
- Гюмрийский пивоваренный завод: работает с 1970 года в Гюмри , Ширакская область , и в настоящее время производит пиво под брендами Гюмри (флагманский бренд), Арарат и Александрополь . [7]
- Котайкский пивоваренный завод : работает с 1974 года в Абовяне , Котайкская область , и в настоящее время производит пиво под брендами Котайк (флагманский бренд), Эребуни и Урарту . [8]
- Пивоваренный завод «Лихнитис Севан»: работает с 2007 года в Севане , Гегаркуникская область , и в настоящее время производит пиво под торговой маркой Kellers . [9]
- Группа компаний «Хаясы»: работает с 2007 года в селе Воскеваз Арагацотнской области и в настоящее время производит пиво под брендом « Хаясы» . [10]
- Пивоварня Дилижан: работает с 2016 года в Дилижане , Тавушская область , и в настоящее время производит пиво под брендом Дилижан . [11]
Микропивоварни / пивоварни [ править ]
По состоянию на 2019 год в Армении насчитывается восемь микропивоварен / пивоварен, которые производят и подают разливное / нефильтрованное пиво:
- Разливное пиво Алаверди: работает с 1947 года в Алаверди , Лорийская область , и в настоящее время предлагает нефильтрованное пиво Алаверди .
- AM Group: работает с 1998 года в селе Таиров Армавирской области , в настоящее время предлагает нефильтрованное пиво Jäger и квас Росквас .
- Art Beer 1680: работает с 2017 года в селе Какавадзор Арагацотнской области и в настоящее время предлагает пиво Art (светлое и темное). [12]
- Blonder Beer House and Brewery: работает с 2000 года в Ереване и в настоящее время предлагает нефильтрованное пиво Blonder Slovak pilsner. [13]
- Beer Academy Yerevan: работает с 2012 года в Ереване и в настоящее время предлагает нефильтрованное пиво Academia . [14]
- Dargett Craft Beer: работает с 2016 года в Ереване и в настоящее время предлагает крафтовое пиво Dargett .
- Tovmas Craft Beer: работает с 2016 года в Ереване, и в настоящее время отбывает Tovmas нефильтрованное пиво.
- Микропивоварня Владимира Акопяна: работает с 2017 года в селе Довег Тавушской области и в настоящее время предлагает нефильтрованное пиво Довег .
Республика Арцах [ править ]
В настоящее время в Республике Арцах есть единственный пивоваренный завод - Central Brewpub в столице Степанакерте . [15]
См. Также [ править ]
- Список пивоварен в Армении
- Армянское вино
- Пиво и пивоварни по регионам
Ссылки [ править ]
- ^ Пиво и армяне
- ^ «III Ереванский пивной фестиваль прошел в приятной атмосфере» . yerevan.am . Проверено 19 мая 2019 .
- ^ Ереванский фестиваль пива 2018 - Армянские фестивали
- ^ Երևանի գարեջրի 5-րդ հոբելյանական փառատոն է այցելել ավելի քան 10 ազար մարդ
- ^ Երևանի «Զանգա» գարեջրի գործարանի ՝ 1910-ականների սկզբի պիտակը
- ^ "Пиво Киликия" . kilikiabeer.com . Проверено 1 октября 2018 .
- ^ "Гюмрийское пиво" . gyumribeer.am (на русском языке) . Проверено 1 октября 2018 .
- ↑ Kotayk. Архивировано 19 августа 2014 г. в Wayback Machine.
- ^ Администратор. «Все товары» . kellers.am . Архивировано из оригинала на 2018-07-09 . Проверено 1 октября 2018 .
- ^ "Официальный сайт HAYASY Group" . hayasy.am . Проверено 1 октября 2018 .
- ^ "Новый пивзавод в Дилижане" . news.1tv.am . Проверено 1 октября 2018 .
- ^ "Art Beer" . Проверено 19 мая 2019 - через Facebook.[необходим неосновной источник ]
- ^ "ТАСИК ТАС - XGroup" . xgroup.am . Проверено 1 октября 2018 .
- ^ "Пивная академия Ереван, Ереван, Армения | RateBeer" . RateBeer . Проверено 1 октября 2018 .
- ^ "Центральный Степанакерт, Степанакерт, Нагорный Карабах | RateBeer" . RateBeer . Проверено 1 октября 2018 .
