Black Star Beer является двойным охмеленным золотым лагером сделал с двумя рядов пивоваренного ячменя и сочетанием Mittelfruh и чешская Saaz хмеля . Компания Great Northern Brewing Company, расположенная в городе Уайтфиш , штат Монтана, является производителем пива Black Star.
![]() | |
Тип | Американский пилзнер |
---|---|
Страна происхождения | Уайтфиш, Монтана , США |
Введено | 1995, 2010 |
Снято с производства | 2002-2009 гг. |
Алкоголь по объему | 4,5% |
Веб-сайт | www |
Пиво
Black Star Double Hopped Golden Lager - это американский золотой лагер с двойным охмелением, основанный на традиционных европейских пилснерах . Изготовлен из двухрядного ячменного солода . Пиво содержит 4,5% ABV (спирт по объему), и имеет от 13 до 15 IBUS (International горьких единиц). Black Star, сваренный из двух разных сортов хмеля , содержит 20% баварского хмеля Mittelfruh и 80% чешского хмеля Saaz. [1]
История
Минотт Вессингер, пивовар в пятом поколении и праправнук Генри Вайнхарда , основал McKenzie River Corporation , компанию по маркетингу напитков, в 1987 году. [2] Вессингер вырос, узнав о пиве от своего отца Фреда Вессингера на пивоварне Blitz-Weinhard Brewery. в Портленде, штат Орегон . В 1995 году Минотт Вессингер построил Great Northern Brewing Company в Уайтфиш , штат Монтана, и начал варить пиво Black Star. [1]
Другие продукты, представленные McKenzie River Corporation, включают:
- Солодовый ликер St.Ides Premium
- Искры
- Лагер повышенной плотности Steel Reserve
- Энергетический эликсир воющей обезьяны [3]
- Le Tourment Vert Absinthe Francaise
Великая северная пивоварня
Пивоваренная компания Great Northern Brewing Company была спроектирована Джо Эшериком и построена по традиционному принципу гравитационного потока. Варочный цех, который в основном автоматизирован, является одним из самых сложных для своего размера в стране. Зона ферментации и упаковки, известная как Подвал, открыта и просторна, что позволяет производить несколько операций пивоварни одновременно. [1]
После 7 лет пивоварения Black Star Вессинджер решил прекратить пивоварение и заняться другими проектами. Wessinger и Great Northern Brewing Company (GNBC) снова начали производство в январе 2010 года, а Black Star был официально возобновлен 6 февраля 2010 года. Black Star варится на том же заводе, на котором он изначально варился в 1995 году [4].
Помимо Black Star, Great Northern Brewing Company производит другие лагеры, эли и сезонные сорта пива. [1]
Рекламные кампании
Black Star была представлена на тестовом рынке Тихоокеанского Северо-Запада в начале девяностых годов при поддержке известной рекламной кампании Wieden & Kennedy . Кампания изображала вымышленную историю Black Star Beer через серию из шести рекламных роликов, устроенных Джоном Корбеттом . [ необходима цитата ] Рекламные ролики были выпущены в 1992 году и получили награду «Best of Show» в конкурсе Advertising Age’s Best Awards. [5] Кампания "Черная звезда" Видена и Кеннеди также получила премию "Каннские львы" за фильм 1993 года. [6]
В 1994 году Hal Riney & Partners разработала рекламную кампанию в стиле Кена Бернса, в которой рассказывалось об истории Black Star Beer от строительства пивоварни в Уайтфиш, штат Монтана, до ее предполагаемого будущего успеха. Хэл Райни лично возглавил кампанию Black Star Beer на телевидении, в печати и на радио. Кампания подчеркнула природную красоту Монтаны и уникальные особенности долины Флэтхед . [7]
Награды
- Серебряная медаль, North American Beer Awards 1999 [8]
- Золотая медаль, Best of the West 1997, North American Beer Awards
- Бронзовая медаль, награда за выдающиеся достижения в пивоварении 2000 года в Северной Америке [9]
- Награда за потребительские товары 2000 г., Приз за выдающиеся достижения Американского института дегустации
Рекомендации
- ^ a b c d "Архивная копия" . Архивировано из оригинала на 2008-12-20 . Проверено 25 февраля 2010 .CS1 maint: заархивированная копия как заголовок ( ссылка )
- ^ McKenzie River Corporation
- ^ "Воющий Эликсир Обезьяны | Все продукты - BevNET.com" . www.bevnet.com .
- ^ «Знаменитое пиво приходит домой» . Маяк с плоской головкой . 12 февраля 2010 г.
- ^ [1] [ мертвая ссылка ]
- ^ http://www.coloribus.com/adsarchive/tv-commercials/black-star-beer-black-star-characters-1478/ [ постоянная мертвая ссылка ]
- ^ Трагер, Луи; Персонал экзаменатора (10 марта 1996 г.). «ЛАГЕР ЛЕГЕНДЫ» . SFGate .
- ^ «Архивная копия» . Архивировано из оригинала на 2008-05-14 . Проверено 2 марта 2010 .CS1 maint: заархивированная копия как заголовок ( ссылка )
- ^ «Beer Me! - Great Northern Brewing - Уайтфиш, Монтана, США» . beerme.com .
Внешние ссылки
- blackstarbeer.com
- greatn Northernbrewing.com