Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Синий Фартук Inc. является американским ингредиент -и- рецепта еда комплекта услуг , который только работает в Соединенных Штатах. [3] Еженедельные коробки содержат ингредиенты, а также рекомендуемые рецепты, которые клиент должен приготовить вручную с использованием предварительно заказанных ингредиентов.

По состоянию на сентябрь 2016 года компания отгрузила 8 миллионов порций еды. [4] В июне 2017 года компания провела первичное публичное размещение акций. [5]

История [ править ]

Упаковочная коробка для обеденного набора Blue Apron
Ингредиенты набора еды Blue Apron

Мэтт Зальцберг, Илья Папас и Мэтт Вадьяк впервые начали рассылать клиентам коробки с ингредиентами для приготовления рецептов в августе 2012 года, упаковывая и отправляя первые 30 заказов самостоятельно с коммерческой кухни в Лонг-Айленд-Сити . [6] В мае 2014 года компания объявила, что откроет центр исполнения заказов в Ричмонде, штат Калифорния . [7] В ноябре 2014 года компания Blue Apron открыла Blue Apron Market, магазин кухонных принадлежностей и посуды. [8] В декабре 2014 года компания открыла еще один фулфилмент-центр в Джерси-Сити, штат Нью-Джерси . [9]

После открытия третьего фулфилмент-центра в Арлингтоне, штат Техас, в июне 2015 года, компания начала поставки в прилегающие Соединенные Штаты. [10]

В сентябре 2015 года Blue Apron запустила Blue Apron Wine, службу доставки вина напрямую потребителю, которая отправляет клиентам шесть бутылок по 500 мл в месяц. [11] Вина, изготовленные специально для Blue Apron, закупаются непосредственно с виноградников и отправляются напрямую клиентам. [12]

В октябре 2016 года Buzzfeed сообщил об истории нарушений безопасности и здоровья в распределительном центре компании в Ричмонде, штат Калифорния . Компания связала проблемы с операционными проблемами при расширении масштабов в первые дни своего существования. [13]

В феврале 2017 года компания объявила об открытии фулфилмент-центра в Линдене, штат Нью-Джерси . [14]

29 июня 2017 года Blue Apron провела первичное публичное размещение 30 миллионов обыкновенных акций класса A (тикер APRN) по цене 10 долларов за акцию; это первая американская компания по производству продуктовых наборов, которая стала публичной. [5]

С момента выхода на биржу Уолл-стрит вдвое снизила стоимость акций Blue Apron. К октябрю 2017 года, перед следующим отчетом о прибылях и убытках, компания объявила о реорганизации компании: 6% сотрудников уволены как в корпоративных офисах, так и в центрах выполнения заказов, что, по оценкам, составляет пару сотен рабочих мест. [15] [16]

30 ноября 2017 года Blue Apron объявила, что Брэд Дикерсон заменит Зальцберга на посту генерального директора; Зальцберг останется председателем. [17]

По состоянию на 26 марта 2018 года Blue Apron потеряла 81,4% своей рыночной стоимости с момента первичного публичного размещения акций. [18]

В мае 2018 года Blue Apron начала продавать комплекты для обеда на 4 порции в 17 точках Costco в Калифорнии, что ознаменовало выход компании на рынок розничной торговли [19], и Тим Бенсли, ранее работавший в Acosta Sales & Marketing , стал финансовым директором. [20]

2 августа 2018 года Blue Apron объявила, что общее количество клиентов, заплативших за доставку еды, уменьшилось на 24% во втором квартале 2018 года по сравнению с предыдущим кварталом, и компания также указала, что общее количество заказов снизилось на 23. процентов. [21]

В апреле 2019 года на посту нового генерального директора компании сменила Брэда Дикерсона Линда Финдли Козловски . Однако Дикерсон остался в компании в качестве советника. [22]

В ноябре 2020 года Алана Блейка сменил Чарлин Гмундер в качестве нового операционного директора. Блейк покинул компанию в июне, чтобы возглавить производство Kettle Cuisine. [23]

Воздействие на окружающую среду [ править ]

Компанию и другие производители комплектов питания критиковали за то, что они создают избыточные упаковочные отходы из индивидуально упакованных ингредиентов. [24] Blue Apron сотрудничает с фермами, которые ограничивают использование сельскохозяйственных химикатов и способствуют здоровью почвы за счет севооборота, чтобы выращивать специальные культуры для компании. [25]

Ссылки [ править ]

  1. Гарбер, Джонатан (2 апреля 2019 г.). «Blue Apron стремительно растет после ухода в отставку генерального директора (APRN)» . Business Insider . Проверено 2 апреля 2019 года .
  2. ^ "Blue Apron Q4 2018 Earnings" (PDF) , синий фартук , данные получены 31 октября 2019 г.
  3. ^ "У Синего Фартука большие планы на ужин - но его голодные соперники тоже" . Forbes . 5 сентября 2016 г.
  4. ^ "Наборы еды подвергаются испытанию" . The Times Herald. 2018-09-05 . Проверено 5 июля 2017 .
  5. ^ a b «Производитель наборов для еды Blue Apron становится публичным, спрос на него не в восторге от появления Amazon» . Рейтер . Проверено 29 июня 2017 года .
  6. Конрад, Алекс (14 октября 2015 г.). «У Blue Apron's большие планы на ужин, но и у его голодных соперников» . Forbes . Дата обращения 10 мая 2017 .
  7. ^ "Синий фартук приносит 400 рабочих мест в район залива" . PRNewswire. 28 мая 2014 . Дата обращения 10 мая 2017 .
  8. ^ «Голубой фартук пропускает 1 миллион проданных блюд каждый месяц, похоже на электронную коммерцию» . techcrunch . 2014-11-12 . Проверено 5 июля 2017 .
  9. ^ "Blue Apron Доставка более одного миллиона обедов в месяц" . PRNewswire. 12 ноября 2014 г.
  10. ^ «Синий фартук для открытия Арлингтонского центра исполнения заказов» . PRNewswire. 18 мая 2015 . Дата обращения 10 мая 2017 .
  11. ^ "Может ли выпивка заманить меня обратно в службу доставки еды?" . Грань . Проверено 3 декабря 2017 .
  12. ^ Athavaley, Анджали (21 сентября 2015). «Стартап по доставке еды Blue Apron по продаже вина видит возможность роста» . Рейтер . Дата обращения 10 мая 2017 .
  13. О'Донован, Кэролайн (02.10.2016). «Не очень полезная реальность, стоящая за созданием вашего набора для еды» . BuzzFeed . Проверено 10 августа 2017 .
  14. ^ Iati, Мария (8 февраля 2017). «Синий фартук для создания 2К рабочих мест на предприятии в Линдене» . NJ.com . Дата обращения 10 мая 2017 .
  15. ^ «Форма 8К» . SEC. 18 октября 2017 г.
  16. Линли, Мэтью (18 октября 2017 г.). «Blue Apron увольняет сотни сотрудников» . Tech Crunch.
  17. Крыша, Кэти. «Blue Apron теряет своего генерального директора» . TechCrunch . Проверено 1 декабря 2017 .
  18. ^ Селуэй, Джош. «Акции Blue Apron достигли нового минимума, так как Square получает огромный целевой рост цен - инвестиционное исследование Schaeffer's» .
  19. Петерсон, Хейли (5 марта 2018 г.). «Costco теперь продает синий фартук, а на комплекты еды 30%» . Business Insider . Проверено 5 марта 2018 .
  20. ^ "Синий Фартук назначает Тима Бенсли финансовым директором" . Синий фартук . 2018-05-17./
  21. ^ Персонал Рейтер (2018-08-02). «Акции Blue Apron тонут, поскольку покупатели бросают свои комплекты еды» . Рейтер . Проверено 3 августа 2018 .
  22. ^ Бизнес, Даниэль Винер-Броннер, CNN. «Из компании уходят генеральный директор и технический директор Blue Apron» . CNN . Проверено 16 мая 2019 .
  23. ^ "Blue Apron выбирает руководителя службы общественного питания United Airlines в качестве главного операционного директора" . Продовольственное погружение . Проверено 17 декабря 2020 .
  24. Кушинг, Эллен (27 ноября 2015 г.). «Это дрянные последствия доставки синего фартука» . Buzzfeed . Проверено 31 мая 2017 года .
  25. Престон, Маргарита (12 января 2017 г.). "Насколько надежен ваш комплект еды для заказа по почте?" . Родэйла. Архивировано из оригинального 11 августа 2017 года . Дата обращения 10 мая 2017 .

Внешние ссылки [ править ]

  • Официальный веб-сайт
  • Бизнес-данные для Blue Apron:
    • Google Финансы
    • Yahoo! Финансы
    • Bloomberg
    • Рейтер
    • Документы SEC
    • Nasdaq