Боко является Чикаго ресторан , который сохранил одну звезду рейтинг от Мишлен с 2010 года его имя является контаминация из фамилий ее основателей, Кевин Бо ЭУ и Роб Ка TZ. Бока получил 3 звезды от Chicago Tribune и Chicago Magazine . [1] Шеф - повар является Ли Wolen. [2] Бока стал шеф-поваром года для Ли Вулена в 2015 году в газете Chicago Tribune и рестораном года по версии Jean Banchet Awards.
Бока | |
---|---|
Информация о ресторане | |
Учредил | Октябрь 2003 г. |
Повар | Ли Волен |
Тип еды | Новый американец |
Рейтинг | ( Гид Мишлен ) |
Город | Чикаго |
Состояние | Иллинойс |
Почтовый индекс | 60614 |
Страна | Соединенные Штаты |
Веб-сайт | www |
Рекомендации
Координаты :41 ° 54′49 ″ с.ш. 87 ° 38′54 ″ з.д. / 41,9136 ° с. Ш. 87,6482 ° з.