Тесто вилкой , пирог вилкой или торт вилка является вилка предназначена для поедания пирожных и других десертов из тарелки. Вилка имеет три или четыре зубца. Вилка с тремя зубьями имеет более крупный, плоский и скошенный зубец сбоку, в то время как вилка с четырьмя зубьями имеет первый и второй пальцы, соединенные или соединенные вместе и скошенные.
Вилки для кондитерских изделий имеют размер от 4 дюймов (100 мм) (в английских наборах вилок для кондитерских изделий) до 7,5 дюймов (190 мм) в качестве сервировочных элементов в посуде из серебра (серебро и серебро). Во многих прекрасных помещениях вилка для выпечки и вилка для пирога также могут быть двумя отдельными вилками.
Обычно он сконструирован так, что его можно использовать правой рукой, в то время как левая рука держит пластину. Поэтому его левая сторона расширена, чтобы ее можно было использовать как нож, чтобы разрезать пищу при нажатии на тарелку. Вместо этого у левых вилок для выпечки расширена правая сторона. [1]
1 марта 1892 г. Анна М. Мангин получила патент на вилку для замешивания теста. [2] [3]
Смотрите также
Рекомендации
- ^ Кондитерская вилка левая
- ^ EGLIN, E LLEN F. (1849). «Ранние годы» (PDF) . wiley.com . Проверено 25 марта 2014 года .
- ^ Чад Уорд (6 мая 2009 г.). «Необычное происхождение общей вилки | Кулинария Лейте» . Проверено 5 июня 2015 .