«Кошачий глаз» — классический коктейль на основе джина , представленный в книге коктейлей «Савой» . Он сделан из лимонада , куантро , вермута и капельки кирша . [1] [2] Оригинальный рецепт рассчитан на 6 человек. Другая версия напитка готовится из джина, вермута и шартреза , украшенного апельсиновой цедрой. [3]
Название стало использоваться для несвязанных коктейлей, таких как писко , пюре из маракуйи и апельсинового сока. [4] Другая версия, описанная как «один из святых граалей современного барменства», заменила писко текилой. [5]