В энзимологии , A целлобиозы фосфорилаза ( ЕС 2.4.1.20 ) представляет собой фермент , который катализирует в химическую реакцию
целлобиоза фосфорилаза | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Идентификаторы | ||||||||
ЕС нет. | 2.4.1.20 | |||||||
№ CAS | 9030-20-0 | |||||||
Базы данных | ||||||||
IntEnz | Просмотр IntEnz | |||||||
BRENDA | BRENDA запись | |||||||
ExPASy | Просмотр NiceZyme | |||||||
КЕГГ | Запись в KEGG | |||||||
MetaCyc | метаболический путь | |||||||
ПРИАМ | профиль | |||||||
Структуры PDB | RCSB PDB PDBe PDBsum | |||||||
Генная онтология | Amigo / QuickGO | |||||||
|
- целлобиоза + фосфат альфа-D-глюкоза 1-фосфат + D-глюкоза
Таким образом, двумя субстратами этого фермента являются целлобиоза и фосфат , а двумя его продуктами являются альфа-D-глюкозо-1-фосфат и D-глюкоза .
Этот фермент принадлежит к семейству гликозилтрансфераз , в частности гексозилтрансфераз. Систематическое название данного фермента класса целлобиозы: фосфат альфа-D-глюкозилтрансфераза . Этот фермент участвует в метаболизме крахмала и сахарозы .
Структурные исследования
По состоянию на конец 2006 г. были решены две структуры для этого класса ферментов с кодами доступа 2CQS и 2CQT в PDB .
Рекомендации
- Александр JK (июнь 1968 г.). «Очистка и специфичность целлобиозофосфорилазы из Clostridium thermocellum». Журнал биологической химии . 243 (11): 2899–904. PMID 5653182 .
- Эйерс, WA (ноябрь 1959 г.). «Фосфоролиз и синтез целлобиозы клеточными экстрактами Ruminococcus flavefaciens». Журнал биологической химии . 234 : 2819–22. PMID 13795349 .