Из Википедии, бесплатной энциклопедии
  (Перенаправлен с куриной породы )
Перейти к навигации Перейти к поиску
Тридцать девять разновидностей курицы (и одна цесарка).

Существуют сотни пород кур . [1] Одомашненные в течение тысяч лет различимые породы кур присутствовали, поскольку комбинированные факторы географической изоляции и отбора по желаемым характеристикам создали региональные типы с различными физическими и поведенческими чертами, передаваемыми их потомству.

Физические признаки, используемые для различения пород цыплят, - это размер, цвет оперения , тип гребня , цвет кожи, количество пальцев на ногах, количество оперений, цвет яйца и место происхождения. [1] Они также примерно делятся по основному назначению, будь то для яиц, мяса или в декоративных целях, а некоторые из них считаются двойными. [1]

Разница в размерах петухов Брахмы и Бантам

В 21 веке цыплят часто разводят в соответствии с заранее определенными стандартами породы, установленными руководящими организациями. Первым из таких стандартов был British Poultry Standard , который до сих пор публикуется. [2] [3] Другие стандарты включают Стандарт совершенства , Австралийский стандарт по птицеводству и стандарт Американской ассоциации бантамов, который касается исключительно бентамки . [3] Только некоторые из известных пород включены в этих публикациях, и только те породы имеют право быть показано на конкурсной основе . Также есть несколько гибридныхштаммы, которые распространены в птицеводстве, особенно на крупных птицефабриках. Эти типы представляют собой помеси истинных пород в первом поколении. Гибриды ненадежно передают свои особенности потомству, но высоко ценятся за свои способности к воспроизводству. [1]


Оглавление

По месту происхождения : Афганистан • Албания • Австралия • Австрия • Бельгия • Бразилия • Болгария • Канада • Чили • Китай • Хорватия • Куба • Чехия • Египет • Финляндия • Франция • Германия • Греция • Исландия • Индия • Индонезия • Иран • Италия• Япония • Корея • Косово • Малайзия • Мьянма • Нидерланды • Норвегия • Пакистан • Филиппины • Польша • Португалия • Румыния • Россия • Сербия • Словакия • Южная Африка • Испания • Швеция • Швейцария • Таиланд • Турция • Украина • Великобритания • США • Вьетнам

Основное использование : яйца • Мясо • Двойное назначение • Выставка

Прочее : Бантамки • Гибриды

См. Также    •     Сноски    •     Ссылки

По месту происхождения [ править ]

Афганистан [ править ]

  • Ингриидо [4]
  • Хасаки [4]
  • Куланги [4]
  • Пусти [4]
  • Сабзвари [4]

Албания [ править ]

  • Коммунальная курица [4]
  • Черная Тропоя Лекбибай [4]
  • Тирана [4]
  • Tropoja Pac [4]
  • Ереванян [4]

Австралия [ править ]

Австралорп, австралийская порода
  • Австралорп
  • Австралийский лангшан
  • Австралийская игра
  • Австралийская игра в яму

Австрия [ править ]

  • Альтштайрер [5]
  • Steinpiperl
  • Sulmtaler

Бельгия [ править ]

Д'Эверберг, Бельгийская декоративная бантамка
  • Арденнез или Арденнер [6] [7] (большие и легкие)
  • Арденнер Больстарт [4]
  • Бельгийский бородатый д'Анверс , бельгийский антверпен, барбу д'Анверс или антверпенский баардкриэль [7] (бантам)
  • Barbu de Boitsfort или Bosvoordse baardkriel [7] (бантам)
  • Barbu de Grubbe или Grubbe baardkriel [7] (бантам)
  • Бельгийский д'Эверберг , Барбу д'Эверберг или Эвербергсе baardkriel [7] (бантам)
  • Barbu de Watermael или Watermaalse baardkriel [7] (бантам)
  • Bearded d'Uccle , Barbu d'Uccle или Ukkelse baardkriel [7] (бантам)
  • Bassette Liègeoise [7] (бантам)
  • Brabanter , Brabançonne или Brabants hoen [6] [7] (большие и легкие)
  • Braekel или Brakel [6] [7] (большой и легковесный)
  • Campine
  • Combattant de Bruges или Brugse vechter [6] [7] (большие и легкие)
  • Combattant de Liège или Luikse vechter [6] [7] (большие и легкие)
  • Combattant de Tirlemont или Tiense vechter [6] [7] (большие и легкие)
  • Coucou d' Izegem или Izegemse koekoek [6]
  • Coucou des Flandres или Vlaanderse koekoek [6]
  • Famennoise или Famennehoen [6] [7] (большие и легкие)
  • Фов де Хесбай или Геле ван Хаспенгау [6]
  • Fauve de Mehaigne или Gele van Mehaigne [7] (бантам)
  • Herve или Hervehoen [6] [7] (большие и легкие)
  • Хуттегем [4]
  • Malines или Mechels hoen [6] [7] (большой и бантамный)
  • Мечелсе калкоенкоп [4]
  • Naine belge или Belgische kriel [7] (бантам)
  • Naine de Waes или Waasse kriel [7] (бантам)
  • Naine du Tournaisis или Doornikse kriel [7] (бантам)
  • Pondeuse de Zingem или Zingems leghoen [6]
  • Poule d'Aarschot или Aarschots hoen [6]
  • Пуль-де-ла-Валле-де-ла-Звальм или Хоэн-де-Звальмваллей [6]
  • Poule de Zottegem или Zottegems hoen [6]
  • Zingems vleeshoen [4]

Бразилия [ править ]

  • Эндио Гиганте

Болгария [ править ]

Черный член Шумена
  • Черный Шумен
  • Старозагорская Красная

Канада [ править ]

  • Chantecler
  • Красная бритва

Чили [ править ]

  • Араукана

Китай [ править ]

Шелковая курица
  • Кочин
  • Croad Langshan
  • Нанкин
  • Никси
  • Пекин
  • Silkie
  • Вэньчан курица

Хорватия [ править ]

  • Hrvatica (хорватская курица, Kokoš Hrvatica) [8] [9]

Куба [ править ]

Кубалайский петух
  • Кубалая

Кипр [ править ]

  • Кипрская курица

Чешская Республика [ править ]

  • Чешская золотисто-тигровая курица (Česká slepice zlatě kropenatá, Česká zlatá kropenka, Češka) [10] [11] [12]
  • Курица шумава или шумаванка [12]

Египет [ править ]

  • Александрия [4]
  • Арбрикеры [4]
  • Бахиг [4]
  • Бандара [4]
  • Боффен [4]
  • Дандарави [4]
  • Докки 4 [4]
  • Балади Бехери [4]
  • Файюми [4]
  • Гиммиза [4]
  • Голден Монтаза [4]
  • Хавара [4]
  • Иншас [4]
  • Ивен [4]
  • Хербис [4]
  • Мандара [4]
  • Матрух [4]
  • Салам [4]
  • Сильвер Монтаза [4]
  • Синай [4]

Финляндия [ править ]

  • Альхо [4] [13]
  • Finnish Landrace курица (финская курица) [14] [15]
  • Хяме [4] [13]
  • Хорнио [4] [13]
  • Иитти [4] [13]
  • Ильмайоки [4] [13]
  • Яласъярви [13]
  • Юссила [4] [13]
  • Киурувеси [4] [13]
  • Линделлин [4] [13]
  • Луумяки [4] [13]
  • Пийккио [4] [13]
  • Савитайпале [4] [13]
  • Тирнява [4] [13]

Франция [ править ]

Crèvecœur
Ла Флеш
Фавероль
  • Аквитания [16]
  • Ардейл [4]
  • Арденнез , или Sans-queue des Ardennes [16]
  • Барбезье [16]
  • Бланзак [4]
  • Бурбоннез [16]
  • Бурбур [16]
  • Бресс-Голуаз [16]
  • Комон [16]
  • Коссад [16]
  • Шаролез [16]
  • Кошерель [4]
  • Combattant du Nord [16]
  • Contres [16]
  • Котентин [16]
  • Coucou des Flandres [16]
  • Coucou de France [16]
  • Coucou de Rennes [16]
  • Куку Пикарде [4]
  • Coucou Soie [4]
  • Cou-nu du Forez [16]
  • Courtes-Pattes [16]
  • Crèvecœur
  • Estaires [16]
  • Faverolles clair (светлый) [16]
  • Faverolles foncée (темный или немецкий Faverolles) [16]
  • Favoris [4]
  • Gasconne [16]
  • Гатенез [16]
  • Голуаза доре [16]
  • Желин де Турен [16]
  • Гурне [16]
  • Херни [16]
  • Удан [16]
  • Иванез [4]
  • Жанзе [16]
  • Яванский [16]
  • Ла Флеш
  • Ландез [16]
  • Ле-Ман [16]
  • Ле Мерлеро [16]
  • Meusienne [16]
  • Лимузин (coq de pêche) [16]
  • Лион [16]
  • Мант [16]
  • Маранс [16]
  • Нуар дю Берри [16]
  • Нуар де Шаллан [16]
  • Павилли [16]
  • Пуль д'Эльзас [16]
  • Пуль де Ко [4]
  • Пуль де Маркиз [4]
  • Пуль де Сен-Омер [4]
  • Пуль-де-Куррьер [4]
  • Poule des haies, см. Арденнез [4]
  • Провансальский [4]

Германия [ править ]

Самая старая немецкая порода, Bergische Kräher (историческая иллюстрация Жана Бунгартца, 1885 г.)
Длиннохвостый Феникс , немецкая порода, полученная от японского Онагадори.
Автоматическое определение пола Bielefelder , созданный в 70 - е годы

Крупные породы [ править ]

  • Annaberger Haubenstrupphühner [17] [18]
  • Аугсбургер [17] [18]
  • Bergische Kräher , [17] [18]
  • Bergische Schlotterkämme [17] [18]
  • Билефельдер Кеннхун [17] [18]
  • Deutsches Lachshuhn , [17] см. Faverolles [18]
  • Deutsche Langschan , [17] см. German Langshan [18]
  • Deutsches Reichshuhn [17] [18]
  • Deutsche Sperber [17] [18]
  • Дрезднер [17] [18]
  • Немецкая лиана [17] [18]
  • Hamburger , [17] см Гамбург [18]
  • Kraienköppe ( Twents hoen ) [18]
  • Лакенфельдер , [17] см. Лакенвельдер [18]
  • Nackthalshühner , см. Обнаженная шея [18]
  • Нидеррайнер [17] [18]
  • Ostfriesische Möwen , [17] [18] см. Восточно-фризская чайка
  • Пфальц Кэмпфер [18]
  • Феникс [18]
  • Рамельслохер [17] [18]
  • Райнландер [17] [18]
  • Саксенхун [17] [18]
  • Strupphuhn , см. Frizzle [18]
  • Султанхун , см. Султан [18]
  • Зундхаймер [17] [18]
  • Тюрингер Бартун [17] [18]
  • Фогтлендер [17] [18]
  • Vorwerkhuhn , [17] см. Vorwerk [18]
  • Westfälische Totleger , [17] [18] см. Вестфальская курица

Bantams [ править ]

  • Bergische Zwerg-Kräher [18] [19]
  • Bergische Zwerg-Schlotterkämme [18] [19]
  • Билефельдер Цверг-Кеннхюнер [18] [19]
  • Брюггер Цверг-Кемпфер [19]
  • Deutsche Zwerghühner [18] [19]
  • Deutsche Zwerg-Lachshühner , [19] см. Faverolle Bantam [18]
  • Deutsche Zwerg-Langschan , [19] см. Немецкий Langshan Bantam [18]
  • Deutsche Zwerg-Reichshühner [18] [19]
  • Deutsche Zwerg-Sperber [18] [19]
  • Франкфуртер Цвергюнер [18] [19]
  • Ostfriesische Zwerg-Möwen [18] [19]
  • Ruhlaer Zwerg-Kaulhühner [18] [19]
  • Siamesisches Zwerg-Seidenhühner [18] [19]
  • Тюрингер Цверг-Бартюнер [18] [19]
  • Цверг-Альтштайрер [18] [19]
  • Цверг-Амрокс [18] [19]
  • Zwerg-Andalusier , [18] [19] см. Андалузский [18]
  • Zwerg-Araucana , [19] см. Rumpless Araucana Bantam [18]
  • Цверг-Асиль , см. Асил Бантам [18]
  • Zwerg-Augsburger , [19] см. Augsburger Bantam [18]
  • Zwerg-Australorps , [19] см. Australorp Bantam [18]
  • Zwerg-Barnevelder , [19] см. Barnevelder Bantam [18]
  • Zwerg-Брахма , [19] см Брахмы [18]
  • Цверг-Бракель , [19] см. Бракель Бантам [18]
  • Zwerg-Créve Coeur , [19] см. Crevecoeur Bantam [18]
  • Цверг-Доминиканер , [19] см. Доминик Бантам [18]
  • Цверг-Дрезднер [18] [19]
  • Zwerg-Hamburger , см. Hamburg Bantam [18]
  • Zwerg-Italiener , [19] см. Leghorn Bantam [18]
  • Цверг-Кастилианер [18] [19]
  • Цверг-Крюпер [18] [19]
  • Zwerg-La Fléche , [19] см. La Fleche Bantam [18]
  • Цверг-Лакенфельдер , [19] см. Lakenfelder Bantam [18]
  • Zwerg-Minorka , [19] см. Minorca Bantam [18]
  • Zwerg-Nackthalshühner , [19] см Голого-образный вырез петух
  • Цверг-Нью-Гэмпшир , см. New Hampshire Bantam [18]
  • Цверг-Нидеррайнер [18] [19]
  • Zwerg-Orloff , [19] см. Orloff Bantam [18]
  • Zwerg-Orpinglon [19] см. Orpington Bantam [18]
  • Zwerg-Phönix , [19] см. Phoenix [18]
  • Zwerg-Plymouth Rocks , [19] см. Plymouth Rock Bantam [18]
  • Цверг-Рейнландер [18] [19]
  • Цверг-Роделендер [18] [19]
  • Цверг-Заксенхюнер [18] [19]
  • Zwerg-Sulmtaler , [19] см. Sulmtaler Bantam [18]
  • Цверг-Зундхаймер [18] [19]
  • Цверг-Суссекс , [19] см. Sussex Bantam [18]
  • Zwerg-Vorwerkhühner [19] см. Vorwerk Bantam [18]
  • Zwerg-Welsumer [19] см. Welsumer Bantam [18]
  • Zwerg-Yokohama [19] см. Yokohama Bantam [18]

Греция [ править ]

  • Курица с острова Алонисос [20]
  • Хиос Боевой цыпленок [21]
  • Курица Follidotes [22]
  • Курица каламата [23]
  • Помак Боевой цыпленок [24]
  • Курица Lesvos Fillianes [25]
  • Цыпленок трикала [26]

Исландия [ править ]

  • Исландская курица

Индия [ править ]

Азил, боевая порода
  • Анкалешвар [4]
  • Азил [4]
  • Бусра [4]
  • Кари Голд [4]
  • Данки [4]
  • Даотигир [4]
  • Дебендра [4]
  • Дези Мурги или Нати Коли [4]
  • Дханраджа [4]
  • Гагус [4]
  • Гирираджа [4]
  • Грамалакшми [4]
  • Грамаприя [4]
  • Кадакнатх [4]
  • Каласти [4]
  • Калинга Браун [4]
  • Кашмир Фаверолла [4]
  • Кришна-Дж [4]
  • Мири [4]
  • Мритьюнджай [4]
  • Никобарцы [4]
  • Пенджаб Браун [4]
  • Сиру Видаи [4]
  • Телличерри [4]
  • Ванараджа [4]
  • Ямуна [4]

Индонезия [ править ]

Суматранский петух
  • Аям Семани
  • Бантам (известный в Индонезии как Аям Кейт )
  • Бекисар (межвидовой гибрид)
  • Кетава
  • Суматранский цыпленок
  • Кеду (национально стандартизованный)
  • Sentul (национально стандартизованный)
  • Kokok Balenggek (национально стандартизовано)
  • Пелунг (дальнобойщик из Западной Явы, стандартизован на местном уровне)

Иран [ править ]

Орлов, иранская порода
  • Manx Rumpy (или Игра без шума)
  • Орлов [2] [27]

Италия [ править ]

Леггорн курица
  • Анкона [4]
  • Бьянка ди Салуццо [28]
  • Бионда Пьемонтезе [28]
  • Чуффин Гиги [28]
  • Collo Nudo Italiano [28]
  • Эрмеллината ди Ровиго [28]
  • Ливорно, см. Ливорно [28]
  • Мериканель делла Брианца [28]
  • Миллефиори ди Лониго [28]
  • Миллефиори Пьемонтезе [28]
  • Modenese [28]
  • Мугельский [28]
  • Падована [4] [28]
  • Падована Ричча [28]
  • Пепой [28]
  • Польверара [4] [28]
  • Робуста Лионата [28]
  • Робуста Макулата [28]
  • Романьола [28]
  • Сицилиана [28]
  • Сицилийский лютик
  • Вальдарно [4] [28]
  • Вальдарнезе [28]

Япония [ править ]

  • Японский бантам (или тябо)
  • Шамо (или Ко-Шамо)
  • Томару
  • Онагадори

Корея [ править ]

  • Jangmigye

Косово [ править ]

  • Косова Длинное кукареканье [29] [30]
Малазийская серама

Малайзия [ править ]

  • малайский
  • Серама

Аям Кампунг

Марианские острова [ править ]

  • Сайпанская джунгли курица

Мьянма [ править ]

  • Бирманский
  • Пама игра

Нидерланды [ править ]

Барневелдер
  • Assendelfts Hoen (большая и легкая) [31]
  • Барневелдер (большой и легковой) [31]
  • Брабантеры (большие и легкие) [31]
  • Чаамс Хендерс [31]
  • Дрентс Хоэн (большой и малый) [31]
  • Eikenburgerkriel ( бантам ) [31]
  • Фрайс Хоэн (большой и бентамок) [31]
  • Фризский
  • Groninger Meeuw (большой и легкомысленный) [31]
  • Hollandse Kriel, см. Голландский бантам (бантам) [31]
  • Hollandse Kuifhoen (большой и малюсенький) [31]
  • Hollands Hoen (большой и bantam), см. Курица Hamburg (большая и bantam) [31]
  • Краайкоп (большой и бантамный) [31]
  • Лакенвельдер (большие и легкие) [31]
  • Nederlandse Baardkuifhoen (большие и легкие) [31]
  • Недерландсе Sabelpootkriel см голландский загрузился Bantam (Bantam) [31]
  • Nederlandse Uilebaard (большие и легкие) [31]
  • Noord Hollands Hoen или Noord-Hollandse Blauwe, см. North Holland Blue (большой и бантамный) [31]
  • Схейнделаар [31]
  • Твентс Хоэн (большая и легкая) [31]
  • Вельсаммер (большой и бентамка) [31]

Норвегия [ править ]

  • Норвежский Jærhøne

Пакистан [ править ]

  • Асил (или Асеил) [4]
  • Синдхи [4]
  • Мисри
  • Дези
  • Lyallpur Silver черный [4]

Филиппины [ править ]

Смотрите также: Список местных филиппинских пород кур
  • Банаба [32] [33]
  • Болинао [32] [33]
  • Камаринс [32] [33]
  • Дараг [32] [33]
  • Параоакан или Паравакан [32] [33]

Польша [ править ]

  • Полбар [4]
  • Zielononóka Kuropatwiana (Зеленоногая куропатка) [4]
  • Польская курица

Португалия [ править ]

  • Амарела [34]
  • Preta Lusitânica [34]
  • Педрес Португеза [34]
  • Рака Бранка [34]

Румыния [ править ]

Голая шея
  • Трансильванский голая шея

Россия [ править ]

  • Русский Орлов
  • Юрлов Кроуэр

Сербия [ править ]

  • Банат Голая шея (Banatski gološijan) [35]
  • Сомбор Капорка (Somborska kaporka) [4]
  • Svrljig Black (Svrljiška kokoš) [4] [36]

Словакия [ править ]

  • Оравка [4]

Южная Африка [ править ]

  • Овамбо [37]
  • Почефструм Коэкоек [37]
  • Венда [37]
  • Boschveld

Испания [ править ]

Петух Менорки
Кантабрийский петух Педреса без рулевых перьев
  • Андалузский , Andaluza Azul
  • Кара Бланка [4]
  • Кастильский , Castellana Negra [4] [38]
  • Каталана , Каталана дель Прат или Прат Леонада
  • Эмпорданеса [4] [38]
  • Эускальское масло [4] [38]
  • Эстремадур , Extremeña Azul
  • Индио де Леон [4] [38]
  • Галлина Мальоркина [4] [38]
  • Менорка , Галлина Меноркина [38]
  • Мерсиана [4] [38]
  • Галинья де Мос [4] [38]
  • Пардо де Леон [4] [38]
  • Пенедесенка
  • Педреса , Кука, Францискана или Кантабрийский [39]
  • Пита Пинта Астуриана
  • Питиюса [4]
  • Испанская игра , Combatiente español [38]
  • Утрерана [4] [38]
  • Валенсиана-де-Чулилья [4] [38]
  • Белолицый черный испанский

Швеция [ править ]

  • Осбохена [4]
  • Бохуслен-Дальс Свартена [4]
  • Готландсхена [4]
  • Хедеморахена [4]
  • Оландшонс [4]
  • Öländsk dvärghöna [4]
  • Орустхена [4]
  • Skånsk blommehöna [4]
  • Свенск двэргхена [4]
  • Сильверудд Блю / Исбар [4]

Швейцария [ править ]

Аппенцеллер, редкая порода швейцарских хохлатых
  • Аппенцеллер Бартюнер, [18]
  • Аппенцеллер Шпицхаубен, [18]
  • Швейцерхун [18]
  • Цверг- Аппенцеллер Бартун, [18]
  • Zwerg- Schweizerhuhn , [18]

Таиланд [ править ]

  • Гай Чон [40]
  • Гай Пуэн Муанг [40]
  • Праду Ханг Дум [40] или Праду Ханг Дам Чиангмай [41]
  • Тайская игра [42] : 296

Турция [ править ]

Султан, турецкая порода
  • Абаза [4]
  • Денизли [4] [43]
  • Герце [4]
  • Хаджикадин [4]
  • Султан

Украина [ править ]

  • Полтава

Соединенное Королевство [ править ]

Петух Баффа Орпингтона
  • Берфорд Браун
  • Корнуолл (иногда называемый «Индийская игра», но не из Индии)
  • Дербишир Redcap
  • Доркинг
  • Иксворт
  • Марш Дейзи
  • Современная игра
  • Современный Лангшань
  • Староанглийская игра с фаршем
  • Норфолк Грей
  • Староанглийская игра
  • Древнеанглийский фазан
  • Орпингтон
  • Rosecomb
  • Шотландский дампи
  • Шотландский серый
  • Себрайт
  • Сассекс

Соединенные Штаты Америки [ править ]

  • Амераукана
  • Американская игра
  • Buckeye
  • Голубая курица из Делавэра
  • Брахма
  • Калифорнийский серый
  • Делавэр
  • Доминик
  • Голландия
  • Айова Блю
  • Ява
  • Джерси Гигант
  • Ламона
  • Leghorn
  • Нью-Гемпшир
  • Плимут-Рок (или Barred Rock, Рок)
  • Пинчхон
  • Род-Айленд красный
  • Род-Айленд Уайт
  • Wyandotte

Вьетнам [ править ]

  • Ga Ac [4]
  • Га Чой [4]
  • Га Донг Тао [4]
  • Га Хо [4]
  • Га Миа [4]
  • Га Монг [4]
  • Га Ной
  • Га Ри [4]
  • Га Тау Ванг [4]
  • Ca To [4]
  • Га Тре Тан Чау [4]
  • Хмонг [4]
  • Оке [4]
  • Пху-Лу-Те [4]
  • Te [4]
  • Тянь Йен [4]
  • Ванпху [4]
  • Монг [4]
  • Лак Туи [4]

По основному использованию [ править ]

Все куры откладывают яйца , имеют съедобное мясо и обладают уникальным внешним видом. Однако отдельные породы являются результатом селекционного разведения, чтобы подчеркнуть определенные черты. Любая порода может использоваться для общих сельскохозяйственных целей, и все породы в той или иной степени показаны. Но каждая порода кур известна своим основным назначением.

Яйца [ править ]

Араукана

Были отобраны многие породы, которые используются в основном для производства яиц , в основном это легковесные птицы, куры которых редко бывают насиженными.

  • Анкона
  • Андалузский
  • Астурийская расписная курица
  • Barnevelder
  • Campine
  • Каталана
  • Пасхальный яйцо
  • Египетский фаюми
  • Норвежский Jærhøne
  • Kraienköppe (Twentse)
  • Lakenvelder
  • Leghorn
  • Маранс
  • Менорка
  • Орлов
  • Пенедесенка
  • Сицилийский лютик
  • Белолицый черный испанский
  • Welsummer
  • Сомбор Капорка (Somborska kaporka) [4]

Мясо [ править ]

В большинстве хозяйств и приусадебных хозяйств для производства мяса используются породы двойного назначения. Некоторые породы выращиваются в основном на мясо:

  • Бресс
  • Корнуолл (он же индейская игра)
  • Иксворт
  • Джерси Гигант

Двойное назначение [ править ]

Полосатый Плимут Рок, порода двойного назначения

Породы широкого профиля, используемые на скотных дворах по всему миру, являются адаптируемыми служебными птицами, способными производить мясо и яйца. Хотя некоторые из них могут быть немного лучше для одной из этих целей, их обычно называют породами двойного назначения .

  • Австралорп
  • Barnevelder
  • Брахма
  • Бракель (Brakel)
  • Buckeye
  • Калифорнийский серый
  • Chantecler
  • Кубалая
  • Дербишир Redcap
  • Доминик
  • Доркинг
  • Фавероль
  • Голландия
  • Айова Блю
  • Ява
  • Джерси Гигант
  • Маранс
  • Марш Дейзи
  • Голая шея
  • Нью-Гемпшир
  • Норфолк Грей
  • Орпингтон
  • Плимут-Рок
  • Полтава
  • Красная бритва
  • Род-Айленд красный
  • Род-Айленд Уайт
  • Сомбор Капорка (Somborska kaporka) [4]
  • Шотландский дампи
  • Шотландский серый
  • Сассекс
  • Виннебаго
  • Wyandotte

Выставка [ править ]

С 19 - го века, фантазии птицы , разведение и конкурентоспособной выставки из птицы в качестве хобби, превратилась в огромное влияние на пород кур. Многие породы всегда использовались в декоративных целях, а другие были перешли от своего первоначального использования, чтобы стать в первую очередь выставочной птицей, даже если они могут сохранить некоторую внутреннюю полезность. Поскольку петушиный бой был объявлен вне закона в развитом мире, большинство пород, впервые разработанных для этой цели, называемых охотничьими птицами, в настоящее время видятся в основном на выставочных площадках, а не в петушиных ямах, как боевые петухи .

Ключ

U обозначает породу, которая в основном используется для выставок, но все еще используется в служебных целях.

G обозначает игровую породу.

Современная дичь
  • Американская игра G
  • Асил Г
  • Appenzeller U
  • Барбу де Ватермал
  • Бельгийский бородатый д'Анверс
  • Бородатый д'Юкль
  • Бельгийский д'Эверберг
  • Голубая курица из Делавэра G
  • Ботинки Bantam
  • Кочин
  • Crèvecœur U
  • Croad Langshan U
  • Голландский бантам
  • Frizzle
  • Ga Noi G
  • Гамбург U
  • Houdan U
  • Японский бантам
  • Jangmigye
  • La Flèche U
  • Малайский G
  • Современная игра
  • Нанкин
  • Староанглийская игра G
  • Пекин
  • Феникс
  • Польский U
  • Rosecomb
  • Себрайт
  • Серама
  • Shamo G
  • Silkie
  • Султан
  • Суматра
  • Vorwerk U
  • Иокогама

Bantams [ править ]

Золотой Себрайт петушок

У большинства крупных пород цыплят есть двойник, иногда называемый миниатюрным . Миниатюры обычно составляют от одной пятой до четверти размера стандартной породы, но ожидается, что они будут демонстрировать все характеристики стандартной породы. Правда задира не имеет большого аналога, и, естественно , мало. Настоящие бантамы включают:

  • Бантам (предок всех пород бантам. Выведен в Индонезии и известен как Аям Кейт в Индонезии )
  • Бельгийский бородатый д'Анверс
  • Бельгийский бородатый д'Юкль
  • Бельгийский д'Эверберг
  • Ботинки Bantam
  • Голландский бантам
  • Японский бантам
  • Нанкин
  • Пекин
  • Rosecomb
  • Себрайт
  • Серама

Метисы [ править ]

См. Также: Категория: Породы кур.

Существует множество распространенных линий помесных кур, но ни одна из них не является истинной породой и не признана стандартами пород домашних птиц ; таким образом, хотя они чрезвычайно распространены в стадах, ориентированных на высокую продуктивность, помеси технически не соответствуют определению породы . Большинство гибридов связаны с полом , что позволяет легко определить пол цыплят .

  • Black Sex Link (также называемый Black Stars или * Black Rock в Великобритании)
  • Red Sex Link (также называемый Red Stars)
  • ИСА Браун
  • Куройлер
  • Ломанн Браун
  • Дейзи Белль
  • Крем для ног
  • Корниш-Рок
  • Пасхальный яйцо
  • Бройлер

См. Также [ править ]

  • Список птиц
  • Список пород уток
  • Список пород гуся
  • Список пород индейки
  • Куры как домашние животные

Сноски [ править ]

  1. ^ a b c d ( Экариус 2007 , стр.23 )
  2. ^ а б ( Экариус 2007 )
  3. ^ а б ( Хайнрихс 2007 )
  4. ^ a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z aa ab ac ad ae af ag ah ai aj ak al am an ao ap aq ar as at au av aw топор ay az ba bb bc bd be bf bg bh bi bj bk bl bm bn bo bp bq br bs bt bu bv bw bx by bz ca cb cc cd ce cf cg ch ci cj ck cl cm cn co cp cq cr cs ct cu cv cw cx cy cz da db dc dd de df dg dh di dj dk dl dm dn do dp dq dr ds dt du dv dw dx dy dz ea eb ec ed ee ef eg eh ei ej ek el em Информационная система о разнообразии домашних животных. Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций. По состоянию на январь 2012 г.
  5. ^ "Альтштайрер" . Feathersite.com. По состоянию на январь 2012 г.
  6. ^ a b c d e f g h i j k l m n o p Grandes volailles Архивировано 23 сентября 2018 г. в Wayback Machine (на французском языке) Association pour la Promotion des Animaux de Basse-cour Belges. По состоянию на январь 2012 г. «Крупные породы домашней птицы»
  7. ^ a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t Volailles naines Архивировано 23 сентября 2018 г. в Wayback Machine (на французском языке) Association pour la Promotion des Animaux de Basse-cour Belges. По состоянию на январь 2012 г. "Карликовые породы птиц"
  8. ^ "Хорватская курица" . Feathersite.com. По состоянию на январь 2012 г.
  9. ^ http://www.rfp-europe.org/fileadmin/SITE_ERFP/country_reports/Crotia/CR_Croatia_2009.pdf
  10. ^ «Архивная копия» (PDF) . Архивировано из оригинального (PDF) 25 мая 2014 года . Проверено 12 августа 2012 . CS1 maint: заархивированная копия как заголовок ( ссылка )
  11. ^ «Биоразнообразие ЧР / генетические ресурсы животных» . Enrin.grida.no. По состоянию на январь 2012 г.
  12. ^ a b «Чешские куриные породы» . По состоянию на январь 2012 г.
  13. ^ a b c d e f g h i j k l m Никконен, Терхи (2011) Финская программа сохранения ГРЖ: что и как? MTT Agrifood Research, Финляндия. По состоянию на январь 2012 г.
  14. ^ «Финские куры» . Feathersite.com. По состоянию на январь 2012 г.
  15. ^ «Финская национальная программа генетических ресурсов животных / Работа каждой страны / Работа по сохранению северных стран / Иннехолл / Сельскохозяйственные животные / NordGens webbplats - Центр генетических ресурсов северных стран» . Nordgen.org. Архивировано из оригинала на 2012-01-22. По состоянию на январь 2012 г.
  16. ^ a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z aa ab ac ad ae af ag ah ai aj ak al am an ao French fowl Архивировано 5 марта 2016 г. в Wayback Machine Fédération française des volailles. По состоянию на январь 2012 г.
  17. ^ a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w Hühner 2011 Архивировано 5 марта 2016 г. на Wayback Machine (на немецком языке) Bund Deutscher Rassegeflügelzüchter eV Доступно в январе 2012 г. "Куры 2011 "
  18. ^ a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z aa ab ac ad ae af ag ah ai aj ak al am an ao ap aq ar as at au av aw топор ay az ba bb bc bd be bf bg bh bi bj bk bl bm bn bo bp bq br bs bt bu bv bw bx by bz ca cb cc cd ce Список европейских пород и окрасовдомашней птицы, 2013 г.Архивировано 16июня 2013 г.наWayback Machine, entente-ee.com
  19. ^ a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z aa ab ac ad ae af ag ah ai aj ak al am an ao ap aq ar as at au Zwerghühner 2011 Архивировано 21 марта 2016 года в Wayback Machine. (на немецком языке) Bund Deutscher Rassegeflügelzüchter eV По состоянию на январь 2012 г. «Карликовые куры 2011»
  20. ^ "Арка-Нет" . Arca-net.info. По состоянию на январь 2012 г.
  21. ^ "Арка-Нет" . Arca-net.info. По состоянию на январь 2012 г.
  22. ^ "Арка-Нет" . Arca-net.info. По состоянию на январь 2012 г.
  23. ^ "Арка-Нет" . Arca-net.info. По состоянию на январь 2012 г.
  24. ^ "Арка-Нет" . Arca-net.info. По состоянию на январь 2012 г.
  25. ^ "Арка-Нет" . Arca-net.info. По состоянию на январь 2012 г.
  26. ^ "Арка-Нет" . Arca-net.info. По состоянию на январь 2012 г.
  27. ^ ( Перси 2006 , стр.17)
  28. ^ a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u Atlante delle razze * di polli (на итальянском языке) Дата обращения: январь 2012 г. "Атлас пород кур"
  29. ^ "Косовский длинный кукарекающий петух" . Проверено 18 июля 2012 года .
  30. ^ Тринджыршет Косов
  31. ^ a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t Hoenders en dwerghoenders Архивировано 17 июля 2007 г. в Wayback Machine (на голландском языке) Недерландсе Бонд ван Хендер, Двергхендер, Сиерэн Уотерфогельхаудерс. По состоянию на январь 2012 г. «Куры и карликовые куры».
  32. ^ a b c d e Породы, о которых сообщили Филиппины: Курица . Информационная система по разнообразию домашних животных Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций. По состоянию на июнь 2014 г.
  33. ^ Б с д е Feleciano Р. Беджар, Manuel J. Baylón, Хайме Б. Fabillar, Lagrito Ebert Б. Mante, Артуро А. Ultra, Рейнальдо Р. Акино, Elvie Т. Беджар (2012). Методы управления и морфологическая характеристика коренных ( местных ) кур в провинции Самар. Архивировано 15 июня 2014 г. в Archive.today . Региональный центр аспирантуры и исследований в области сельского хозяйства Юго-Восточной Азии: Серия дискуссионных документов по сельскому хозяйству и развитию № 2012-3.
  34. ^ a b c d Aves Архивировано 21 января 2012 г. в Wayback Machine (на португальском) Associação dos Criadores de Bovinos de Raça Barrosã. По состоянию на январь 2012 г. "Птицы"
  35. ^ Banatski gološijan стандарт архивации 2013-02-01 в Wayback Machine (на сербском) Udruzenje ZA zastitu я odgoj sitnih zivotinja Сремска Митровице. По состоянию на январь 2012 г.
  36. ^ Сврлиг Кокос Балканская сеть по агробиоразнообразию. По состоянию на январь 2012 г.
  37. ^ a b c Совет сельскохозяйственных исследований - Местные породы домашней птицы SA. Архивировано 28 сентября 2011 г. в Wayback Machine.
  38. ^ a b c d e f g h i j k l Ganaderia: Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España Архивировано 2 февраля 2012 г. в Wayback Machine (на испанском языке) Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino. По состоянию на январь 2012 г. ( щелкните Razas, затем Catálogo Oficial de razas). «Разведение: официальный каталог сельскохозяйственных пород Испании».
  39. ^ Asociacion Cántabra пара ла Conservación у Fomento де ла Gallina Pedresa.
  40. ^ a b c Породы, о которых сообщает Таиланд: Курица . Информационная система по разнообразию домашних животных Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций. По состоянию на июнь 2016 г.
  41. ^ "Pradu Hang Dam Чиангмай" . Отдел исследований и разработок в области птицеводства, Бюро животноводства и генетического улучшения, Департамент развития животноводства, Таиланд. Архивировано из оригинала на 2014-01-08 . Проверено 8 января 2014 .
  42. ^ Виктория Робертс (2008). Британские стандарты птицеводства: полные спецификации и точки судейства для всех стандартизированных пород и разновидностей птицы, составленные специализированными клубами породы и признанные Клубом птицеводов Великобритании . Оксфорд: Блэквелл. ISBN 9781405156424 . 
  43. ^ "Петух Денизли" . Kultur.Gov.Tr . Департамент культуры и туризма Турецкой Республики . Проверено 16 июня 2014 .

Ссылки [ править ]

  • Кэрол Экариус (2007). Иллюстрированный справочник Стори по породам домашней птицы . Норт Адамс, Массачусетс: Стори Паблишинг. ISBN 9781580176675 . 
  • Генрихс, Кристина (2007). Как вырастить цыплят . Voyageur Press. ISBN 978-0-7938-0601-0.
  • Перси, Пэм (2006). Полевой справочник по цыплятам . Suite 200, 380 Jackson St, St Paul MN 55101: Voyageur Press. ISBN 0-7603-2473-5.CS1 maint: location (link)