China Club является ретро-шик , Шанхай -стиль клуб и звезда Мишлена ресторан в Гонконге . Он связан с Китайскими клубами в Сингапуре и Пекине, но не с одноименными клубами в Нью-Йорке и Берлине, Германия.
Китайский клуб открылся 8 сентября 1991 года на трех верхних этажах (13/14/15) старого здания Банка Китая в Центральном районе Гонконга . В ресторане подают традиционные блюда гонконгской китайской кухни. Традиционный китайский завтрак отвара , пирожки ( Яу Т.Ю. ) , и дима аналогичного тем , которые находятся в уличных киосках подаются. На обеды и ужины можно отведать домашнюю и изысканную кухню, а также азиатские блюда с западным влиянием, такие как Тай Пинг Кун .
Декор выдержан в стиле традиционной китайской чайханы . Полы, освещение и вентиляторы напоминают Шанхай 1930-х годов.
13-й этаж - основная столовая. На 14-м этаже находятся частные комнаты и бар Long March . На 15-м этаже находятся отдельные комнаты, в которых можно играть в карты и маджонг . Здесь также находится библиотека из нескольких тысяч книг о Китае и китайской культуре.
Смотрите также
Внешние ссылки
- Чан, Бернис (9 сентября 2017 г.). «Внутри эксклюзивного китайского клуба Дэвида Тана в Гонконге с давним членом, дизайнером Аланом Чаном» . Южно-Китайская утренняя почта .
- Китайский клуб Сингапур