Кокоям - это общее название для нескольких тропических корнеплодов и овощных культур, принадлежащих к семейству Арум (также известных как Aroids [1] и под названием Araceae ), и может относиться к:
Кокоямы - это травянистые многолетние растения, принадлежащие к семейству Araceae, которые выращиваются в основном для получения съедобных корней, хотя съедобны все части растения. Кокоямы, выращиваемые в качестве продовольственных культур, принадлежат либо к роду Colocasia, либо к роду Xanthosoma и обычно состоят из большого шаровидного клубнелуковицы (раздутый стебель подземного хранилища), из которого появляются несколько крупных листьев. Черешки листьев (стебли) стоят прямо и могут достигать длины более 1 м (3,3 фута). Листовые пластинки большие, имеют форму сердца и могут достигать 50 см (15,8 дюйма) в длину. Клубнелуковица дает боковые почки, из которых образуются боковые клубнелуковицы (кормели, присоски) или столоны (длинные побеги, ползучие корневища) в зависимости от вида и разновидности. Кокоямы обычно достигают высоты более 1 м (3,3 фута), и хотя они являются многолетними растениями,их часто выращивают как однолетние, собирают после одного сезона. Виды Colocasia могут также упоминаться как таро, старый кокоям, аррорут, эддо, макабо или дашин и происходят из региона Юго-Восточной Азии.[2] Виды Xanthosoma могут упоминаться как tannia, yautia, new cocoyam или Chinese taro и происходят из Центральной и Южной Америки. [ необходима цитата ]
Если внутренняя ссылка привела вас сюда, вы можете отредактировать статью, на которую указывает ссылка, так, чтобы она ссылалась непосредственно на предполагаемую статью.
См. Также [ править ]
Ссылки [ править ]
