Эта статья содержит контент, который написан как реклама . ( Октябрь 2019 г. ) ( Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения ) |
Журавлиная дыня | |
---|---|
Род | Кукумис [1] |
Разновидность | мело [1] |
Заводчик | Оливер Крейн |
Кран Дыня является реликвией дыня , разработанный Оливером Кран в начале 20 - го века. [2]
Характеристики [ править ]
Журавлиная дыня - это сорт, который был выведен в начале 1900-х годов в Санта-Роза, Калифорния . Его выращивают и продают в Crane Melon Barn в Санта-Розе. Спелая дыня может вырасти до 4-7 фунтов и имеет апельсиновую мякоть. Дыня описывается как «исключительно сладкая и сочная».
Признание [ править ]
Журавлиная дыня появлялась в журналах, газетах и телешоу. Он находится на Ковчеге вкуса: Слоу Фуд США. Это было признано настоящей семейной реликвией в статье Los Angeles Times : «Первоначальная концепция семейной реликвии наиболее легко применима к овощам и немногим фруктам, главным образом дыням, которые размножаются семенами». [3] Еще одно требование к статусу семейной реликвии - это сколько лет истории овощного или фруктового сорта. В статье обсуждается, что общепринятая история выращивания составляет от 50 до 75 лет.
История [ править ]
Семья Журавлей [ править ]
Ричард Хоуп Крейн приехал из Миссури во время золотой лихорадки в Калифорнии в 1849 году. В 1852 году он поселился в районе Санта-Роза округа Сонома . Сарай Crane Melon Barn был построен в 1868 году по адресу 4935 Petaluma Hill Road. [2]
Журавлиная дыня [ править ]
В 1920 году Оливер Крейн, сын Ричарда Крейна, разработал семейную реликвию Crane Melon. Он скрестил несколько разновидностей дынь, включая японскую дыню , персидскую дыню , дыню амброзию и белую дыню . Журавлиную дыню нельзя найти в продуктовых магазинах, ее выращивают в сарае для журавлей, она созревает на виноградной лозе и не имеет срока годности для отправки. [4] «Вкус дыни Журавля обусловлен ее терруаром . Дыня была разработана для выращивания ... на особой почве, в определенной климатической зоне , выращивания в определенном стиле ».
Ссылки [ править ]
- ^ a b "Журавлиные дыни" . Специальная продукция . Сан-Диего, Калифорния . Дата обращения 7 октября 2019 . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
- ^ а б «Семейная история журавля» . Проверено 6 февраля 2012 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
- ↑ Карп, Дэвид (26 августа 2011 г.). « Обзор рынка: Crane дыня истинное„реликвия “ » - через LA Times.
- ^ "Ковчег вкуса" . Слоу Фуд США . Проверено 7 октября 2013 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )