Куркума | |
---|---|
Curcuma zedoaria 1896, иллюстрация [1] | |
Научная классификация | |
Королевство: | Plantae |
Клэйд : | Трахеофиты |
Клэйд : | Покрытосеменные |
Клэйд : | Однодольные |
Клэйд : | Коммелиниды |
Заказ: | Зингибералес |
Семья: | Zingiberaceae |
Подсемейство: | Zingiberoideae |
Племя: | Zingibereae |
Род: | Куркума L. |
Синонимы [2] | |
|
Куркума - это род, насчитывающийоколо 100 признанных видов в семействе Zingiberaceae, который включает такие виды, как куркума и сиамский тюльпан . Они родом из Юго-Восточной Азии , южного Китая , Индийского субконтинента , Новой Гвинеи и северной Австралии . [3] Некоторые виды, как сообщается, натурализовались в других теплых частях мира, таких как тропическая Африка , Центральная Америка , Флорида и различные острова Тихого океана , Индии иАтлантический океан . Обычно куркума хорошо растет на рыхлой и песчаной почве в затененных местах. [2] [4]
Название происходит от санскритского слова kukuma , что означает куркуму . Куркума использовалась в Индии с древних времен [5] как заменитель шафрана и других желтоватых пигментов. [6] Куркума часто используется для ароматизации или окрашивания порошков карри, горчицы, масла и сыров.
Так как сборка рода Curcuma по Linnaeus в 1753 году, около 130 видов были описаны.
Виды [ править ]
- Curcuma aeruginosa Roxb.
- Curcuma albicoma S.Q. Тонг
- Curcuma albiflora Thwaites
- Curcuma alismatifolia Gagnep. : Сиамский тюльпан
- Curcuma amada Roxb. : манго-имбирь
- Curcuma amarissima Roscoe
- Curcuma angustifolia Roxb.
- Curcuma aromatica Salisb. : дикая куркума
- Curcuma attuata Wall. бывший Бейкер
- Curcuma aurantiaca van Zijp
- Curcuma australasica Hook.f.
- Curcuma bakeriana Hemsl. номен незаконный.
- Куркума двухцветная Mood & K.Larsen
- Curcuma bhatii ( RMSmith ) Скорникова и М. Сабу
- Куркума буртти К. ларсен и RMSmith
- Curcuma caesia Roxb. : черная куркума
- Curcuma ceratotheca K.Schum.
- Куркума chuanezhu Z.Y.Zhu потеп illegit.
- Curcuma chuanhuangjiang Z.Y.Zhu номен незаконный.
- Curcuma chuanyujin C.K.Hsieh и H.Zhang
- Curcuma cochinchinensis Gagnep.
- Curcuma codonantha Skornickova
- Curcuma coerulea K.Schum.
- Куркума колората Валетон
- Curcuma comosa Roxb.
- Curcuma coriacea Mangaly & M.Sabu
- Curcuma decipiens Dalzell
- Curcuma ecalcarata Sivar. И Балах.
- Curcuma euchroma Valeton
- Curcuma ecomata Craib
- Curcuma elata Roxb.
- Curcuma exigua N.Liu
- Curcuma ferruginea Roxb.
- Curcuma flaviflora S.Q. Тонг
- Куркума головки K.Larsen & Mood
- Curcuma gracillima Gagnep.
- Curcuma grandiflora Wall. бывший Бейкер
- Куркума Харита Мангали и М. Сабу
- Curcuma damageandii Gagnep.
- Куркума Хейнеана Валетон и ван Зиджп
- Curcuma inodora Blatt.
- Curcuma karnatakensis Amalraj
- Curcuma kudagensis Velayudhan, VSPillai & Amalraj
- Куркума kwangsiensis S.G.Lee & CLLiang
- Curcuma lanceolata Ridley
- Curcuma larsenii C.Maknoi & T.Jenjittikul
- Curcuma latiflora Valeton
- Curcuma latifolia Roscoe
- Curcuma leonidii, обнаруженная в национальном парке Bu Gia Map [7]
- Curcuma leucorrhiza Roxb.
- Curcuma loerzingii Valeton
- Curcuma longa L .: куркума
- Curcuma longispica Valeton
- Curcuma malabarica Velayudhan, Амальрадж и Муралидхаран
- Curcuma meraukensis Valeton
- Curcuma mutabilis Skornickova, M.Sabu & Prasanthkumar
- Curcuma neilgherrensis Wight
- Curcuma nilamburensis K.C. Velayudhan et al.
- Curcuma oligantha Trimen
- Curcuma ornata Wall. бывший Бейкер
- Curcuma parviflora Wall.
- Куркума парвула Гейдж
- Curcuma peethapushpa Sasidh. И Сивар.
- Curcuma petiolata Roxb.
- Curcuma phaeocaulis Valeton
- Curcuma pierreana Gagnep.
- Curcuma plicata Wall. бывший Бейкер
- Curcuma porphyrotaenia Zipp. ex Span.
- Куркума пракаша С.Трипати
- Curcuma pseudomontana Дж. Грэм
- Curcuma purpurascens Blume
- Curcuma purpurea Blatt.
- Куркума рактаканта Мангали и М. Сабу
- Curcuma reclinata Roxb.
- Curcuma rhabdota Sirirugsa & MFNewman
- Куркума ромба Mood & K.Larsen
- Curcuma roscoeana Wall.
- Curcuma rubescens Roxb.
- Curcuma rubrobracteata Skornickova, M.Sabu и Prasanthkumar
- Curcuma saraburiensis Boonma & Saensouk
- Curcuma sattayasaii A.Chaveerach & R.Sudmoon
- Curcuma sichuanensis X.X.Chen
- Curcuma singularis Gagnep.
- Curcuma sparganiifolia Gagnep.
- Куркума стеночила Гагнепа.
- Curcuma strobilifera Wall. бывший Бейкер
- Curcuma sulcata Haines
- Curcuma sumatrana Miq.
- Curcuma sylvatica Valeton
- Curcuma thalakaveriensis Velayudhan et al.
- Curcuma thorelii Gagnep.
- Куркума Тонгии Ю. Х. Тан и Ли Кс. Чжан [8]
- Curcuma trichosantha Gagnep.
- Куркума вамана М. Сабу и Мангали
- Curcuma vellanikkarensis K.C. Velayudhan et al.
- Куркума вэнюцзинь Y.H.Chen & C.Ling
- Curcuma wenchowensis Y.H.Chen & C.Ling
- Curcuma xanthella Škorničk, 2013 г.
- Curcuma yunnanensis N.Liu & C.Senjen
- Curcuma zanthorrhiza Roxb. : temu lawak
- Curcuma zedoaria (Christm.) Роско : зедоарий
- Curcuma zedoaroides A.Chaveerach & T.Tanee
Ссылки [ править ]
- ↑ Franz Eugen Köhler, Köhler's Medizinal-Pflanzen
- ^ a b Контрольный список избранных семейств растений Kew World
- ^ "Куркума [семейство Zingiberaceae] на JSTOR" . plant.jstor.org . Проверено 15 декабря 2020 .
- ^ Sirirugsa, P .; Ларсен, К .; Макной, К. (2010). «Род Curcuma L. (Zingiberaceae): распространение и классификация с учетом видового разнообразия в Таиланде» . www.semanticscholar.org . Проверено 15 декабря 2020 .
- ^ Прасад, Сахдео; Аггарвал, Бхарат Б. (2011), Бензи, Ирис Ф.Ф .; Вахтель-Галор, Сисси (ред.), «Куркума, золотая специя: от традиционной медицины к современной медицине» , Фитотерапия: биомолекулярные и клинические аспекты (2-е изд.), Бока-Ратон (Флорида): CRC Press / Taylor & Francis , ISBN 978-1-4398-0713-2, PMID 22593922 , получено 15.01.2021
- ^ Тоуни, СН (1924). Океан историй, глава 104 . п. 13.
- ^ «Леонид крокус (Curcuma leonidii) - новый вид, обнаруженный в национальном парке Бу Зя Мап в провинции Бинь Фуок» . Вьетнамская академия наук и технологий . Проверено 3 мая 2014 .
- ^ Тан, Юнь-Хун; Чжан, Чжун-Лянь; Ли, Хай-Тао; Дин, Хун-Бо; Чжан Ли-Ся (11.03.2019). «Куркума тонги, новый вид подрода куркумы. Ecomatae (Zingiberaceae) из южной части Юньнани, Китай» . Фитотакса . 395 (3): 241–247. DOI : 10.11646 / phytotaxa.395.3.9 . ISSN 1179-3163 .
Галерея [ править ]
Викискладе есть медиафайлы по теме куркумы . |
В Wikispecies есть информация о куркуме . |
Найдите curcuma в Викисловаре, бесплатном словаре. |
Curcuma aeruginosa
Curcuma longa
Curcuma sp.
Curcuma sp.