| Осока чуфа | |
|---|---|
,_white_background.jpg/440px-Cyperus_esculentus_L._(AM_AK301430-1),_white_background.jpg) | |
Научная классификация  | |
| Королевство: | Plantae |
| Клэйд : | Трахеофиты |
| Клэйд : | Покрытосеменные |
| Клэйд : | Однодольные |
| Клэйд : | Коммелиниды |
| Заказ: | Poales |
| Семья: | Cyperaceae |
| Род: | Cyperus |
| Разновидность: | C. esculentus |
| Биномиальное имя | |
| Cyperus esculentus | |
| Синонимы [1] | |
Синонимия
| |
,_white_background.jpg){kind=link}
Чуфа (также называемый Chufa , [2] тигр гайки , [3] atadwe , [4] чуфа , [5] и земляной миндаль ) [6] является растениеводство из осоки семьи широко распространена в большинстве стран мира. [7] Он встречается в большей части Восточного полушария , включая Южную Европу , Африку и Мадагаскар , а также на Ближний Восток и Индийский субконтинент . [8] [9] [10] C. esculentusвыращивается из-за съедобных клубней , называемых земляным миндалем или тигровыми орехами, в качестве закуски и для приготовления орчата де чуфа , сладкого, похожего на молоко напитка. [11]
Cyperus esculentus можно найти в дикой природе, как сорняк или культурную культуру. Это инвазивный вид за пределами своего естественного ареала, и его легко переносить случайно, чтобы стать инвазивным. Во многих странах C. esculentus считается сорняком. [11] [12] Он часто встречается во влажных почвах, таких как рисовые поля и арахисовые фермы, а также на хорошо орошаемых лужайках и полях для гольфа в теплую погоду.
История [ править ]
Было высказано предположение, что вымерший гоминин Paranthropus boisei («Щелкунчик») питался тигровыми орехами. [13]
C. esculentus был одним из старейших культурных растений в доисторическом и Древнем Египте , где он был важной пищей. Корни дикого чуфа были найдены в Вади Куббания, к северу от Асуана , около 16 000 лет до нашей эры. [14] Сухие клубни также появляются позже в гробницах додинастического периода , около 3000 г. до н.э. В то время клубни C. esculentus употребляли в вареном, жареном виде или в виде сладостей из измельченных клубней с медом. [15] Клубни также использовались в медицине, перорально, в качестве мази или клизмы, а также в фумигантах, чтобы подсластить запах дома или одежды. [16] Чуфа продолжала оставаться важным источником пищи вДинастический период , и выращивание растения осталось исключительно в Египте. [17] Гробница визиря Рехмира, датируемая 15 веком до нашей эры, показывает, как крестьяне готовят и измеряют тигровые орехи. [18] Современное название тигровых орехов в Египте - حب العزيز (Hab el Aziz = зерна Аль-Азиза ), названное в честь правителя Фатимидов, который, по общему мнению, любил их. [19]
Ботаника [ править ]
Cyperus esculentus - однолетнее или многолетнее растение, вырастающее до 90 см (3 фута) в высоту, с одиночными стеблями, растущими из клубня. Размножается семенами, ползучими корневищами и клубнями. [20] Из-за своей клональной природы C. esculentus может использовать нарушение почвы, вызванное антропогенными или естественными силами. [21] [22] Стебли имеют треугольное сечение и несут тонкие листья шириной 3–10 миллиметров ( 1 ⁄ 8 - 3 ⁄ 8 дюйма ). Колоски растения отличительные, с гроздью плоских овальных семян, окруженных четырьмя свисающими листовыми прицветниками.расположены под углом 90 градусов друг к другу. Они от 5 до 30 мм ( 1 / 4 до 1 1 / 8 дюйма) длиной и линейные узко эллиптические с острыми концами и от 8 до 35 соцветия. Цвет варьируется от соломенного до золотисто-коричневого. Они могут дать до 2420 семян с одного растения. Листва растения очень жесткая и волокнистая, и ее часто принимают за траву . Корни представляют собой обширную и сложную систему тонких волокнистых корней и чешуйчатых корневищ с маленькими твердыми сферическими клубнями и прикорневыми луковицами .
Клубни 0.3-1.9 см ( 1 / 8 - 3 / 4 дюйма) в диаметре и цвета варьируются между желтым, коричневым и черным. [23] Одно растение может дать от нескольких сотен до нескольких тысяч клубней за один вегетационный период. При низких температурах листва, корни, корневища и прикорневые луковицы погибают, но клубни выживают и дают ростки следующей весной, когда температура почвы остается выше 6 ° C (43 ° F). [20] Они могут появиться повторно через несколько лет. [24] Когда клубни прорастают, многие корневища закладываются и заканчиваются базальной луковицей у поверхности почвы. Эти базальные луковицы дают начало стеблям и листьям над землей и волокнистым корням под землей. C. esculentusопыляется ветром и требует перекрестного опыления, поскольку самонесовместим.
Инвазивность [ править ]
C. esculentus - высокоинвазивный вид в Океании , Мексике , некоторых регионах США и Карибского бассейна , в основном за счет рассеивания семян. [11] Он легко транспортируется по всему миру и может адаптироваться для восстановления в различных климатических и почвенных условиях. [11] В Японии это экзотический клоновый сорняк , который подходит для выращивания во влажных средах обитания. [11]
Выращивание [ править ]
Климатические требования [ править ]
Для выращивания Cyperus esculentus требуется мягкий климат. Низкая температура, тень и интенсивность света могут препятствовать цветению. [23] Зарождение клубней подавляется высоким уровнем азота, длительным световым периодом и высоким уровнем гибберелловой кислоты . Зарождение цветков происходит при фотопериоде от 12 до 14 часов в день.
Требования к почве [ править ]
Клубни могут развиваться на глубине около 30 см (1 фут), но чаще всего в верхней или верхней части. Они переносят многие неблагоприятные почвенные условия, включая периоды засухи и наводнения, и выдерживают температуру почвы около -5 ° C (23 ° F). Лучше всего они растут на песчаных влажных почвах при pH от 5,0 до 7,5. [23] Наиболее плотные популяции C. esculentus часто встречаются на низинных заболоченных территориях. [25] Они не переносят солености. [23]
Агрономия [ править ]
Регионы [ править ]
C. esculentus культивируется в Нигерии , США , Гватемале , Мексике , Чили , Бразилии , Ливана , Сирии , Иордании , Саудовской Аравии , Омане , Иране , Ираке , Пакистане , Индии , Йемена , Марокко , Кот - д'Ивуар , Судан , Южный Судан , Гамбия , Гвинея-Бисау , Гана, Нигер , Буркина-Фасо , Того , Бенин , Камерун и Мали , где они используются в основном в качестве корма для животных или в качестве гарнира, но в латиноамериканских странах они используются в основном для приготовления орчаты , сладкого, похожего на молоко напитка.
Выращивание [ править ]
Чуфа обычно сажают на ранее обработанных плоских почвах с гребнями для облегчения полива. Семена высаживают вручную на эти гребни, которые находятся на расстоянии примерно 60 см (2,0 фута) друг от друга. Расстояние между семенами может варьироваться от 15 до 20 см (от 6 до 8 дюймов), а глубина заделки семян составляет около 8 см (3 дюйма). Типичная норма высева чуфы составляет около 120 кг клубней / га (107 фунтов / акр). [26]
Их высаживают в период с апреля по май, и их необходимо поливать каждую неделю, пока они не будут собраны в ноябре и декабре. Клубни развиваются примерно через 6-8 недель после появления всходов и быстро растут в июле и августе. Созревание составляет около 90 - 110 дней. Средняя урожайность может составлять от 10 до 19 т / га. [27] [28]
Процесс сбора и сушки [ править ]
Сбор урожая обычно происходит в ноябре или декабре, а листья опаляются во время сбора урожая. Зерноуборочным комбайном вытаскивают тигровый орех из земли. Сразу после сбора тигровые орехи промывают водой, чтобы удалить песок и мелкие камни. Сушка обычно происходит на солнце и может длиться до трех месяцев. [29] В течение этого периода необходимо очень внимательно следить за уровнем температуры и влажности. Тигровые орехи необходимо переворачивать каждый день, чтобы обеспечить равномерное высыхание. Процесс сушки обеспечивает более длительный срок хранения. Это предотвращает гниение или другие бактериальные инфекции, обеспечивая качество и высокий уровень питательных веществ. Недостатки в процессе сушки - усадка, морщины на коже и текстура твердого ореха. [ необходима цитата ]
Хранилище [ править ]
При сушке и хранении тигровый орех теряет значительное количество воды. При хранении содержание крахмала в клубнях тигрового ореха уменьшается, а содержание редуцирующего сахара (инвертного сахара) увеличивается. [30] Тигровые орехи можно хранить в сухом виде и увлажнять, замачивая, без потери хрустящей текстуры. Замачивание часто проводят на ночь. Сушеные тигровые орехи имеют твердую консистенцию, и их необходимо замачивать, чтобы сделать их съедобными и обеспечить приемлемые вкусовые качества. [23]
Согласно Consejo Regulador de Chufa de Valencia (Совет по регулированию тигровых орехов Валенсии) [31] пищевой состав испанского напитка horchata de chufas на 100 мл выглядит следующим образом: калорийность около 66 ккал, около 0,5 г белков, около 0,5 г углеводов. свыше 10 г с крахмалом не менее 1,9 г, жирами не менее 2 г.
Использует [ редактировать ]
Сушеный тигровый орех имеет мягкий, нежный, сладко-ореховый вкус. Его можно употреблять в сыром, жареном, сушеном, запеченном виде или в виде молока или масла тигрового ореха.
Пить [ править ]
В Испании напиток, ныне известный как орчата де чуфа (также иногда называемый орчата де чуфас или в странах Западной Африки, таких как Нигерия и Мали, кунну айя ), является оригинальной формой орчаты. [ сомнительно ] Он сделан из пропитанных, размолотых и подслащенных тигровых орехов. По мнению исследователей из Университета Илорина , кунну из тигровых орехов является недорогим источником белка. [ необходима цитата ] Он остается популярным в Испании, где существует регулирующий совет, обеспечивающий качество и отслеживаемость продукта в соответствии с указанием происхождения. Летом его подают ледяным как естественное освежение, часто сфартоны . Horchata de chufa также используется вместо молочного молока людьми с непереносимостью лактозы. [ необходима цитата ] Большая часть урожая испанских тигровых орехов используется в производстве орчаты де чуфа. Альборайя - важнейший производственный центр.
Еда [ править ]
Клубни съедобны в сыром или вареном виде. [32] У них слегка сладкий ореховый вкус по сравнению с более горьковатыми клубнями родственного Cyperus rotundus (пурпурный орех). Они довольно твердые и обычно замачиваются в воде перед употреблением в пищу, что делает их намного мягче и улучшает текстуру. Это популярная закуска в Западной Африке. Клубни также можно сушить и перемалывать в муку. [32]
Они имеют различное применение, например, орчата, безалкогольный напиток молочного цвета, полученный из клубней тигрового ореха, смешанных с сахаром и водой, и обычно потребляемый в Испании. [33]
В Северной Нигерии это называется айя, и его обычно едят в свежем виде. Иногда его сушат, а затем регидратируют и едят. Кроме того, для приготовления закуски поджаривают орехи и покрывают сахаром. Это популярно среди детей хауса в Северной Нигерии . Кроме того, напиток, известный как кунун ая , готовят путем обработки орехов с финиками, а затем просеивают и подают охлажденным.
В Египте тигровые орехи известны под названием Hab el-Aziz, и после размягчения их замачиванием в воде они продаются на ручных тележках в качестве уличной еды. [19] Его популярность была показана в фильмах, таких как песня, названная в его честь: Hab el Aziz .
Муку из жареного тигрового ореха иногда добавляют в печенье и другие хлебобулочные изделия, а также при приготовлении масляных, мыльных и крахмальных экстрактов. Он также используется для производства нуги, джема, пива и в качестве ароматизатора в мороженом и при приготовлении кунну (местного напитка в Нигерии). [ необходима цитата ] Кунну - безалкогольный напиток, приготовленный в основном из злаков (таких как просо или сорго) путем нагревания и смешивания со специями (одуванчик, перец аллигатора, имбирь, лакричник) и сахаром. Чтобы восполнить низкую питательную ценность кунну, приготовленного из злаков, тигровый орех оказался хорошей заменой злаков. Масло тигрового ореха можно натурально использовать в салатах или для жарки во фритюре. Считается маслом высокого качества. «Молоко» из тигровых орехов было опробовано в качестве альтернативного источника молока в ферментированных продуктах, таких как производство йогурта, и других ферментированных продуктах, распространенных в некоторых африканских странах, и, таким образом, может быть полезным для замены молока в рационе людей, не переносящих лактозу до определенного уровня степень. [12]
Нефть [ править ]
Поскольку клубни C. esculentus содержат 20-36% масла, они были предложены в качестве потенциальной масличной культуры для производства биодизельного топлива . [34] Одно исследование показало, что чуфа дает 1,5 метрических тонны масла с гектара (174 галлона / акр), исходя из урожайности клубней 5,67 т / га и содержания масла 26,4%. [35] Аналогичное 6-летнее исследование показало, что урожайность клубней составляет от 4,02 до 6,75 т / га, при среднем содержании масла 26,5% и средней урожайности 1,47 т / га. [36] Масло клубней содержит 18% насыщенных ( пальмитиновая кислота и стеариновая кислота ) и 82% ненасыщенных ( олеиновая кислота и линолевая кислота ).жирные кислоты . [34]
Рыболовная наживка [ править ]
Вареные орехи используются в Великобритании в качестве приманки для карпа . Орехи нужно готовить в установленном порядке, чтобы не навредить рыбе. Орехи замачивают в воде на 24 часа, а затем варят 20 минут или дольше, пока они полностью не разбухнут. Некоторые рыболовы затем оставляют вареные орехи для брожения на 24–48 часов, что может повысить их эффективность. Если орехи не приготовить должным образом, они могут быть токсичными для карпа. Первоначально считалось, что это стало причиной смерти Бенсона , большой, хорошо известной самки карпа весом 54 фунта (24 кг), найденной мертвой плавающей в рыбацком озере, рядом с пустым мешком неподготовленных тигровых орехов. банк. Осмотр рыбы таксидермистомпришел к выводу, что причиной смерти было не отравление тигровым орехом, а смерть рыбы естественным путем. [37]
Совместимость с другими культурами [ править ]
После укоренения C. esculentus чрезвычайно трудно удалить полностью. Это связано с тем, что растение имеет многослойную и слоистую корневую систему, при этом клубни и корни соединены между собой на глубину 36 см или более. [23]Клубни соединены хрупкими корнями, которые при выдергивании ломаются, что затрудняет удаление корневой системы. Промежуточные корневища потенциально могут достигать в длину 60 см. Растение может быстро регенерировать, если оставить один клубень. Соревнуясь за свет, воду и питательные вещества, он может снизить жизнеспособность соседних растений. Он может перерасти в плотную колонию. Границы участков могут увеличиваться более чем на один метр в год. Клубни и семена разлетаются в результате сельскохозяйственных работ, движения почвы или воды и ветра. Они часто известны как загрязнители семян сельскохозяйственных культур. Маленькие растения трудно отличить от других сорняков, таких как Dactylis glomerata и Elytrigia repens.. Таким образом, это трудно обнаружить на ранней стадии и, следовательно, трудно противодействовать. Как только он обнаружен, для подавления C. esculentus можно использовать механическое удаление, удаление вручную, выпас, увлажнение и гербициды .
Похожие местные или неместные виды, которые могут затруднить идентификацию [ править ]
- Осоки ( Cyperus ) имеют листья, похожие на траву, и внешне напоминают друг друга. В основном их можно отличить от трав по треугольным стеблям.
- Осока пурпурная ( C. rotundus ) - еще одна сорная осока, похожая на желтую осоку ( C. esculentus ). Эти две осоки трудно отличить друг от друга, и их можно найти на одном участке. Некоторые отличия заключаются в пурпурных колосках и клубнях, образованных C. rotundus , часто множественных, а не только по одному на кончике. Кроме того, клубни имеют горький вкус вместо мягкого миндального привкуса C. esculentus . [23]
Ссылки [ править ]
- ^ "Cyperus esculentus L. - Список растений" . www.theplantlist.org .
- ^ "Информация о Чуфе" . Семенной мир . Проверено 29 апреля 2020 .
- ↑ Чен, Ангус (27 апреля 2016 г.). «Ненавидимый фермерами, любимый древними: Странная история тигровых орехов» . NPR . Проверено 5 января 2021 года .
- ^ «Атадве (тигровые орехи) полезны для вас? Польза для здоровья тигровых орехов» . GhanaStar . 2015-11-15 . Проверено 29 апреля 2020 .
- ^ "Желтый орех" . Расширение Мэрилендского университета . Проверено 5 января 2021 года .
- ^ "Чуфа (Земляной миндаль)" . Комод с книгами . Проверено 5 января 2021 года .
- ↑ Санчес-Сапата, Елена; Фернандес ‐ Лопес, Хуана; Перес-Альварес, Хосе Анхель (01.07.2012). «Коммерциализация тигрового ореха (Cyperus esculentus): аспекты здоровья, состав, свойства и пищевые применения». Комплексные обзоры в области пищевой науки и безопасности пищевых продуктов . 11 (4): 366–377. DOI : 10.1111 / j.1541-4337.2012.00190.x . ISSN 1541-4337 .
- ^ «Всемирный контрольный список выбранных семейств растений: Королевские ботанические сады, Кью» . Kew Science . Проверено 5 января 2021 года .
- ^ "Программа Биота Северной Америки, карта распределения округов 2013" .
- ^ Altervista Flora Italiana, Zigolo dolce, Yellow Nutsedge, Cyperus esculentus L. включает фотографии и карты распространения для Европы и Северной Америки
- ^ a b c d e " Cyperus esculentus (желтый орех)" . КАБИ. 19 ноября 2018 . Проверено 31 октября 2019 года .
- ^ а б Санчес-Сапата, E; Фернандес-Лопес, Дж; Анхель Перес-Альварес, Дж. (2012). « Коммерциализация тигрового ореха ( Cyperus esculentus ): аспекты здоровья, состав, свойства и пищевые применения». Комплексные обзоры в области пищевой науки и безопасности пищевых продуктов . 11 (4): 366–77. DOI : 10.1111 / j.1541-4337.2012.00190.x .
- ^ Macho, Габриэле А. (2014-01-08). «Экология кормления павианов информирует нишу питания Paranthropus boisei» . PLOS ONE . 9 (1): e84942. Bibcode : 2014PLoSO ... 984942M . DOI : 10.1371 / journal.pone.0084942 . ISSN 1932-6203 . PMC 3885648 . PMID 24416315 .
- ^ Сандерсон, Хелен (2005). Prance, Ghillean; Несбитт, Марк (ред.). Культурная история растений . Рутледж. п. 74. ISBN 0415927463.
- Перейти ↑ Moshe, N (1992). «Сладкое растение, парфюмерное растение и их сорные родственники: глава в истории C. Esculentus L. и C. Rotundus L.». Экономическая ботаника . 46 : 64–71. DOI : 10.1007 / bf02985255 . S2CID 37815353 .
- ^ Defelice, MS (2002). «Желтый орех: Cyperus esculentus L. - закуска богов1». Технология сорняков . 16 (4): 901–7. DOI : 10,1614 / 0890-037x (2002) 016 [0901: yncels] 2.0.co; 2 .
- ^ Даниэль Зохари и Мария Хопф, Одомашнивание растений в Старом Свете , третье издание (Oxford: University Press, 2000), стр. 198
- ^ "Ненавидимый фермерами, любимый древними: Странная история тигровых орехов" . NPR .
- ^ a b "Hab 'el Aziz" .
- ^ a b Столлер, EW (1981). Осока желтого ореха: угроза кукурузного пояса (№ 1642) . Министерство сельского хозяйства США, Служба сельскохозяйственных исследований.
- ^ Ренне, Ян Дж .; Трейси, Бенджамин Ф. (30 августа 2006 г.). «Устойчивость нарушений на управляемых пастбищах: сдвиги в структуре наземных сообществ и банка семян сорняков». Экология растений . 190 (1): 71–80. DOI : 10.1007 / s11258-006-9191-7 . ISSN 1385-0237 . S2CID 45148808 .
- ^ Oldfield, Callie A .; Эванс, Джонатан П. (2016-03-01). «Двенадцать лет повторяющейся деятельности диких свиней способствуют поддержанию популяции инвазивных клональных растений в экосистеме прибрежных дюн» . Экология и эволюция . 6 (8): 2569–2578. DOI : 10.1002 / ece3.2045 . ISSN 2045-7758 . PMC 4834338 . PMID 27110354 .
- ^ a b c d e f g ^ Проект USGS Weeds in the West: Статус интродуцированных растений в парках Южной Аризоны, Информационные бюллетени по Cyperus esculentus L., 2003, Тусон, Аризона
- ^ Столлер, EW; Воск, LM (1973-01-01). «Прорастание побегов желтого ореха и долголетие клубней». Наука о сорняках . 21 (1): 76–81. DOI : 10.1017 / S004317450003174X . JSTOR 4042258 .
- ^ Росс, Меррилл А .; Лемби, Кэрол А. (2008). Прикладная наука о сорняках (3-е изд.). Прентис Холл. п. 322. ISBN. 978-0135028148.
- ^ Н. Паскуаль-Сева и др., Поливные по бороздам культуры чуфы в Валенсии (Испания), Испанский журнал сельскохозяйственных исследований, 2013 г., 11 (1), 258-267. http://revistas.inia.es/index.php/sjar/article/view/3385/1803
- ↑ Паскуаль-Сева, Н., Сан-Баутиста, А., Лопес Галарса, С., Марото, СП и Паскуаль, Б. 2012. Урожайность и эффективность использования оросительной воды для гряды и грядок чуфы ( Cyperus Esculentus L. var. . Sativus Boeck ). Acta Hort. (ISHS) 936: 125-132.
- ^ Рид WS, Hergert ГБ, Фейган Мы, 1972. Разработка прототипа механического Harvester для Chufa ( чуфа L. вар Sativus BOEK ). Канадская сельскохозяйственная инженерия 14.
- ^ Tigernuts Traders, SL, Tigernuts Oil , 2012, http://www.tigernut.com
- ^ Джошкунер, Ялчин; Эркан, Рекаи; Карабаба, Эршан; Назлыджан, Ахмет Недим (2002). «Физические и химические свойства клубней чуфы (Cyperus esculentus L), выращенных в Чукуровском районе Турции». Журнал продовольственной науки и сельского хозяйства . 82 (6): 625–631. DOI : 10.1002 / jsfa.1091 .
- ^ " Consejo Regulador de Chufa de Valencia " . Chufadevalencia.org. 2002-12-31 . Проверено 5 июня 2012 .
- ^ а б Элиас, Томас С .; Дайкман, Питер А. (2009) [1982]. Съедобные дикие растения: Североамериканский полевой справочник по более чем 200 натуральным продуктам питания . Нью-Йорк: Стерлинг . п. 130. ISBN 978-1-4027-6715-9. OCLC 244766414 .
- ^ Roselló-Soto, Елена; Пуджари, Махеша М .; Barba, Francisco J .; Кубаа, Мохамед; Лоренцо, Хосе М .; Манес, Хорди; Мольто, Хуан Карлос (2018). «Термические и нетермические методы консервирования напитка из тигровых орехов« horchata de chufa ». Влияние на безопасность пищевых продуктов, питательные и качественные свойства». Food Research International . 105 : 945–951. DOI : 10.1016 / j.foodres.2017.12.014 . ISSN 0963-9969 . PMID 29433293 .
- ^ а б Чжан, Хэ Юань; Ханна, Милфорд А; Али, Юсуф; Нан, Лу (1996). «Масло желтых орехово-осоковых клубней в качестве топлива». Промышленные культуры и продукты . 5 (3): 177–181. DOI : 10.1016 / 0926-6690 (96) 89446-5 .
- ^ Макаревичене, Виолетта; Гумбите, Милда; Юник, Анатолий; Каленская Светлана; Каленский Виктор; Рахметов, Джамал; Сендзикиене, Эгле (2013). «Возможности использования осоки чуфы в производстве биодизеля». Промышленные культуры и продукты . 50 : 633–637. DOI : 10.1016 / j.indcrop.2013.08.036 . ISSN 0926-6690 .
- ^ Билали и др., «Изучение отношения сербских потребителей к этическим ценностям органических, справедливой торговли и типичных / традиционных продуктов» Пятая международная научная конференция, Развитие сельских районов 2011, Труды, Том 5, Книга 1, стр. 337.
- ↑ Бейли, Джон (5 августа 2009 г.). «Необычайная жизнь и подозрительная смерть гигантского карпа Бенсона» . Хранитель . Проверено 21 марта 2019 .
Внешние ссылки [ править ]
- Cyperus esculentus в растениях Западной Африки - Фотогид.
 | Викискладе есть медиафайлы по теме Cyperus esculentus . |
