Dasani ( / d ə s ɑː н я / ) является американский бренд бутилированной воды , созданной в Coca-Cola Company , запущенного в 1997 году [1] после успеха PepsiCo «s Aquafina . Это один из многих брендов бутилированной воды Coca-Cola, продаваемой по всему миру. Продукт - водопроводная вода , фильтрованная и разлитая в бутылки, содержащая натрий.
![]() | |
Тип | Водный напиток |
---|---|
Производитель | Компания Кока-Кола |
Страна происхождения | Соединенные Штаты |
Введено | Февраль 1999 г . |
Веб-сайт | www ![]() |
Маркетинг
Соединенные Штаты
Coca-Cola использует водопроводную воду из местных муниципальных водопроводов, [2] фильтрует ее, используя процесс обратного осмоса , [2] и добавляет следовые количества минералов , включая сульфат магния (эпсомская соль), хлорид калия и хлорид натрия (поваренная соль). ).
Coca-Cola объявила, что будет распространять воду Dasani в новой упаковке, на 30% состоящей из пластика растительного происхождения. В отличие от другой упаковки на растительной основе, бутылки совместимы со стандартными установками по переработке и обеспечивают сокращение выбросов углерода до 25% по сравнению со стандартными бутылками для воды, хотя это по-прежнему в 2000 раз превышает потребление энергии по сравнению с водопроводной водой. [3]
Канада
Dasani был запущен во всех провинциях Канады, кроме Квебека, в 2000 году, через год после запуска в Соединенных Штатах. Вскоре после этого, в апреле 2001 года, бренд стал доступен в Квебеке .
В Канаде продается шесть стандартных размеров бутылок Dasani: 355 мл (12 жидких унций), 500 мл, 591 мл (20 жидких унций), 710 мл (24 жидких унций), 1 л и 1,5 л. Бутылки продаются по отдельности и в упаковке. упаковки по 6, 12 и 24 шт.
Первым заводом по розливу Dasani в Канаде был Калгари, Альберта . [4] Второй завод был позже открыт в Брамптоне, Онтарио. Заводы в Калгари и Брамптоне производят продукты Coca-Cola с простой водой (Dasani) и сахарной водой (безалкогольные напитки). Административная и маркетинговая деятельность компании по-прежнему базируется в Атланте, штат Джорджия.
В Dasani содержится <35 ppm общих растворенных минеральных солей [ необходима ссылка ] .
В начале 2005 года были представлены две ароматизированные версии Дасани: Дасани с лимоном и Дасани с малиной. С тех пор был представлен дасани с клубникой. Ароматизированные напитки подслащены сукралозой.
Латинская Америка
Dasani был представлен на бразильском рынке в середине 2003 года и переименован в Aquarius . Он был представлен на чилийском рынке в 2005 году, включая выпуски с обычным, лимонным и мандариновым вкусом. Он был выпущен в Колумбии в конце 2005 года с тремя обычными ароматами. В 2005 году на аргентинском рынке был представлен Dasani со вкусами персика , лимона, цитрусовых и обычного. Он также был выпущен под названием Ciel Dasani в Мексике с четырьмя вкусами: лимон-огурец, папайя-морковь, грейпфрут и мандариново-зеленый чай, но его производство было прекращено в 2006 году. Он также был выпущен в Перу , Эквадоре , Парагвае , Уругвае и Гондурас .
Великобритания
Dasani был запущен в Великобритании 10 февраля 2004 года. Запуск продукта был назван «катастрофой» [5], «фиаско» [6] и «пиар-катастрофой». [6]
Перед запуском статьи в торговом журнале The Grocer было сказано, что источником воды марки Dasani была очищенная водопроводная вода из Сидкапа , пригородного района на окраине Лондона. К началу марта 2004 года основная пресса подхватила эту историю [7], и стало широко известно, что водопроводная вода Sidcup после обработки продавалась под торговой маркой Dasani в Великобритании. [5] Хотя Coca-Cola никогда не предполагала, что вода была получена из источника или других природных источников, они позиционировали ее как особо «чистую». Это привело к тому, что Агентство по стандартам на пищевые продукты (FSA) обратилось к сотрудникам по торговым стандартам Hillingdon с просьбой начать расследование, чтобы выяснить, является ли утверждение верным. [8]
Ричард Мэй, директор по связям с общественностью Dasani, был разочарован тем, что вода не была более успешной.
18 марта 2004 года власти Великобритании обнаружили, что партия была загрязнена броматом , предположительно канцерогенным для человека , в концентрации, превышающей установленный законом лимит для продажи, хотя FSA объявило, что «непосредственного риска для здоровья населения» от заражения нет. Coca-Cola немедленно отозвала полмиллиона бутылок и изъяла бренд «Dasani» с рынка Великобритании. [9]
Запуск, а затем и скандал с заражением, в прессе сравнили с эпизодом 1992 года популярного ситкома « Только дураки и лошади» , « Сын матери-природы », в котором главный герой Дель Бой ( Дэвид Джейсон ) вынашивает схему продажи водопроводной воды в бутылках в его совете квартира в Пекхэме, в девяти милях от Сидкапа. В результате Coca-Cola отказалась от планов по расширению бренда в континентальной Европе. [10]
Другой скандал, в котором был замешан Дасани, - это добавление в воду чрезмерного количества брома. Эти избыточные уровни брома были связаны с раком. [11]
В соответствии с летних Олимпийских игр 2012 года и является официальным напитком спонсором, Coca-Cola решила не восстанавливать бренд Dasani на британском рынке, и приобрела Morpeth, Нортумберленд -На Abbey Ну разливочной в 2008 году под маркой под Schweppes маркой ( права на которую в Великобритании принадлежат компании Coca-Cola), чтобы предоставить для мероприятия водный бренд местного производства. Чтобы соответствовать олимпийским правилам брендинга, вода из Abbey Well была помечена как «Still Water» из-за появлений на камерах во время Игр. [12]
Республика Ирландия
В Ирландии он продается как Deep River Rock . Товар продается на различных рынках и в других магазинах по всему региону.
Ингредиенты
- Водопроводная вода из местных источников водоснабжения
- Соль
- Сульфат магния
- Калий хромовый
Соль добавляет незначительное количество натрия. Минералы добавлены для вкуса.
Источники воды и процесс очистки
Источники
Dasani поступает из местных муниципальной водопроводной воды поставок, [13] , а затем фильтруют в воду в бутылках растений , прежде чем в бутылках. [14] Места, откуда Дасани получает воду, включают: Калифорнию , [13] Миннесоту , [15] Аризону , [16] Колорадо , [16] и Мичиган . [17] Дасани также разливает по бутылкам на международном уровне, в таких местах, как Кент в Соединенном Королевстве [18] и Малайзия . [19]
Процесс фильтрации и очистки
Этот процесс фильтрации состоит из многобарьерной системы очистки [20], использующей дезинфекцию, обратный осмос и нанофильтрацию для удаления примесей. [15] Coca-Cola утверждает, что этот процесс обеспечивает постоянный вкус, [15] хотя содержимое бутылок может варьироваться в зависимости от их источника, несмотря на частые проверки, чтобы убедиться, что они соответствуют стандартам FDA для очищенной воды. [20] Некоторые штаты позволяют заводам по производству бутилированной воды соответствовать Закону о безопасной питьевой воде EPA вместо стандартов FDA для очищенной воды, поэтому даже не все бутылки Dasani могут соответствовать одному и тому же стандарту. [15] Было обнаружено, что бутилированная вода, включая Дасани, может быть не чище, чем водопроводная вода. [21]
Экологические проблемы
Дасани получает воду из муниципальных водопроводных сетей в Калифорнии, даже в засушливые годы. [13] Coca-Cola не обязана сообщать, сколько водопроводной воды она обрабатывает и разливает в бутылки на этих заводах. [17] Бутилированная вода является исключением из правила о том, сколько воды можно брать из бассейна Великих озер . [17] Для производства бутилированной воды требуется дополнительная энергия, связанная с фильтрацией, производством бутылок и транспортными расходами. [19]
Устойчивость
Алюминиевые бутылки и банки
Летом 2019 года Coke объявила, что Dasani станет доступным в алюминиевых банках . [22] Эта новая линия началась на северо-востоке США в сентябре и должна распространиться на остальную часть США в 2020 году. [23] Это не полностью заменит их производство пластиковых бутылок. [24] Можно утверждать, что это экологически выгодно: алюминий чаще и эффективнее перерабатывается, но при производстве одной алюминиевой банки происходит выброс углекислого газа в размере 1300 г, что намного больше, чем 330 г, необходимых для производства одной пластиковой бутылки. размер. [25] Для транспортировки и охлаждения напитков в банках требуется меньше энергии, что снижает углеродный след банок. [25] Кроме того, 69% алюминиевых банок перерабатывается во всем мире, но рециклируется меньше пластиковой упаковки. [26]
PureFill
В 2019 году Coke анонсировала Dasani Purefill, программу, в которой клиенты могут бесплатно наполнять свои бутылки фильтрованной водой. Добавление ароматизаторов или карбонизации будет стоить дополнительно. [27] Предполагается, что это сократит количество используемых бутылок.
ЗаводБутылка
Coke выпустила бутылку Dasani, состоящую как из растений, так и из переработанного пластика, что, по их словам, сократит производство пластиковых бутылок на 1 миллиард пластиковых бутылок в течение следующих 5 лет. [22] Эта бутылка PlantBottle по-прежнему подлежит вторичной переработке, как и пластик ПЭТ. [20] В состав этой бутылки будет до 50% переработанного пластика , [28] до 30% растений, [20] и новые пластиковые. Это делает Coca-Cola крупнейшим потребителем биопластика в мире. [29] Coca-Cola планирует со временем перейти на 100% биопластиковые бутылки. [29]
Углеродный след
Наличие нескольких заводов по розливу воды по всему миру снижает потребление энергии для транспортировки. [20] Банки имеют больший углеродный след, чем пластиковые бутылки, поэтому переход на алюминиевые банки может в целом увеличить углеродный след Дасани. [26]
Этикетки "How2Recycle"
В 2020 году Dasani представит новые этикетки для бутылок с инструкциями по переработке, называемые этикетками «How2Recycle». [28] Этикетка «How2Recycle» была изобретена Коалицией за устойчивую упаковку и GreenBlue, и ее уже можно встретить на других продуктах. [30]
Проблемы со здоровьем и загрязнение воды
Было обнаружено, что вода Дасани содержит микропластик . [31] Микропластики могут быть связаны с диабетом, сердечными заболеваниями, ожирением, раком, репродуктивными проблемами и синдромом дефицита внимания. [21]
Проблемы с общественным мусором
Большой Каньон
Пластиковые бутылки составляют 30% отходов в Гранд-Каньоне , где вода Дасани - это вода, продаваемая парками. [32] Служба национальных парков рассмотрела вопрос о запрете пластиковых бутылок в парке. [32] Гранд-Каньон официально запретил питьевую воду в 2012 году. [33]
Ссылки и сноски
- ^ «Кока-кола выходит на рынок бутилированной воды в Северной Америке с 'fdgdi ' » . drinkonline.com . Проверено 20 сентября 2019 года .
- ^ а б «Безалкогольный напиток - это очищенная водопроводная вода» . BBC News . 1 марта 2004 г.
- ^ "Может ли PlantBottle спасти индустрию бутилированной воды?" . Быстрая компания. 19 марта 2004 г.
- ^ «Coca-Cola запускает Dasani в Европе» . CBC News . 24 марта 2004 г.
- ^ а б Билл Гарретт (16 июня 2004 г.). «Водяная бомба кока-колы» . BBC News Online . Проверено 21 июня 2008 года .
- ^ а б Майкл Маккарти (20 марта 2004 г.). «Чистая? Попытка Coca-Cola продавать водопроводную воду вызывает неприятные последствия от рака» . Независимый . Лондон . Проверено 21 июня 2008 года .
- ^ Мэтью Бирд (2 марта 2004 г.). «Настоящая вещь? Вода кока-колы идет прямо из-под крана с прохладной наценкой в 3 000 процентов» . Независимый . Лондон . Проверено 21 июня 2008 года .
- ^ Мэтью Бирд (3 марта 2004 г.). «Запрос водопроводной воды Кока-колы» . Независимый . Лондон . Проверено 21 июня 2008 года .
- ^ «Кока-кола напоминает неоднозначную воду» . BBC. 19 марта 2004 г.
- ^ «Кока-кола закрывает Дасани за 70 миллионов фунтов стерлингов» . Вечерний стандарт . 25 марта 2004 . Проверено 10 марта 2020 .
- ^ Коуэлл, Алан. «МЕЖДУНАРОДНЫЙ БИЗНЕС; Кока-кола напоминает о бутилированной воде, впервые представленной в Великобритании» . nytimes . nytimes . Проверено 3 апреля 2021 года .
- ^ «Новый логотип: колодец Швеппского аббатства» . Источник брендинга. 16 марта 2012 . Проверено 4 августа 2012 года .
- ^ а б в Лурье, Юлия (11 августа 2014 г.). «Почему вода в бутылках родом из Калифорнии, в которой много не жалко» . Атлантика . Проверено 26 апреля 2020 года .
- ^ «Аквафина, чтобы сказать, поступает из того же источника, что и водопроводная вода» . ABC News . Проверено 26 апреля 2020 года .
- ^ а б в г «Взгляд на воду в бутылках» . health.state.mn.us . Проверено 26 апреля 2020 года .
- ^ а б Фелтон, Райан (23 апреля 2020 г.). «Как Pepsi и Coke зарабатывают миллионы на розливе воды из-под крана, поскольку жители сталкиваются с отключениями» . Хранитель . ISSN 0261-3077 . Проверено 26 апреля 2020 года .
- ^ а б в ЛаФонд, Кэй. «Почему так сложно точно знать, сколько воды в Мичигане разливается и продается» . michiganradio.org . Проверено 26 апреля 2020 года .
- ^ «Не пей воду» . Хранитель . 18 апреля 2004 . Дата обращения 5 мая 2020 .
- ^ а б «Сингапурская зависимость от бутилированной воды на 134 миллиона сингапурских долларов» . CNA . Дата обращения 5 мая 2020 .
- ^ а б в г д Файнман, Джоэл (9 августа 2011 г.). «Откуда берется вода в бутылках» . Новости США . Проверено 26 апреля 2020 года .
- ^ а б «Вероятно, в вашей воде в бутылках есть пластик. Стоит ли вам беспокоиться?» . Время . Дата обращения 4 мая 2020 .
- ^ а б Элехальде-Руис, Алексия. «Вода в алюминиевых бутылках. Крышки без соломинки. Многоразовые стаканчики. По мере того, как растет озабоченность по поводу пластиковых отходов, поиск экологически чистой упаковки становится все более популярным» . chicagotribune.com . Проверено 26 апреля 2020 года .
- ^ «Coca-cola начнет продавать воду Dasani в алюминиевых банках» . FOX 7 Остин . 14 августа 2019 . Проверено 26 апреля 2020 года .
- ^ Бичум, Латешия (23 января 2020 г.). «Экологи хотят, чтобы Coca-Cola отказалась от своих пластиковых бутылок. Компания говорит, что они слишком нравятся людям» . Вашингтон Пост . Проверено 26 апреля 2020 года .
- ^ а б «Пластиковые бутылки против алюминиевых банок: кто победит в глобальной борьбе за воду?» . Рейтер . 17 октября 2019 . Проверено 26 апреля 2020 года .
- ^ а б «Фактбокс: алюминиевые банки получают поддержку от гнева по поводу загрязнения пластиком» . Рейтер . 17 октября 2019 . Дата обращения 4 мая 2020 .
- ^ Новости, Томас Мюльер, Корин Гретлер, Bloomberg. «Бутлеры хотят получать прибыль от вашей водопроводной воды» . The Philadelphia Inquirer . Дата обращения 4 мая 2020 .
- ^ а б Бизнес, Даниэль Винер-Броннер, CNN. «Coca-Cola будет продавать Dasani в алюминиевых банках и бутылках» . CNN . Проверено 26 апреля 2020 года .
- ^ а б Кнутцен, Мики (февраль 2016 г.). «Упаковка PlantBottle®» (PDF) . USDA .
- ^ «Пластмассы: что можно перерабатывать, что превращается в мусор и почему» . apps.npr.org . Дата обращения 4 мая 2020 .
- ^ Брюк, Хилари. «Вода в бутылках от таких крупных брендов, как Aquafina, Nestle и Dasani, содержит крошечные частицы пластика, которые вы пьете» . Business Insider . Проверено 26 апреля 2020 года .
- ^ а б Нестле, Марион (15 ноября 2011 г.). «Почему Гранд-Каньон похоронен в пустых бутылях с дасани» . Атлантика . Проверено 26 апреля 2020 года .
- ^ Хайден, Эрик (9 февраля 2012 г.). «Гранд-Каньон запрещает продажу воды в бутылках» . Время . ISSN 0040-781X . Дата обращения 4 мая 2020 .
Внешние ссылки
- Сайт Дасани для жителей США
- «Кока-кола объявляет о воде Дасани» . Дайджест напитков . Февраль 1999. Архивировано из оригинала 14 февраля 2006 года . Проверено 27 февраля 2006 года .