Аббатство было основано в конце 12 века, где-то между 1168 и 1198 годами. Основателями были премонстраты, носившие белые одежды и получившие название Белых каноников . Они следовали кодексу суровости, подобному кодексу цистерцианских монахов, в отличие от монахов других орденов, они были освобождены от строгой епископальной дисциплины. Они занимались проповеднической и пастырской работой в регионе (например, раздавали мясо и напитки). Они выбрали место для аббатства из-за его изолированности, близости к реке и наличия местного камня для его строительства.
Как и многие ранние монастыри, первоначальная церковь в аббатстве Эгглстон была расширена и частично перестроена примерно сто лет спустя, именно эта более поздняя церковь сохранилась до наших дней.
Аббатство всегда было бедным и временами с трудом выдерживало необходимое количество канонов (двенадцать - от Двенадцати Апостолов ).
Аббатство Эгглстоун должно было пострадать от рук шотландских захватчиков и шумной английской армии, расквартированной здесь в 1346 году на пути к битве при Невилл-Кросс за пределами Дарема .
Аббатство было распущено в 1540 году королем Генрихом VIII , земли были переданы Роберту Стрелли в 1548 году, который преобразовал некоторые здания в большой частный дом, который был заброшен в середине 19 века.
В конце концов, большая часть аббатства была снесена, а часть каменной кладки была использована для мощения двора конюшни в соседнем парке Рокби в 19 веке.