Phyllanthus emblica | |
---|---|
Растение | |
Фрукты | |
Научная классификация | |
Королевство: | Plantae |
Клэйд : | Трахеофиты |
Клэйд : | Покрытосеменные |
Клэйд : | Eudicots |
Клэйд : | Росиды |
Заказ: | Мальпигиалес |
Семья: | Phyllanthaceae |
Род: | Филлант |
Разновидность: | P. emblica |
Биномиальное имя | |
Phyllanthus emblica | |
Синонимы [3] | |
|
Филлантус эмблик , также известный как emblic , [2] [4] emblic миробалан , [2] миробалан , [4] Индийский крыжовник , [2] [4] Малакка дерево , [4] или ЗБОД [4] из Санскритской амалаки является листопадное дерево семейства Phyllanthaceae . У него есть съедобные плоды с таким же названием.
Морфология растений и сбор урожая [ править ]
Дерево от маленького до среднего по размеру, достигая 1–8 м (3 фута 3 дюйма - 26 футов 3 дюйма) в высоту. Веточки не голые и не мелкоопушенные, длиной 10–20 см (3,9–7,9 дюйма), обычно листопадные; листья простые, почти сидячие, плотно посаженные по веточкам, светло-зеленые, напоминающие перистые листья. Цветки зеленовато-желтые. Плод почти шаровидный, светло-зеленовато-желтый, довольно гладкий и твердый, с шестью вертикальными полосами или бороздками.
Созревая осенью, ягоды собирают вручную, поднявшись на верхние ветви, приносящие плоды. Вкус индийского эмблика кислый, горький, терпкий, довольно волокнистый.
Буддийская символика [ править ]
Этот раздел требует дополнительных ссылок для проверки . Май 2017 г. ) ( Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения ) ( |
В буддийской традиции половина плода амалаки была последним подарком буддийской сангхе великим индийским императором Ашокой . Это проиллюстрировано в Ашокавадане в следующих стихах: «Великий жертвователь, повелитель людей, выдающийся Маурья Ашока, прошел путь от господина Джамбудвипы [континента] до господина половины миробалана» (Стронг, 1983, стр. стр.99). [5] В буддизме Тхеравады это растение, как говорят, использовалось как дерево для достижения просветления, или Бодхи , двадцать первым Буддой по имени Пхусса Будда . [6]
Традиционное использование [ править ]
Кулинарное использование [ править ]
Плоды амлы едят сырыми или готовят в различных блюдах, таких как дал (препарат из чечевицы) и амле ка мураббах , сладкое блюдо, приготовленное путем замачивания ягод в сахарном сиропе до засахарения. Его традиционно употребляют после еды. [ необходима цитата ]
В районе Батак на Суматре , Индонезия, внутренняя кора используется для придания терпкого горького вкуса бульону традиционного рыбного супа, известного как холат . [7]
Народная медицина [ править ]
В традиционной индийской медицине используются сушеные и свежие плоды растения. Все части растения используются в различных травяных препаратах аюрведической медицины , включая плоды, семена, листья, корень, кору и цветы. [ необходима медицинская цитата ] Согласно Аюрведе, плод амлы кислый ( амла ) и вяжущий ( кашая ) на вкус ( раса ), со сладким ( мадхура ), горьким ( тикта ) и острым ( кату ) второстепенным вкусом ( анурасас ). Его качества ( гуны ) легкие ( лагху ) и сухие ( рукша).), постдигестивный эффект ( випака ) сладкий ( мадхура ), а его энергия ( вирья ) - охлаждение ( шита ). [ требуется медицинская цитата ]
В аюрведических polyherbal рецептур , индийский крыжовник является общей составляющей, и в первую очередь является основным ингредиентом в древних травяных Расаяна называется Чаванпраш . [8] [9]
Другое использование [ править ]
Часто используемые в чернилах, шампунях и маслах для волос, индийские плоды крыжовника с высоким содержанием танинов служат протравой для закрепления красителей в тканях. [ необходима цитата ]
Химические составляющие [ править ]
Считается , что эти плоды содержат большое количество аскорбиновой кислоты (витамина С) [10] и имеют горький вкус, который может происходить из-за высокой плотности эллагитаннинов [8], таких как эмбликанин A (37%), эмбликан B (33). %), пуниглюконин (12%) и педункулагин (14%). [11] Амла также содержит пуникафолин и филланемблинин А, другие полифенолы филланемблин , такие как флавоноиды , кемпферол , эллаговую кислоту и галловую кислоту . [8] [12]
Галерея [ править ]
Амла на вершине храма Лингарадж в Бхубанешваре
Семя
Фрукты
Листья
Ствол и основные ветви, выделение пестрой коры
См. Также [ править ]
Викискладе есть медиафайлы по теме Phyllanthus emblica . |
- Эмбликанин
- Трифала , аюрведическая смесь, содержащая амлу
Ссылки [ править ]
- Перейти ↑ Roland, C. (2020). " Phyllanthus emblica " . Красный список видов, находящихся под угрозой исчезновения МСОП . 2020 : e.T149444430A149548926 . Проверено 15 апреля 2021 года .
- ^ a b c d " Phyllanthus emblica " . Информационная сеть по ресурсам зародышевой плазмы (GRIN) . Служба сельскохозяйственных исследований (ARS), Министерство сельского хозяйства США (USDA) . Проверено 6 марта 2008 .
- ^ «Список растений: рабочий список всех видов растений» . Проверено 14 июля 2014 года .
- ^ а б в г д Лим, Т.К. (2012). " Phyllanthus emblica ". Съедобные лекарственные и немедикаментозные растения . Springer Нидерланды. стр. 258 -296. DOI : 10.1007 / 978-94-007-4053-2_37 . ISBN 9789400740525.
- ^ Strong, JS (1983) Легенда о короле Ашоке , Нью-Йорк: Princeton University Press
- ^ Будда: Его жизнь, его учение, его порядок: вместе с историей буддизма, Манматха Нат Датт, Общество возрождения индийской литературы, 1901, стр. 3
- ^ де Клерк, FSA (1909). Nieuw Plantkundig Woordenboek for Nederlandsch Indië . Амстердам: Дж. Х. де Бюсси. п. 303 .
- ^ a b c Дхармананда С. (сентябрь 2003 г.). « Эмблик миробаланс (Амла)» . Институт традиционной медицины.
- ^ Индийское Министерство здравоохранения и планирования семьи. Аюрведический формуляр Индии. Часть I. 1-е изд. Дели, 1978.
- ^ Tarwadi K, ВГТД V (август 2007). «Антиоксидантный и питательный потенциал обычных фруктов, доступных на индийском субконтиненте». Int J Food Sci Nutr . 58 (5): 341–9. DOI : 10.1080 / 09637480701243905 . PMID 17558726 . S2CID 7663752 .
- ^ Бхаттачарья, А .; Chatterjee, A .; Ghosal, S .; Бхаттачарья, СК (1999). «Антиоксидантная активность активных таноидных компонентов Emblica officinalis (амла)». Индийский журнал экспериментальной биологии . 37 (7): 676–680. PMID 10522157 .
- ↑ Хабиб-ур-Рехман, Ясин К.А., Чоудхари Массачусетс; и другие. (Июль 2007 г.). «Исследования химических составляющих Phyllanthus emblica». Nat. Prod. Res . 21 (9): 775–81. DOI : 10.1080 / 14786410601124664 . PMID 17763100 . S2CID 30716746 . CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )