| Фатима Али | |
|---|---|
 | |
| Родившийся | 8 августа 1989 г. |
| Умер | 25 января 2019 г. (29 лет) Сан-Марино, Калифорния , США |
| Национальность | Пакистанский |
| Занятие | Повар , ресторатор , телеведущий |
| Известен | Шеф-повар в Stella 24 Tratoria и La Fonda Del Sol Победитель эпизода сериала Chopped Top Chef (15 сезон) (кулинарное телешоу) |
| Семья | Аштар Аусаф Али (отец) Наваз Шариф (мать) |
Фатима Али (8 августа 1989 г. - 25 января 2019 г.) была пакистано-американским шеф-поваром, ресторатором и телеведущей. Она стала известна своим успешным участием в реалити-шоу « Chopped» и « Top Chef» , а также за получение премии Фонда Джеймса Берда за свое эссе о жизни с саркомой .
Ранняя жизнь [ править ]
Фатима Али родилась и выросла в Пакистане , проживая в Карачи и Лахоре . [1] [2] Она получила образование в гимназии Карачи . Фатима Али была дочерью юриста Аштара Аусафа Али , бывшего генерального прокурора Пакистана , и педагога Наваза Шарифа. [1] [3] Она научилась готовить у своего отца, бабушки и семейного повара Кадира. [2] [4] Она иммигрировала в Америку в возрасте 18 лет, чтобы поступить в Кулинарный институт Америки , который окончил в 2011 году. [1] [2] [5]
Карьера [ править ]
Фатима Али начала свою кулинарную карьеру в качестве младшего су-шеф-повара в Café Centro в Нью-Йорке . [1] [5] В 2012 году она выиграла эпизод Chopped ( сезон 12, эпизод 2, «Реакция кишки» ) на канале Food Network . [2] Она продолжила свою карьеру в Нью-Йорке, став самой молодой исполнительной су-шеф-поваром в Stella 34 Trattoria на Macy's Herald Square , а затем исполнительным су-шефом в La Fonda del Sol. [5]
В 2017 году Фатима Али была участницей конкурса Top Chef: Colorado . [5] Хотя она заняла седьмое место, она была признана фаворитом фанатов. [5]
Болезнь и смерть [ править ]
После участия в конкурсе на звание лучшего шеф-повара у Фатимы Али была диагностирована саркома Юинга, и в январе 2018 года она перенесла операцию в онкологическом центре Memorial Sloan Kettering . [5] После химиотерапии она была первоначально объявлена здоровой от рака, а в апреле 2018 года она готовила на публике. на фестивале еды и вина Pebble Beach . [6] Однако в октябре 2018 года в личном эссе, опубликованном Bon Appétit , Фатима Али сообщила, что ее рак вернулся и стал неизлечимым. [7] Она умерла в доме своей семьи в Сан-Марино, Калифорния, 25 января 2019 года в возрасте 29 лет. [1][8]
Она была похоронена в Лахоре 1 февраля 2019 года. [3] В апреле 2019 года Фатима Али была посмертно награждена премией Фонда Джеймса Берда за свое эссе. [9] [10]
Ссылки [ править ]
- ^ a b c d e Мэйс, Джеффри К. (26 января 2019 г.). «Фатима Али, фаворитка фанатов« Top Chef », умерла в 29 лет» . Нью-Йорк Таймс .
- ^ a b c d Фаруки, Сара (18 июня 2012 г.). «Пакистанский шеф-повар приправляет американское кулинарное шоу» . Рассвет .
- ^ a b Джалил, Хари (2 февраля 2019 г.). «Шеф-повар Фатима Али похоронен семьей и друзьями в Лахоре» . Изображения . Рассвет.
- ↑ Али, Фатима (25 января 2019 г.). «Шеф-повар Фатима Али умерла от рака в возрасте 29 лет; это ее эссе из нашего будущего номера» . Приятного аппетита .
- ^ a b c d e f Розенфельд, Лаура (25 января 2019 г.). "Главный шеф-повар Браво квасца Фатима Али скончалась после битвы с раком" . Браво ТВ .
- ^ Erica Чайес Wida (9 апреля 2018). «После борьбы с раком звезда« Top Chef »Фатима Али возвращается на кухню» . Сегодня .
- ↑ Али, Фатима (9 октября 2018 г.). «Я шеф-повар с неизлечимым раком. Это то, что я делаю в оставшееся время» . Приятного аппетита .
- ↑ Goldstein, Joelle (26 января 2019 г.). «Семья Фатимы Али высказывается после того, как лучший шеф-повар умер от редкой формы рака костей» . Журнал People .
- ^ "ПОБЕДИТЕЛИ ПРЕМИИ ДЖЕЙМСА БЕРДА MEDIA AWARD 2019" . Фонд Джеймса Берда . 26 апреля 2019.
- ↑ Дубин, Алесандра (28 апреля 2019 г.). «Шеф-повар Фатима Али посмертно получает премию Джеймса Берда:« Она принадлежала той комнате » » . Браво ТВ .
Внешние ссылки [ править ]
- Фатима Али в IMDb
- Фатима Али в " Найти могилу"
- Bravo TV: Фатима Али
