Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Freshii в Маркхэме, Онтарио

Freshii - это франшиза канадских ресторанов быстрого питания , где подают буррито, обертывания, супы, салаты и замороженный йогурт. Он был основан в 2005 году генеральным директором Мэтью Коррином и с тех пор расширился до более чем 100 точек в странах, включая Канаду, США, Колумбию, Перу, Швецию, Австрию, Швейцарию, Ирландию и Объединенные Арабские Эмираты. , Гватемала и Саудовская Аравия. [1] По состоянию на январь 2018 г. у Freshii было 370 представительств в Северной Америке, Южной Америке и Европе. [2] К концу 2019 года компания ожидала, что у компании будет 760 представительств по всему миру [3] В ноябре 2018 года это число было существенно сокращено. [4]

История [ править ]

Freshii был основан Мэтью Коррином в Торонто в 2005 году. [5] В то время Мэтью Коррин работал под руководством модельера Оскара де ла Ренты, когда его вдохновили нью-йоркские гастрономы, предлагающие свежие продукты. [6]Первоначально называвшийся «Закусочная с салатом», магазин открывался до больших очередей, и в первый день до конца обеда в нем закончились продукты. В 2016 году компания открывала в среднем 3,5 новых магазина в неделю и достигла 220 магазинов в 20 странах. Быстрое расширение также наблюдается в Латинской Америке, где базой операций служит Колумбия. По состоянию на 2015 год Freshii надеется открыть от 13 до 20 ресторанов в Чили в течение следующего десятилетия. Рестораны также открываются в Мексике, Гватемале, Коста-Рике и Панаме. Все заведения в Латинской Америке имеют то же основное меню, что и магазины Freshii в Северной Америке и Европе, но также добавляют несколько местных или местных ингредиентов. С 2017 года они также планируют выйти на рынок Великобритании,как сказал в своем заявлении генеральный директор и основатель Freshii Мэтью Коррин, Соединенное Королевство недостаточно обеспечено, когда дело доходит до предложений здоровой еды в стиле fast-casual, и компания считает, что есть огромные возможности для развития бренда в регионе.[7]

В 2016 году сеть представила коробки с едой в большинстве мест, которые включают завтрак, обед, ужин и две закуски. [8] [9] Коробки доступны в планах на срок от 1 до 30 дней и ориентированы на здоровое питание. [10] В феврале 2019 года Freshii объявила о планах начать продажу готовых блюд в магазинах Walmart Canada . [11]

Бизнес-деятельность Freshii контролируется советом директоров из семи членов, который возглавляет Мэтью Коррин. В состав совета директоров входят Адам Коррин (главный операционный директор), а также Мишель Романоу , Марк Килбургер , Джеффри Джон Берчелл, Хизер Брайант, Нил Пасрича , Уильям Шульц и Пол Хьюз [12] [13]

Филантропия [ править ]

Freshii является активным сторонником многих местных организаций, где у них есть офисы. В глобальном масштабе Freshii является активным сторонником WE Charity, и обеды передаются нуждающимся детям, когда клиенты покупают определенные блюда. [2]

См. Также [ править ]

  • Список канадских сетей ресторанов

Ссылки [ править ]

  1. ^ "Freshii" . www.freshii.com .
  2. ^ a b Запись, The. «Freshii публикует амбициозный план роста» . www.therecord.com . Проверено 5 февраля 2017 .
  3. ^ «Freshii планирует добавить от 150 до 160 франчайзинговых ресторанов в этом году» . Звезда Торонто . ISSN 0319-0781 . Проверено 29 января 2018 . 
  4. ^ "Freshii насосы тормозят планы быстрого расширения после падения продаж в том же магазине | Financial Post" . 9 ноября 2018.
  5. ^ Eng, Дина. «Свежий взгляд Freshii на фастфуд» . Удача . Проверено 23 апреля 2013 года .
  6. ^ "Freshii - О" . www.freshii.com . Проверено 28 января 2017 .
  7. ^ «Freshii планирует расширение в Великобритании» The Toronto Star . ISSN 0319-0781 . Проверено 29 января 2018 .  
  8. Тейлор, Кейт (6 февраля 2016 г.). «Эта многообещающая сеть ресторанов изучала McDonald's, Starbucks и Chipotle, чтобы опровергнуть их» . Business Insider.
  9. Нэш, Келси (27 апреля 2016 г.). «Рестораны вступают в игру по подписке на питание» .
  10. Лидер Смит, Элизабет (2 ноября 2016 г.). «Здоровая, быстрая-повседневная Freshii, наконец, направляется к Мюллеру» . Пожиратель Остина .
  11. ^ "Freshii продавать еду в продуктовых магазинах через партнерство Walmart Canada" . Новости CTV . 21 февраля 2019 . Проверено 21 февраля 2019 .
  12. ^ Эрлихман, Джон (2019-04-04). «Главный акционер Freshii поддерживает основателя на фоне падения акций - BNN Bloomberg» . BNN . Проверено 16 октября 2019 .
  13. ^ MarketScreener. "FRESHII INC.: Члены совета директоров, менеджеры и профиль компании | MarketScreener" . www.marketscreener.com . Проверено 16 октября 2019 .

Внешние ссылки[ редактировать ]

  • Официальный веб-сайт