 | |
| Тип | Потребительский кооператив |
|---|---|
| Основан | 1973 |
| Штаб-квартира | , |
| Продукты | Органическая еда |
| Веб-сайт | www |
The George Street Co-op - это продовольственный кооператив, расположенный в Нью-Брансуике, штат Нью-Джерси . [1] Кооператив Джордж-стрит управляет розничным магазином на Моррис-стрит, 89, где продает продукты питания и отдельные предметы гигиены и товары для дома широкой публике и своим членам. Кооператив, как его называют его члены, по-прежнему специализируется на предложении вегетарианских , [2] органических , местных продуктов питания , выращенных естественным путем и продуктов справедливой торговли . [3] Этот акцент на вегетарианские блюда распространяется и на кафе «Намасте» наверху. [4] [5]Пространство наверху также служит общественным пространством для всего, от занятий йогой до комедийных шоу. [6]
История [ править ]
Кооператив Джордж-стрит был образован в 1973 году, когда десять человек из вегетарианского клуба Рутгерса основали клуб покупок в гараже возле Джордж-стрит в Нью-Брансуике. [1] Год спустя Кооператив переехал в новое здание на Джордж-стрит и открыл небольшой розничный магазин. [2] [7] [8] В мае 1988 года Кооператив Джордж-стрит приобрел и переехал в новое здание на Моррис-стрит, 89. [2]
См. Также [ править ]
Ссылки [ править ]
- ^ a b Дженовезе, П. (2012). Путеводитель по Нью-Джерси для любителей еды: лучшие рестораны, рынки и местные кулинарные предложения . Серия любителей еды. Globe Pequot Press. п. 118. ISBN 978-0-7627-8894-1. Проверено 12 февраля 2018 года .
- ^ a b c Джампьетро, Паоло. The Vegan Times. The Daily Targum. 14 апреля 2004 г.
- ^ Хейман, Лоис. Спрос на органические продукты питания в Центральном Джерси растет. Мой центральный джерси. 1 марта 2009 г.
- ^ Jacyntha Crawley. Международный путеводитель по ресторанам сырой пищи .
- ↑ Дженовезе, Питер (25 июля 2008 г.). «Манчмобиль идет на поправку» . NJ.com .
- Рианна Паркер, Реджинальд (8 декабря 2015 г.). «В этом декабре в Нью-Брансуике изобилуют комедийные шоу» . Нью-Брансуик сегодня .
- ^ Desmond Klingler (2015), 21 - й век Homestead: Экологически чистые продукты питания , стр 32-33. ISBN 9781312937598
- ^ Питер Дженовезе (2012), Путеводитель любителей еды по Нью-Джерси , Роуман и Литтлфилд, стр. 118, ISBN 9780762788941
Внешние ссылки [ править ]
- Официальный веб-сайт
Координаты : 40 ° 29′31,1 ″ с.ш., 74 ° 26′41,85 ″ з.д. / 40.491972 ° с.ш. 74.4449583 ° з.д. / 40.491972; -74,4449583
