Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Джакомо Кастельветро
Портрет ученого (Джакомо Кастельветро) .jpg
Картина маслом Кастельветро Эрколе дель Аббате , 1587 г.
Родившийся25 марта 1546 г.
Модена , Италия
Умер21 марта 1616 г. (1616-03-21)(69 лет)
Род занятийАвтор

Джакомо Кастельветро (25 марта 1546 - 21 марта 1616) был итальянским эмигрантом в Европе и Англии, гуманистом , учителем и писателем-путешественником .

Жизнь [ править ]

Джакомо Кастельветро родился в Модене в 1546 году в семье банкира Никколо Кастельветро и его жены Либераты Тассони. [1] О его молодости известно немногое. Его тайно вывезли из Модены вместе со старшим братом, когда ему было восемнадцать лет. Он остался в Женеве со своим дядей, критиком-гуманистом Людовико Кастельветро . Он много путешествовал в течение нескольких лет, живя в городах Лион , Базель , Вена и Кьявенна, прежде чем его дядя умер. В 1587 году в Базеле он женился на Изотте де Каноничи , вдове Томаса Эраста . В 1613 году он жил в Чарльтон-Хаусе.дом Адама Ньютона , наставника принца Генриха . [2] Он скончался 21 марта 1616 года в нищете после продолжительной болезни.

Протестантизм [ править ]

Став протестантом, он опасался за свою жизнь, когда вернулся в Италию в 1578 году после смерти отца. Он быстро отправился в Англию в 1580 году после продажи своей собственности. С 1598 года поселился в Венеции. Именно там его брат Лелио был сожжен на костре как еретик в 1609 году. В 1611 году он был заключен в тюрьму инквизицией, но был спасен английским послом сэром Дадли Карлтоном, который пригрозил дипломатическим инцидентом в случае казни слуги короля. был авторизован. Он вернулся в Англию, чтобы избежать «яростного укуса жестокой и безжалостной римской инквизиции». [3]

Путешествия [ править ]

В 1574 году он подружился с сэром Роджером Норт из Киртлинга во время его визита в Англию в 1574 году и сопровождал своего сына Джона в образовательной поездке по Италии. Было известно, что он часто путешествовал по Европе после поселения в Англии. Он посетил известные книжные ярмарки в Базеле и Франкфурте . В 1594 году после смерти жены он отправился в Шотландию, Данию, а затем в Швецию. В Швеции он познакомился с герцогом Карлом, который позже стал королем в 1599 году. В 1598 году он совершил поездку по Европе, посетив Францию , Швейцарию и Германию . Он отправился в другое европейское турне в поисках покровительства в 1611 году после освобождения от инквизиции .

Покровительство и наставничество [ править ]

В Англии он получил покровительство сэра Филипа Сидни , сэра Фрэнсиса Уолсингема и сэра Кристофера Хаттона, когда он заинтересовался публикацией произведений эпохи Возрождения. Он был тесно связан с английским посольством в Венеции и подружился с сэром Генри Уоттоном, который был там послом до сэра Дадли Карлтона .

В 1592 году он был назначен итальянским наставником короля Шотландии Якова VI и Анны Датской . Он подарил Джеймсу VI рукопись своих произведений в августе 1592 года, а другую рукопись датскому послу Нильсу Крэгу в 1593 году в поисках покровительства со стороны датского короля. [4] В весенний семестр 1613 года он преподавал итальянский язык в Кембриджском университете ; среди тех, кого он учил, был Джордж Стэнхоуп . Он считается самым важным пропагандистом итальянского языка и наследия после Джона Флорио , первого известного учителя итальянского языка в Оксфордском университете . [5]

Работает [ править ]

  • Explicatio gravissimae quaestionis utrum excommunicatio (1589)

Кастельветро отредактировал эту работу Томаса Эрастуса и опубликовал его собрание медицинских работ ( Varia Opuscula Medica ), к которому Кастельветро написал введение в 1590 году. Он оплатил издание Il pastor fido в Англии в 1591 году.

  • После поселения в Венеции в 1598 году он редактировал рукописи современной итальянской поэзии и художественной литературы для издателя по имени Дж. Б. Чотто.
  • Фрукты, травы и овощи Италии (1614 г.)

Он был явно шокирован пристрастием англичан к мясу, отсутствию зеленых овощей и богатой сахаром диете. Таким образом, он приступил к написанию «Фрукты, травы и овощи Италии» (1614 г.). Рукопись, написанная на итальянском языке, была распространена среди сторонников. Он был, как и многие итальянцы, заядлым садовником. В то время, когда он писал, британский вкус только начинал поглощать кулинарные ароматы континента. Аспекты французской и голландской кулинарии ассимилировались в британской кулинарии, но привычки в еде по-прежнему были сосредоточены на потреблении большого количества мяса. Энтузиазм Кастельветро по поводу разнообразной диеты предшествовал трактату Джона Эвелина , написанному в 1699 году, который также призывал англичан есть больше салатов из овощей.

Трактат является ценным историческим источником об итальянском обществе 17 века. Он перемежается мельчайшими наблюдениями и эпизодами из его жизни в Модене и Венеции . Он упоминает, что дети учатся плавать в Бренте, будучи привязанными к огромным тыквам, как средство оставаться на плаву; Немецкие девки, венецианские дамы и задушевные беседы со скандинавской королевской семьей. [6]

Он написал работу в Чарльтоне и посвятил ее Люси, графине Бедфордской, по просьбе ее брата Джона Харингтона и в надежде получить покровительство в будущем, но в этом предприятии ему не повезло.

  • Позже он отредактировал рукопись Таддео Дуни из Цюриха и перевел «Ремонстрация Джеймса I… за право королей» (1615 г.), но не получил желаемого королевского покровительства.

Библиография [ править ]

  • -, Джиллиан Райли , редактор и переводчик, Фрукты, травы и овощи Италии , перевод Brieve racconto di tutte le radici, di tutte l'erbe e di tutti i frutti che crudi o cotti in Italia si mangiano (1614) ISBN  978-0-670-82724-4

Заметки [ править ]

  1. ^ «Кастельветро, ​​Джакомо» , в Dizionario Biografico degli Italiani .
  2. ^ Джоан Тёрск, еда в ранней современной Англии (Лондон, 2007), стр. 67.
  3. ^ Баллерини, Луиджи; Барзини, Стефания, изд. (2005). Искусство кулинарии: первая современная кулинарная книга , переведенная Джереми Парзеном (Беркли, Калифорния: University of California Press), стр. 36 ISBN 978-0-520-23271-6 . 
  4. ↑ Генри Мейкл, Работы Уильяма Фаулера (Эдинбург, 1940), стр. Cxxvi-cxxxii : Андерс Тофтгаард, А. (2015), «Måske vil vi engang glædes ved at mindes dette». Om Giacomo Castelvetros håndskrifter i Det Kongelige Bibliotek ', Fund Og Forskning I Det Kongelige Biblioteks Samlinger , 50 : См. Внешние ссылки.
  5. ^ Джон Мартин, 'Кастельветро, ​​Джакомо (р. 1546, ум. 1616)', Оксфордский национальный биографический словарь, Oxford University Press, 2004, по состоянию на 25 августа 2009 г.
  6. ^ "Джакомо Кастельветро, ​​Джиллиан Райли (тр.) Фрукты, травы и овощи Италии (1614)" . Проспект Книги. Архивировано из оригинального 22 июля 2012 года . Проверено 12 июня 2012 года .

Ссылки [ править ]

  •  Эта статья включает текст из публикации, которая сейчас находится в общественном достоянии :  " Castelvetro, Giacomo ". Национальный биографический словарь . Лондон: Смит, Элдер и Ко. 1885–1900.

Внешние ссылки [ править ]

  • Извлекать. Джакомо Кастельветро о приготовлении бобов
  • Рукопись Джакомо Кастельветро, ​​написанная в Эдинбурге для Нильса Крэга, «Il Significato D'Alquanti belli et var . Proverbi dell'Italica Favella» .
  • Три рукописи Краткого отчета о фруктах, травах и овощах Италии в Тринити-колледже в Кембридже .
  • Портрет Эрколе дель Аббате (1587 г.)