Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Стеклянные бутылки многоразового использования объемом пинта и галлон
Примеры бутылок для молока конца 19 века, изготовленные компанией Warren Glass Works.

Стеклянные молочные бутылки - это стеклянные бутылки, используемые для молока, которые, как правило, многоразовые и возвратные. Молочные бутылки используются в основном для доставки свежего молока к порогу молочниками : в некоторых регионах доступна розничная продажа (с хранением бутылок ). Ожидается, что после того, как покупатели допили молоко, они должны промыть пустые бутылки и оставить их на пороге для сбора или вернуть в розничный магазин. Стандартный размер бутылки изменяется в зависимости от местоположения, общие размеры пинты , кварты , Литр и т.д.

В последнее время для молока стали широко использовать пластиковые бутылки . Они часто изготавливаются из полиэтилена высокой плотности (HDPE), используются только один раз и легко перерабатываются . [1] Другие Пластиковые контейнеры для молока также используются.

История [ править ]

Современная британская бутылка для молока, принадлежащая Dairy Crest .
Семь современных бутылок для молока Dairy Crest .

До появления бутылок для молока молочники наполняли кувшины клиентам. Для многих коллекционеров молочные бутылки несут в себе ностальгию по ушедшим временам. Самые ценимые молочные бутылки имеют тиснение или пироглазурь (роспись) с названиями молочных заводов, которые использовались для доставки молока на дом, чтобы молочные бутылки могли вернуться на свои молочные заводы.

Неизвестно, когда вошли в употребление первые молочные бутылки. В период с 1860-х по 1890-е годы существовало несколько экспериментальных «кувшинов», которые не были запатентованы, но, тем не менее, использовались для хранения молока. Баночка для молока Tuthill Milk Company / Tuthill's Dairy в Юнионвилле является примером одной из этих ранних банок, которая имеет нижнюю кромку и основание с понтификатом. Другие ранние молочные банки того времени включают посуду Mackworh "Pure Jersey Cream", банку Manorfield Stock Farm, Manor и широкогорлую банку PA. В 1878 году Джордж Генри Лестер запатентовал первую стеклянную банку для молока. [2]В этой банке была стеклянная крышка, которая удерживалась на банке металлическим зажимом. В том же году, когда Лестер изобрел свою молочную банку, бруклинскому торговцу молоком Алексу Кэмпбеллу приписывают первые продажи молока в экспериментальных стеклянных бутылках. Эти бутылки, вероятно, не были похожи на обычные молочные бутылки.

Льюис П. Уайтмен получил первый патент на стеклянную молочную бутылку с маленькой стеклянной крышкой и жестяным зажимом. [3] Следующий самый ранний патент - на молочную бутылку с жестяной крышкой куполообразного типа, выданный 23 сентября 1884 года брату Уайтмена, Абраму В. Уайтмену. [4] Братья Уайтмен производили молочные бутылки на основе этих спецификаций в компании Warren Glass Works в Камберленде, штат Мэриленд, и продавали их через свой офис продаж в Нью-Йорке.

Оригинальная Тэтчер - одна из самых желанных бутылок для молока для коллекционеров. Патент на стеклянную куполообразную крышку датирован 27 апреля 1886 года. Есть несколько вариаций этой ранней бутылки для молока и множество репродукций. В то время для хранения и раздачи молока использовались многие типы бутылочек. К ним относятся тип бутылки для бутылочек с проволочным зажимом, используемый Чикагской компанией по производству стерилизованного молока, Sweet Clover и другими. Также использовались банки для фруктов, но только завод Cohansey Glass Manufacturing сделал их с тиснеными названиями молочных продуктов.

Бутылка для молока Commonsense с первым седлом для крышки была разработана компанией Thatcher Manufacturing Company примерно в 1900 году как экономичное средство для герметизации многоразовой бутылки для молока. Большинство бутылок, произведенных после этого времени, имеют седло для крышки.

К 1920-м годам стеклянные молочные бутылки стали нормой в Великобритании после того, как они медленно были завезены из США перед Первой мировой войной . [5]

Бутылки для молока до 1930-х годов были круглой формы. В 1935 году в Великобритании были представлены бутылки с узким горлышком. [5] В 1940-х годах квадратная бутылка для приседаний стала более популярной. Бутылки для молока с 1930-х годов использовали пироглазур или ACL (прикладную цветную этикетку) для идентификации бутылок. До 1930-х годов имена на молочных бутылках наносились с помощью пластинки. Имя было выбито на пластине для слизняков, затем пластина была вставлена ​​в форму, использовавшуюся для изготовления бутылки, в результате получилось выбитое имя на бутылке. В 1980 году в Великобритании была представлена ​​новая бутылка, получившая название «dumpy», где она и сейчас остается стандартом. [5]

С 1960-х годов в Соединенных Штатах с улучшением материалов для транспортировки и хранения стеклянные бутылки почти полностью были заменены либо картонными коробками с покрытием из полиэтилена низкой плотности, либо перерабатываемыми пластиковыми контейнерами из полиэтилена высокой плотности (такими как квадратные кувшины для молока ), в зависимости от марки. Эти бумажные и пластиковые контейнеры легче, дешевле и безопаснее как для производства, так и для доставки потребителям. [6]

В 1975 году 94% молока в Великобритании было в стеклянных бутылках, но к 2012 году это число снизилось до 4%. [5]

Некоторые американцы испытывают растущую озабоченность по поводу качества и безопасности промышленного молока, а местная негомогенизированная молочная промышленность в последнее десятилетие или около того вновь стала популярной на некоторых рынках США. Из-за этого использование стеклянных бутылок в местных или региональных непромышленных поставках молока становится все более распространенным явлением. [7]

Хронология [ править ]

  • 1880 - английские бутылки молока были впервые произведены в молочном Company Express, они были доставлены лошадьми -drawn тележек . В первых бутылках использовалась фарфоровая пробка, закрепленная на проволоке. Льюис Уайтман запатентовал стеклянную молочную бутылку со стеклянной крышкой.
  • 1884 - Доктор Тэтчер изобретает стеклянный контейнер для молока в Нью-Йорке. Первоначально они были закрыты деревянными пробками, которые оказались безуспешными, и вскоре были заменены стеклянными пробками. [8]
  • 1894 - Энтони Хейлвуд разработал процесс пастеризации молока для создания стерилизованного молока, которое можно было безопасно хранить в течение более длительного времени.
  • 1920 - На бутылках с молоком появилась реклама . Для вытравливания их на стекле использовалась пескоструйная техника.
  • 1930-е годы - рост количества аккумуляторных электромобилей в качестве молочных судов [9]
  • середина 1950-х - картонные столешницы были признаны негигиеничными и запрещены в некоторых местах. Доставка лошадь -drawn тележек была еще широко распространена. [ необходима цитата ]
  • начало 1990-х - реклама в значительной степени исчезла с появлением инфракрасных сканеров бутылок, предназначенных для проверки чистоты.

Настоящий день [ править ]

В некоторых странах по всему миру верхняя часть бутылок с молоком разного цвета указывает на содержание жира. Непастеризованные часто покрываются зеленью. Однако на некоторых предприятиях могут использоваться другие цветовые обозначения. Бутылки также могут иметь маркировку, штамп или тиснение с названием молочного завода.

В Соединенном Королевстве крышки из алюминиевой фольги стеклянных бутылок для молока обычно окрашены: [ необходима цитата ]

ЦветСмысл
ЗолотоМолоко с Нормандских островов [10]
СереброЦельное молоко ( негомогенизированное ) [10]
красныйГомогенизированное цельное молоко [10]
Красная и серебряная полосаПолужирное молоко [ необходима ссылка ]
Темно-синяя и серебряная полосаОбезжиренное молоко [ необходима ссылка ]
апельсин1% жирное молоко [ необходима ссылка ]

Исторически также использовались другие цвета, такие как розовый для молока, обработанного при сверхвысокой температуре (UHT). [10] Синий раньше использовался для так называемого «стерилизованного» молока. [10]

Современные молочные заводы также могут использовать многоразовые пластиковые бутылки, а также крышки для пластиковых бутылок. Цветовая кодировка крышек пластиковых бутылок для молока может отличаться от цветовой кодировки стеклянных бутылок. В Соединенном Королевстве пластиковые крышки пластиковых бутылок для молока обычно окрашены:

ЦветЗначение [ необходима цитата ]
ЗолотоМолоко с Нормандских островов
СинийГомогенизированное цельное молоко
ЗеленыйПолу-обезжиренное молоко
красныйОбезжиренное молоко
апельсин1% жирное молоко


В Соединенном Королевстве молоко, продаваемое до двери, в основном измеряется в имперских пинтах (но с маркировкой 568 мл), потому что стеклянные бутылки являются «возвратными», что означает, что они были исключены из метрики. [ необходима цитата ] Тем не менее, стерилизованное молоко, продаваемое до двери, находится в стеклянных бутылках емкостью 500 мл (и «не подлежит возврату» и имеет крышки с цветовой кодировкой, которые соответствуют цветовым кодам, обычно встречающимся на пластиковых бутылках). Часто в супермаркетах они продаются в пинтах, но с их метрическим эквивалентом (568 мл). Объемы, превышающие пинту, обычно продаются в метрических единицах или кратных пинте.

Из-за более низкого потребления молока молоко в Гонконге продается как в стеклянных, так и в пластиковых бутылках, а также в картонных коробках. Стеклянные молочные бутылки продаются в супермаркетах, магазинах и небольших ресторанах. За стеклянную бутылку для молока взимается залог в размере 1 гонконгский доллар. Чаще всего на рынке доступны стеклянные молочные бутылки Kowloon Dairy и Trappist Dairy со стеклянными молочными бутылками разной формы, которые соответствуют размеру школьной бутылки.

Апельсиновый сок и другие фруктовые соки также продаются на пороге в бутылках того же типа, что и для молока. Обычно они имеют верхнюю часть из алюминиевой фольги с цветовой кодировкой, указывающей на аромат [ необходима цитата ] .

В некоторых странах (например, в Эстонии и некоторых провинциях Канады ) принято покупать молоко в пакетах для молока .

В то время как доля продаж в молочных пакетах в Соединенном Королевстве довольно низка, полуобезжиренное молоко продается в пакетах компанией Dairy Crest / Milk and More, а в супермаркете Sainsbury оно доступно в цельном молоке, полуобезжиренном молоке и обезжиренном молоке. опции. Однако доступность супермаркета ограничена более крупными филиалами.

Бутылки из-под школьного молока [ править ]

Небольшая треть стеклянных бутылочек для молока была разработана в Соединенном Королевстве в середине 20-го века для снабжения молоком детей, посещающих начальную школу. Они были наиболее распространенной формой упаковки школьного молока в начале 1970-х годов, но постепенно их вытеснили картонные коробки и пластиковые бутылки. Лестер, Южный Тайнсайд, [11] Лидс и Кирклис [12] были последними местными властями, где школьное молоко поставлялось в стеклянных бутылках объемом в треть пинты, пока молочные предприятия не прекратили его использование в 2007 году.

Дети обычно пили молоко через трубочку, вставленную в бутылку, а не переливали молоко из бутылки в чашку.

Ребенок младших классов пьет молоко из стеклянной бутылки с трубочкой

См. Также [ править ]

  • Пакетик для молока
  • Упаковка
  • Повторное использование бутылок
  • Пластиковый контейнер для молока
  • Открывалка для напитков

Ссылки [ править ]

  • Поултер, Шон (2001). «Краткая история молочных бутылок» . Бутылка молока недели . milkbottleoftheweek.com. Архивировано из оригинального 7 -го апреля 2005 года . Проверено 25 августа 2005 года .
  1. ^ "Национальный отчет США по переработке пластиковых бутылок после потребления в США за 2016 г." (PDF) . Ассоциация переработчиков пластмасс. 2017 . Проверено 12 октября 2018 года .
  2. ^ Патент США 199837
  3. ^ США патент № 225900, выданный 23 марта 1880, поданный 31 января 1880 [1]
  4. ^ США патент № 305554, поданной 31 января 1880 г.
  5. ↑ a b c d Heyden, Tom (26 сентября 2014 г.). «Ностальгия по старинной молочной бутылке» . BBC News . Проверено 26 августа 2015 года .
  6. ^ Мари, Энн. «Молоко - это кислота или основа?» . Inventors.about.com . Проверено 20 сентября 2018 .
  7. ^ "Развлечения | pilotonline.com" . Hamptonroads.com . Проверено 20 сентября 2018 .
  8. ^ "Бутылка молока Тэтчер" . Потсдамский публичный музей.
  9. ^ «Коммерческие автомобили: как было в начале» . Национальный музей транспорта Ирландии .
  10. ^ a b c d e Соня Эллисон (1978). Молочная книга домашней кулинарии (переработанное издание) . Совет по маркетингу молока . п. 6.
  11. ^ "Верни наши бутылки!" . Партия зеленых Южного Тайнсайда . 28 ноября 2007 года Архивировано из оригинала 23 июля 2008 года.
  12. ^ "Целые бутылки лучше, чем картонные коробки!" . Экзаменатор Хаддерсфилда . 4 июня 2007 г.

Внешние ссылки [ править ]