Поллиципы


Pollicipes pollicipes ,известный как гусиная ракушка , гусиная ракушка или листовая ракушка ,является разновидностью гусиной ракушки , также хорошо известной под таксономическим синонимом Pollicipes cornucopia . Он тесно связан с Pollicipes полимерусом , видом с теми же общими названиями , но найденным на тихоокеанском побережье Северной Америки , [4] и с Pollicipes elegans видом с побережья Чили . [2] Встречается на скалистых берегах . в северо-восточной части Атлантического океана и ценится как деликатес , особенно на Пиренейском полуострове . [5]

Pollicipes pollicipes в основном распространен от 48° до 28° северной широты вдоль побережья Франции , Испании (включая Канарские острова ), Португалии , Марокко и на юг до Сенегала . [5] Еще одна популяция , дизъюнктно расположенная вокруг тропических островов Зеленого Мыса примерно на 16° северной широты, была недавно описана как новый вид, Pollicipes caboverdensis . [6] Периферия ареала вида также простирается на север до Британских островов ., с отдаленными популяциями на южном побережье Англии и, возможно, в юго-западной Ирландии , [3] хотя там нет недавних записей. [7] Вид присутствует, но редко, в Средиземном море . [8] Возможно, что отдаленные популяции не являются самоподдерживающимися, а вместо этого поддерживаются за счет иммиграции личинок из самоподдерживающихся основных популяций. [9]

В декабре 2016 года на пляже в Новой Зеландии появилась коряга, покрытая ракушками , что вызвало дискуссию о том, что это может быть. [10] Их или похожие виды подают на побережье Эквадора в провинции Манаби, где их подают в качестве типичного блюда в очень специфических ресторанах в Пуэрто-Лопес или Саланго.

Pollicipes pollicipes растет группами на скалах, а также на корпусах затонувших кораблей и на корягах . [3] Это фильтратор , питающийся частицами, которые он может собрать из воды, проходящей через его расширенные усики; они обладают сложным набором щетинок , что позволяет P. pollicipes питаться разнообразно, включая диатомовые водоросли , детрит , крупных ракообразных , веслоногих ракообразных , креветок и моллюсков . [11]

Личинки проходят семь стадий свободного плавания (шесть науплий и одна циприса ) в течение как минимум месяца. [12] По прошествии этого времени они принимают взрослую сидячую форму.

P. pollicipes собирают для потребления во многих частях своего ареала, в основном для испанского рынка, где (продаваемый как percebe gallego ) он может продаваться по цене до 90 евро за килограмм . [5] В результате считается, что этот вид находится в упадке. [8] Его собирают вручную, и археологические данные свидетельствуют о том, что этот вид собирали таким образом более 10 000 лет. [13]


Ракушки из гусиной шеи в ресторане Мадрида .