Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Musa acuminata 'Grand Nain'
Bundesarchiv B 145 Bild-F079081-0035, Бонн, Marktstände.jpg
Большинство бананов Кавендиш, продаваемых на мировом рынке, принадлежат к сорту Гранд Найн.
РазновидностьMusa acuminata
Группа сортовПодгруппа Кавендиша группы AAA
Сорт'Grand Nain'

Большой Нэйн бананы (также полбы Grande Naine ) являются бананы сорта из Муса кондиломы . Это один из наиболее часто выращиваемых бананов и член коммерческой группы сортов бананов Кавендиш . Он также известен как банан Chiquita, потому что это основной продукт Chiquita Brands International . [1] [2]

Бананы Кавендиш, продаваемые Chiquita Brand , принадлежат к сорту Гранд Найн.

Таксономия [ править ]

Сорт бананов Гранд Найн на ферме в деревне Чинавал в Индии

С таксономической точки зрения Grand Nain - это однодольные растения, принадлежащие к роду Musa . При рассмотрении бананов сложно определить виды, потому что почти все сорта бананов являются потомками и / или гибридами Musa acuminata или Musa balbisiana , диких видов, которые разводятся для сельскохозяйственных целей.

Гранд Найн - сорт хорошо известных бананов Кавендиш . Эта группа бананов отличается от других групп своим генотипом AAA . Генотип AAA относится к тому факту, что эта группа представляет собой триплоидный вариант вида M. acuminata . У сорта AAA 33 хромосомы, и все они дают плоды без косточек через партенокарпию . [3] Это означает, что растения распространяются обычными вегетативными методами и не имеют полового размножения. Это отсутствие генетического разнообразия делает Гранд Нейн, а также другие сорта ААА уязвимыми для болезней и вредителей. [4]

Общепринятый название Гранд Наина является Муса кондиломы ( AAA Group ) «Гранд Наин» .

«Grand Nain» или «Grand Naine» буквально переводится с французского как «большой гном». [3]

Внешний вид [ править ]

Название Grand Nain связано с его относительной высотой по сравнению с другими сортами Кавендиша. Он короче, чем Giant Cavendish, и выше, чем сорта Dwarf Cavendish . Гранд Найн обычно невозможно отличить от других сортов Кавендиша, если не выращивать растения рядом и не сравнивать высоту. [5] Растение, как и другие банановые растения, представляет собой травянистое «дерево», которое дает большие продолговатые листья. Листья часто рвутся или рвутся на концах в результате механических воздействий, например ветра. Гранд Найн является покрытосеменным и дает большие соцветия, которые превращаются в съедобные плоды. [6]

Экономическая значимость [ править ]

Бананы считаются четвертой по величине культурой в мире и составляют значительную часть калорийности рациона многих народов. [4] Хотя сюда входят все сорта, Гранд Найн стал одним из самых популярных сортов для коммерческих плантаций. Его характерная средняя высота и высокие урожаи делают его идеальным для коммерческого сельского хозяйства. Умеренная высота позволяет легко собирать урожай и имеет некоторую устойчивость к ветровым выбросам (растения ломаются от сильного ветра). [5] Отсутствие косточек плодов также увеличивает его популярность. Плантации, выращивающие Гранд-Нэйнс, расположены в тропических регионах Центральной Америки, Африки, Индии и Юго-Восточной Азии. Во многих тропических сообществах вся местная экономика основана на производстве и экспорте бананов. [7]

Бананы Гранд Нэйн Кавендиш взвешивают для исследования.

Из-за его важности как основной, так и товарной культуры , многие ботанические исследования были сосредоточены вокруг Великого Найна. Кроме того, отсутствие генетического разнообразия устраняет нежелательные экспериментальные переменные, тем самым повышая достоверность наблюдаемых результатов. Особый интерес представляет чувствительность бананового растения к алюминию, который замедляет рост и вызывает аномалии листьев. Исследователи обнаружили, что введение различных видов микоризных грибов может повысить устойчивость к токсичности алюминия. [8]

Экологическое воздействие [ править ]

Поскольку бананы являются такой крупной и важной культурой во многих тропических регионах, их выращивание имеет несколько экологических ответвлений, наиболее очевидным из которых является вырубка тропических лесов. В прошлом эти экологические последствия, а также обвинения в жестоком обращении со служащими преследовали такие крупные корпорации, как Chiquita , Del Monte и Dole (три из которых контролируют две трети бананового рынка). [7] Однако за последние 10 лет такие компании, как Chiquita, предприняли шаги по улучшению связей с общественностью, внедрив более устойчивые методы ведения сельского хозяйства. К ним относятся использование почечных сорняков., который препятствует росту сорняков, не оказывая отрицательного воздействия на банановые растения. Chiquita также создала заповедник площадью 284 акра (1,15 км 2 ) в Коста-Рике и теперь перерабатывает многие отходы, связанные с промышленностью. [9] Эти усилия снизили, но не устранили экологические проблемы, связанные с банановыми плантациями.

Обсуждаемые вопросы относятся ко всем коммерчески выращиваемым сортам бананов, из которых Гранд Найн составляет большинство.

См. Также [ править ]

  • Банан
  • Группы сортов банана
  • Подгруппа бананов Кавендиш
  • Готовим подорожник
  • Муса
  • Musa acuminata

Ссылки [ править ]

  1. ^ "Коммерческий сорт ('Chiquita') 'Gran Nain' Banana Plant Banana Tree" . greenhousebusiness.com/ . Проверено 12 января 2011 года .
  2. ^ Лиза Бет Волдек (2010). "Комнатные банановые деревья" . bellaonline.com/ . Проверено 12 января 2011 года .
  3. ^ а б Рэнди К. Плётц. «Банан и подорожник - обзор с акцентом на сортах тихоокеанских островов». Профили видов для агролесоводства тихоокеанских островов , февраль 2007 г., вер. 1
  4. ^ а б К. П. Мартин и др. "RAPD-анализ варианта банана (Musa Sp.) Сорта Grande Nain и его размножения посредством культуры побегов". Клеточная биология и биология развития in vitro - растения , март – апрель 2006 г. 42: 188–192
  5. ^ a b "worldplants.com" . worldplants.com . Проверено 27 января 2012 .
  6. ^ Краткая энциклопедия биологии
  7. ^ а б Шах, Ануп. «Банановая торговая война - глобальные проблемы» . Globalissues.org . Проверено 27 января 2012 .
  8. ^ G. Rufyikiri et al. «Арбускулярные микоризные грибы могут снизить токсичность алюминия для банановых растений». Новый Фитолог , Vol. 148, No. 2 (ноябрь 2000 г.), стр. 343-352
  9. ^ «Зеленые бананы? Чикита объединяется с Альянсом тропических лесов. - Бесплатная онлайн-библиотека» . Thefreelibrary.com. 2007-01-01 . Проверено 27 января 2012 .