Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Для использования в других целях, см Муса .
Эта статья про ботанический род. Для культурных растений см. Банан .

Муса
Starr 050826-4195 Musa sp..jpg
Банановые растения, пляж Канаха, Мауи
Научная классификация е
Королевство:Plantae
Клэйд :Трахеофиты
Клэйд :Покрытосеменные
Клэйд :Однодольные
Клэйд :Коммелиниды
Заказ:Зингибералес
Семья:Musaceae
Род:Муса
Л. [1]
Типовой вид
Musa acuminata
Разновидность

Около 70, см. Текст .

Musa - один из двух или трех родов семейства Musaceae . Род включает цветковые растения, производящие съедобные бананы и бананы . Около 70 видов из Musa известны, с широким спектром применения.

Хотя они растут до размеров деревьев , бананы и подорожники не являются древесными, и их кажущийся « стебель » состоит из оснований огромных стеблей листьев . Таким образом, это технически гигантские травянистые растения .

Виды Musa используются в качестве пищевых растений личинками некоторых видов Lepidoptera , включая гигантскую леопардовую моль и другие виды Hypercompe , включая H. albescens (зарегистрированы только на Musa ), H. eridanus и H. icasia .

Описание [ править ]

Банановые растения представляют собой одни из самых крупных травянистых растений, существующих в настоящее время, причем некоторые из них достигают высоты 9 метров (30 футов). Это крупное растение состоит из модифицированного подземного стебля (корневища), ложного ствола, сети корней и большого цветочного колоса. Ложный ствол - это совокупность базальной части влагалищ листьев; Только когда растение будет готово к цветению, настоящий стебель вырастет из ножен и опускается обратно к земле. [2] На конце стебля растет цветонос с множеством женских цветков, защищенных большими пурпурно-красными прицветниками. Расширение стебля (эта часть называется рахисом) продолжает рост вниз, где растет конечный мужской цветок. Листья происходят от псевдостебля и разворачиваются, чтобы показать пластинку с двумя половинками пластинки. [3] Муса размножается как половым (семя), так и бесполым (присоски) процессами, используя бесполые методы при производстве стерильных (не семенных) плодов. Другие качества, позволяющие отличить Musa, включают в себя расположенные по спирали листья, плоды как ягоды, клетки, продуцирующие латекс, 5 врожденных и 1 отдельный член внутреннего оборота и черешок с одним рядом воздушных каналов. [4]

Систематика и таксономия [ править ]

История [ править ]

Род Musa был впервые назван Карлом Линнеем в 1753 году. [5] Название представляет собой латинизацию арабского названия фрукта, мауз (موز). Мауз, означающий Муса , обсуждается в арабской энциклопедии XI века «Канон медицины» , которая была переведена на латынь в средние века и хорошо известна в Европе. [Примечание 1] Муз - это также турецкое, персидское и сомалийское название фрукта. Некоторые источники утверждают, что Муса назван в честь Антония Мусы , врача императора Августа . [6]Слово «банан» пришло на английский язык из испанского и португальского языков, которые, в свою очередь, по-видимому, заимствовали его из западноафриканского языка (возможно, волоф ). [7]

Со времен Линнея до 1940-х годов различным типам съедобных бананов и бананов давались биномиальные имена Линнея, такие как Musa cavendishii , как если бы они были видами. Фактически, съедобные бананы имеют чрезвычайно сложное происхождение, включающее гибридизацию , мутацию и, наконец, селекцию людьми. Большинство съедобных бананов без косточек ( партенокарпические ), следовательно, стерильны, поэтому их размножают вегетативно. Присвоение видовых названий очень сложным, в основном бесполым гибридам (в основном двух видов диких бананов, Musa acuminata и Musa balbisiana ) привело к бесконечной путанице с бананами.ботаника . В 1940-х и 1950-х годах ботаникам стало ясно, что культивируемым бананам и бананам нельзя назначать биномы Линнея, а лучше дать им названия сортов . [ необходима цитата ]

Еда, подаваемая на банановом листе, традиционный способ подачи еды, более популярный в южной Индии.

Разделы [ править ]

Секционная систематика Musa имеет историю, восходящую к 1887 году. В том же году депутат Саго опубликовал «Sur Le Genre Bananier», в котором впервые был официально классифицирован род Musa . [8] В этой статье Сагот сгруппировал виды Musa в три группы, хотя названия разделов им не были присвоены. Группировка была основана на морфологических признаках, и трио было определено как:

  1. Бананы с мясистыми фруктами;
  2. Декоративные бананы с вертикальными соцветиями и ярко окрашенными прицветниками; и
  3. Бананы огромных размеров.

В 1893 году, через пять лет после статьи Сагота, Дж. Г. Бейкер впервые официально обозначил разделы Мусы . Для этого он назвал три подрода, которые почти совпадали с секциями, описанными Сагот. [9]  Эти разделы были:

  1. M . подг. Physocaulis Baker : группа, определяемая прицветником с множеством цветов, несъедобными фруктами и стеблем в форме бутылки.
  2. M. subg. Rhodochlamys Baker : ярко окрашенные прицветники с небольшим количеством цветов, обычно несъедобные плоды, и цилиндрические стебли.
  3. M. subg. Eumusa Baker с зелеными, коричневыми или тускло-фиолетовыми прицветниками с множеством цветов, обычно съедобных плодов, и цилиндрическими стеблями.

После этой классификации прошло 50 лет без пересмотра банановых секций. В 1947 году Чизмен изменил классификацию таксона на основе морфологических особенностей и числа хромосом. [10] В этом проекте предлагалось 4 раздела:

  1. M . секта Eumusa Чизмен (2n = 2x = 22)
  2. M . секта Родохламис (Бейкер) Чизман (2n = 2x = 22)
  3. M . секта Австралимуса Чизман (2n = 2x = 20)
  4. М. разд. Callimusa Чизмен (2n = 2x = 20)

Еще одна секция Musa была добавлена в 1976 году в альбом GCG Ardent «Дикие бананы Папуа-Новой Гвинеи». Добавлен раздел, М . секта Ingentimusa Ardent была основана на единственном виде Musa ingens . [11] Это обозначение означало , что количество разделов в Мусе равняется пяти: Эумуса , Родохламис , Каллимуза , Австралимуса и Ингентимуса .

В 21 веке геномика стала дешевле, эффективнее и точнее, и генетические исследования Мусы увеличились в геометрической прогрессии. Исследования проводились вокруг разнообразия геномных маркеров (хпДНК, нрДНК, рДНК, интроны, различные спейсеры и т. Д.). Результаты многих из этих исследований показали, что пять частей Musa, определенные по морфологии (и перечисленные выше), не были монофилетическими. [12] [13]

Основываясь на неправильной группировке секций, Маркку Хаккинен предложил еще одну реклассификацию секций Мусы в 2013 году. Используя множество генетических данных и маркеров из других исследований, Хаккинен предложил сократить пять секций Мусы на две: Муса и Каллимуса . [13] В отличие от секционных классификаций прошлого, эта гипотеза была основана на генетических маркерах, а не на морфологических особенностях или числе хромосом. Две группы обычно были сформированы путем кластеризации ранее определенных групп:

  • Муса секта. Rhotochlamys и M . секта Юмуса   стал  М. сектой. Муса
  • M . секта Ingetimusa , M . секта Callimusa и M . секта Australimusa  стал M . секта Каллимуза

Развитие технологий геномного анализа и дальнейшие данные о родстве видов Musa сформулировали два раздела Хаккинена, а затем подтвердили их как правильные подкатегории для рода. [14] [15] [16] История разделов Муса представляет собой пример того, как геномика заменяет морфологические данные и, следовательно, классификации.

Виды [ править ]

Всемирный Перечень выбранных семейств растений принимает 68 видов и два первичных гибридов, по состоянию на январь 2013 года , которые перечислены ниже. [17] Распределение по разделам основано на GRIN (где указаны виды) [18], перегруппированном в соответствии с Wong et al. [19]

Раздел Каллимуса (включая Австралимуса ) [ править ]

Стебель плодов Musa sp.
Цветы банана

[A] и [C] указывают на известное размещение в бывших секциях Австралимуса и Каллимуса соответственно. [20]

  • М.  ×  алинсаная Р.В. Валмайор [А]
  • М. азизии Хаккинен
  • M. barioensis Häkkinen
  • M. bauensis Häkkinen & Meekiong [C]
  • М. Беккари Н. В. Симмондс [А] [Примечание 2]
  • М. Боман Арджент [A]
  • M. borneensis Becc. [C]
  • M. bukensis Argent [A]
  • M. campestris Becc. [C]
  • M. coccinea Andrews [C] - алый банан.
  • M. exotica R.V.Valmayor [C]
  • M. fitzalanii F.Muell. [A] - вымершие
  • M. gracilis Holttum [C]
  • M. hirta Becc. [A]
  • M. insularimontana Hayata [A]
  • М. Джеки У. Хилл [A]
  • M. johnsii Argent [A]
  • M. lawitiensis Nasution & Supard. [C]
  • М. Локок Джери и Нг
  • M. lolodensis Cheesman [A]
  • M. maclayi F.Muell. экс Микл.-Маклай [A]
  • M. monticola M.Hotta ex Argent [A]
  • M. muluensis M.Hotta [A]
  • M. paracoccinea A.Z.Liu и DZLi [C]
  • M. peekelii Lauterb. [A]
  • M. salaccensis Zoll. бывший спонсор [A]
  • M. textilis Née [A] - Abacá
  • M.  ×  troglodytarum L. [A] - культивируемые бананы Fe'i.
  • M. tuberculata M.Hotta [A]
  • M. violascens Ridl. [C]
  • M. viridis R.V. Valmayor et al.
  • М. voonii Häkkinen

Раздел Ingentimusa [ править ]

  • M. ingens N.W. Симмондс

Раздел Муса (включая Родохламис ) [ править ]

Musa acuminata с соцветием
Японский волокнистый банан ( Musa basjoo ) цветет в парке дикой природы Котсуолд
Musa ornata 'Roxburgh' в Китае
Цветок розовый банан ( Musa velutina )
  • M. acuminata Colla - банан с дикими семенами, один из двух основных предков современных сортов съедобных бананов.
    • M. acuminata subsp. zebrina [= M. sumatrana ] - кровяной банан
  • M. aurantiaca G.Mann ex Baker
  • M. balbisiana Colla - банан с дикими семенами, один из двух основных предков современных сортов съедобных бананов.
  • M. Banksii F.Muell.
  • M. basjoo Siebold & Zucc. ex Iinuma - Японский банан с клетчаткой, выносливый банан [Примечание 3]
  • M. cheesmanii Н.В. Симмондс
  • М. chunii Häkkinen
  • M. giersonii Noltie
  • М. itinerans Cheesman
  • M. laterita Чизмен
  • M. mannii H.Wendl. бывший Бейкер
  • M. nagensium Prain
  • M. ochracea K.Sheph.
  • M. ornata Roxb.
  • Musa × paradisiaca L. = M. acuminata × M. balbisiana - многие культивируемые съедобные бананы
  • М. роза Бейкер
  • М. Рубинея Хаккинен и CHTeo
  • M. rubra Wall. бывший Курц
  • M. sanguinea Hook.f.
  • M. schizocarpa Н. В. Симмондс
  • M. siamensis Häkkinen & Rich.H.Wallace
  • M. sikkimensis Kurz
  • M. thomsonii (король экс-пекарь) AMCowan & Cowan
  • М. Велутина, Х. Вендл. & Drude - розовый банан
  • M. yunnanensis Häkkinen & H.Wang - банан Юньнань, банан из дикого леса
  • М. заифуи Хаккинен и Х. Ван

Раздел неопределенный или неизвестный [ править ]

Варигированная форма Musa sp.
Musa sp.
  • M. arfakiana Argent
  • M. Celebica Warb. ex K.Schum.
  • M. juwiniana Meekiong
  • М. каттуважана К.С. Якоб
  • M. lanceolata Warb. ex K.Schum.
  • M. lutea R.V. Valmayor et al.
  • M. sakaiana Meekiong et al.
  • М. shankarii Субба Рао и Кумари
  • M. splendida A.Chev.
  • M. tonkinensis R.V. Valmayor et al.
  • M. yamiensis C.L.Yeh и JHChen

Ранее размещалось здесь [ править ]

  • Ensete davyae (Stapf) Cheesman (как M. davyae Stapf )
  • Ensete gilletii (De Wild.) Cheesman (как M. gilletii De Wild. Или M. martretiana A.Chev. )
  • Ensete glaucum (Roxb.) Cheesman (как M. glauca Roxb. )
  • Ensete lasiocarpum (франч.) Cheesman (как M. lasiocarpa Franch. ) - также помещен в отдельный род как Musella lasiocarpa (франч.) CYWu ex HWLi [21]
  • Ensete livingstoniana (J. Kirk) Cheesman (as M. livingstoniana J.Kirk )
  • Ensete perrieri (Stapf) Cheesman (как M. perrieri Claverie )
  • Ensete superbum (Roxb.) Cheesman (как M. superba Roxb. )
  • Ensete ventricosum (Welw.) Cheesman (как M. arnoldiana De Wild. , M. ensete J.F. Gmel . Или M. ventricosum (Welw.) Cheesman )
  • Heliconia bihai (L.) L. (как M. bihai L. )

Культурные бананы [ править ]

Основные статьи: банан и подорожник (кулинария)
Слева направо: бананы бананы , красные бананы , латундан и бананы Кавендиш.

Ряд отдельных групп растений, приносящих съедобные плоды, произошел от видов Musa . На английском языке сладкие фрукты, которые используются в качестве десерта, обычно называют «бананами», тогда как более крахмалистые сорта, используемые для приготовления пищи, называются «бананами», но эти термины не имеют никакого ботанического значения. Безусловно, самая большая и в настоящее время наиболее широко распространенная группа культивируемых бананов происходит от секции Musa , особенно M. acuminata и M. balbisiana , по отдельности или в различных гибридных комбинациях. Следующая, но гораздо меньшая группа образована из представителей секции Callimusa (ранее классифицированной как Australimusa ), и ее важность ограниченаПолинезия . Еще более ограниченное значение имеют небольшие группы гибридов из Папуа-Новой Гвинеи ; группа из секции Musa, в которую также внесла вклад Musa schizocarpa , и группа гибридов между секцией Musa и секцией Callimusa . [ необходима цитата ]

Бананы и плантаны занимают четвертое место по объему производства в мире, уступая только основным культурам - рису , пшенице и кукурузе .

Свойства [ править ]

Растения Musa spp. в том числе корни, цветы и фрукты, использовались в культурах народной медицины Африки, Азии, Индии и Америки. Современные исследования свойств плодов выявили разнообразие биологически активных соединений среди генотипов по сравнению с коммерчески выращиваемыми сортами . [22]

Раздел Сорта Мусы [ править ]

Когда биномиальная система Линнея была оставлена ​​для выращивания бананов, была разработана альтернативная система на основе генома для номенклатуры съедобных бананов в разделе Муса . Таким образом, растение, ранее известное под «видовым» названием Musa cavendishii, стало Musa (AAA Group) «Dwarf Cavendish». «Новое» название ясно показывает, что «Гном Кавендиш» - это триплоид с тремя наборами хромосом, все производные от Musa acuminata , который обозначается буквой «А». Когда задействован Musa balbisiana , буква «B» используется для обозначения его генома. Таким образом, сорт «Раджапури» можно назвать Муса (группа ААБ) «Раджапури». 'Раджапури'также триплоид, ожидается, что он будет иметь два набора хромосом изMusa acuminata и один из Musa balbisiana . В геноме съедобных бананов из секции Musa можно найти такие комбинации, как AA, BB, ABB, BBB и даже AAAB.

Более подробное объяснение этой системы и список некоторых съедобных сортов банана и подорожника, использующих ее, см. В Списке сортов бананов .

Сорта типа Fe'i [ править ]

Основная статья: банан Fe'i

Для группы съедобных бананов, полученных из секции Callimusa, такой системы номенклатуры не разработано . Эта группа обычно известна как бананы «Феи» или «Фехи», и многочисленные сорта встречаются в южнотихоокеанском регионе. Это очень характерные растения с вертикальными гроздьями фруктов, изображенные на трех картинах Поля Гогена . Мякоть ярко-оранжевого цвета с высоким содержанием бета-каротина, которую можно приготовить перед едой . Бананы Fe'i больше не имеют большого значения в еде, поскольку популярность импортных продуктов растет, хотя некоторые из них имеют ритуальное значение. В настоящее время ведутся исследования по использованию бананов Fe'i karat (название происходит от " моркови")."из-за интенсивного оранжево-желтого цвета плодов) для предотвращения детской слепоты в Понпеи . [23] Бананы феи, вероятно, происходят в основном от Musa maclayi , хотя их происхождение не так хорошо изучено, как бананы секции Musa . можно формально называть, например, Муса (группа Феи) «Утафун».

См. Также [ править ]

  • Банан
  • Ensete (ложные бананы); Для получения дополнительной информации о Musella см. также Musella lasiocarpa
  • Подорожник

Примечания [ править ]

  1. ^ Арабские Маузы означают Musa или банан в средневековой арабской медицинской энциклопедии по Авиценна, которыйИнтернетеадресу Авиценен: Book Two . См. Также «Муса» на Dictionary.Reference.com . См. Также Musacées в Dictionnaire Étymologique Des Mots Français D'Origine Orientale , написанном Л. Марселем Девичем (1876 год).
  2. ^ Муса beccarii сообщается как имеющие гаплоидный хромосомный число 9 или 10, причем последний изза поливалентной пластапроцессе мейоза . Хотя генетически он удобно располагается внутри секции Callimusa, количество хромосом требует уточнения. [ необходима цитата ]
  3. ^ Musa basjoo является наиболее холодные выносливые виды Musa , растет и успешно плодоносит в открытом грунте в Британских островах и в Британской Колумбии . [ необходима цитата ]

Ссылки [ править ]

  1. ^ GRIN (19 февраля 2009 г.). "Род: Musa L." Таксономия растений . Национальная лаборатория ресурсов зародышевой плазмы , Белтсвилл, Мэриленд : USDA , ARS , Национальная программа генетических ресурсов. Архивировано из оригинала на 2012-10-11 . Проверено 6 февраля 2011 .
  2. ↑ Редакторы Британской энциклопедии. "Банан." Encyclopdia Britannica, Encyclopdia Britannica, Inc., 22 августа 2019 г., www.britannica.com/plant/banana-plant.
  3. ^ Rouard, Mathieu, et al. «Морфология бананового растения». Платформа знаний о банане сети ProMusa, февраль 2019 г., www.promusa.org/Morphology+of+banana+plant.
  4. ^ Джадд, Уолтер С. Плант Систематика Филогенетический подход. Синауэр доц., 2007.
  5. ^ " Муса ". Всемирный контрольный список избранных семейств растений . Королевский ботанический сад, Кью . Проверено 10 января 2013 .
  6. Перейти ↑ Bailey, Liberty Hyde (1914–1917). Стандартная циклопедия садоводства. Vol. 4.. Нью-Йорк: Макмиллан. OCLC  2768915 .. Стр. 2076–9.
  7. ^ "Банан" на Dictionary.Reference.com .
  8. ^ Sagot, МП «Sur Le Жанр Bananier.» Бюллетень De La Société Botanique De France, vol. 34, нет. 7, 1887, стр. 328–330., DOI: 10.1080 / 00378941.1887.10830263.
  9. ^ Бейкер, JG 1893. Краткий обзор родов и видов Museae. Анна. Бот. (Оксфорд) 7: 189–229.
  10. ^ Чизмен, EE 1947 [паб. 1948 г.]. Классификация бананов. II. Род Musa L. Kew Bull. 2: 106–117. http://dx.doi.org/10.2307/4109207
  11. ^ Argent, GCG 1976. Дикие бананы Папуа-Новой Гвинеи. Записки Роя. Бот. Гард. Эдинбург 35: 77–114.
  12. ↑ Wong C, Kiew R, Argent GCG, Set O, Lee SK, Gan YY. Оценка достоверности разделов в Musa (Musaceae) с использованием AFLP. Энн Бот-Лондон. 2002; 90: 231–238.
  13. ^ а б Хаккинен, Маркку. «Переоценка секционной систематики в Musa (Musaceae)». Таксон, т. 62, нет. 4, 2013, стр. 809–813., DOI: 10.12705 / 624.3.
  14. ^ Feng, Huimin и др. «Молекулярная филогения рода Musa, определяемая маркерами повторения простых последовательностей». Генетические ресурсы растений, т. 14, вып. 3, 2015, стр. 192–199., DOI: 10.1017 / s1479262115000222.
  15. ^ Lamare, Animos; и другие. «Филогенетические последствия внутренних транскрибированных спейсеров NrDNA и фрагментов хлоропластной ДНК Musa в расшифровке неоднозначностей, связанных с секционной классификацией рода». Генетические ресурсы и эволюция сельскохозяйственных культур . 64 (6): 1241–1251. DOI : 10.1007 / s10722-016-0433-9 .
  16. ^ Čížková, J; Hřibová, E; Christelová, P; Ван ден Хоуве, я; Häkkinen, M; и другие. (2015). «Молекулярная и цитогенетическая характеристика диких видов Musa» . PLOS ONE . 10 (8): e0134096. DOI : 10.1371 / journal.pone.0134096 .
  17. ^ Найдите "Musa". Всемирный контрольный список избранных семейств растений . Королевский ботанический сад, Кью . Проверено 10 января 2013 .
  18. ^ GRIN (19 февраля 2009 г.). «Виды GRIN для рода Musa » . Таксономия растений . Национальная лаборатория ресурсов зародышевой плазмы , Белтсвилл, Мэриленд : USDA , ARS , Национальная программа генетических ресурсов. Архивировано из оригинала на 2012-12-12 . Проверено 6 февраля 2011 .
  19. ^ Вонг, C .; Kiew, R .; Argent, G .; Set, O .; Ли, С. К. и Ган, YY (2002). «Оценка допустимости разделов Musa (Musaceae) с использованием ALFP» . Летопись ботаники . 90 (2): 231–238. DOI : 10.1093 / Aob / mcf170 . PMC 4240415 . PMID 12197520 .  
  20. ^ Управление регулятора генных технологий (2008). Биология Musa L. (банан) (PDF) . Правительство Австралии.
  21. ^ " Ensete lasiocarpum ". Всемирный контрольный список избранных семейств растений . Королевский ботанический сад, Кью . Проверено 10 января 2013 .
  22. ^ Пирсон, Валери А. (2016). Бананы: выращивание, потребление и болезни сельскохозяйственных культур . Издательство Nova Science. п. 1. ISBN 978-1-63485-418-4.
  23. ^ Колен, Энди (2004-07-10). «Апельсин-банан для детских глаз» . Новый ученый .

Дальнейшее чтение [ править ]

  • Константин, Д.Р. (1999): Муса - аннотированный список видов [1] [ постоянная мертвая ссылка ] . Версия 2008-СЕН-03. Проверено 2008-СЕН-03.
  • Хедрик, UP (редактор) (1919): Съедобные растения Стертеванта мира . JB Lyon Co., Олбани.
  • Нельсон, Южная Каролина; Плоетц, Р.С. и Кеплер, А.К. (2006): Виды Musa (банан и подорожник) .
  • Шаррок, Сюзанна (2001). «Разнообразие рода Musa , основное внимание уделяется Австралимузу » (PDF) . Годовой отчет INIBAP . 2000 : 14–19.

Внешние ссылки [ править ]

  • Musapedia, страница о диких видах Musa
  • Musapedia, страница в разделах Musa
  • Musapedia, страница о разнообразии сортов бананов
  • Фотографии Musa Basjoo
  • Подробное обсуждение бананов
  • Musarama, банк изображений бананов