Great Lakes Brewery - пивоварня крафтового пива в Торонто , Онтарио , Канада.
Промышленность | Алкогольный напиток |
---|---|
Основан | 1987 г. |
Штаб-квартира | , Канада |
Обслуживаемая площадь | Онтарио , Канада |
Ключевые люди |
|
Услуги | Пиво |
Веб-сайт | www |
Пивоварня Great Lakes была основана в 1987 году Брюсом Корнишем и четырьмя другими тихими партнерами на производственном предприятии в Брамптоне. Группа произвела два сорта пива, эль и лагер, с использованием солодового экстракта. Пиво было расфасовано в пластиковые бутылки для домашнего пивоварения объемом 1 литр с акцентом на розничную торговлю на дому. [1] После четырех лет производства у Корниш и молчаливых партнеров закончился капитал, чтобы поддерживать работу пивоварни. Питер Булут-старший, строительный магнат из Этобико , познакомился с Корнуоллом благодаря соответствующим коммерческим сделкам, и в настоящее время разрабатываются планы продажи ему пивоварни. Булут-старший приобрел бизнес в 1990 году, перешел с пивоварения на основе солодового экстракта на производство всех видов зерна и в первые месяцы 1991 года перенес пивоварню в Торонто.
В 2009 году, когда здоровье Питера Булута-старшего ухудшилось, его дети, Питер Булут-младший и его сестра Анетта Джуэлл, взяли на себя большую ответственность за повседневные операции. Вместе с командой пивоваров они представили новые бренды и маркетинговые инициативы, которые привели к увеличению продаж через LCBO , бары и рестораны. Команда пивоваров экспериментировала с ароматами, давала своему пиву странные и дурацкие названия и демонстрировала свои творения на ежемесячных вечерах Project X (которые больше не проводятся). Булут-старший умер в 2010 году, оставив пивоварню своей семье. Булут-младший возглавил пивоварню, работая в качестве президента и директора по пивоварению. [1]
График
Год | Особенности |
---|---|
1987 г. |
|
1990 г. |
|
1991 г. |
|
1991-2000 гг. |
|
2000 г. |
|
2006 г. |
|
2007 г. |
|
2009 г. |
|
2010 г. |
|
2011 г. |
|
2012 г. |
|
2013 |
|
2014 г. |
|
2015 г. |
|
2016 г. |
|
Список пива
Марка | Стиль | Год дебюта | Доступность |
---|---|---|---|
Canuck Pale Ale | Светлый эль в стиле западного побережья | 2010 – настоящее время | Весь год |
Напыщенная задница | Английский эль | 2014 – настоящее время | Весь год |
Дьявольский бледный эль 666 * | Американский светлый эль | 2006 - 2015 | ( Снято с производства ) |
Краснолистное светлое пиво | Янтарный лагер | 1996 – настоящее время | Весь год |
Светлый лагер (ранее - светлое пиво Великих озер, светлое пиво Золотая подкова) | Североамериканский лагер | 1987 – настоящее время | Весь год |
Тыквенный эль | Тыквенное пиво | 2007 – настоящее время | Сезонный: осень |
Зимний эль | Пряный зимний грелка | 2007 – настоящее время | Сезонный: Зима |
Saison Dupump | Бельгийский тыквенный сезон | 2013 – настоящее время | Сезонный: осень |
РобоХоп | Императорский индийский светлый эль | 2013 – настоящее время | Танк десять серии |
Осьминог хочет драться | Индийский светлый эль | ||
Моя горькая жена | Индийский светлый эль | ||
ТОЛКАТЬ! IPA | Индийский светлый эль | ||
Карма Читра | Индийский светлый эль | ||
Нет шансов с Мирандой | Saison | ||
Maniacal Hopshop | Индийский светлый эль | 2015 – настоящее время | Танк десять серии |
Эффект озера | Индийский светлый эль | 2013 – настоящее время | Танк десять серии |
Гарри Портер | Американский портер | 2012 – настоящее время | Танк десять серии |
Одри Хопберн | Бельгийский индийский светлый эль | 2013 – настоящее время | Танк десять серии |
Чилл Уинстон | Бельгийский гризетт | 2013 – настоящее время | Танк десять серии |
Мягкая марионетка | Сессия Индия Пэйл Эль | 2013 – настоящее время | Танк десять серии |
Джонни Симко | Американский светлый эль | 2012 – настоящее время | Танк десять серии |
Цитраддикт | XPA | ||
Майами Вайс | Американский пшеничный эль | 2012 – настоящее время | Танк десять серии |
Этобичокер | Двойной бельгийский IPA | Танк десять серии | |
Лонг Донг Пилснер | Pilsner | 2012 – настоящее время | Танк десять серии |
Апокалипсис позже | Императорский черный IPA | 2012 – настоящее время | Танк десять серии |
Награды
Год | Награды | Соревнование |
---|---|---|
2010 г. | Золотая медаль - Canuck Pale Ale | Награды Канадского пивоварения |
2011 г. | Золотая медаль - Canuck Pale Ale | Награды Канадского пивоварения |
2013 | Лучшая пивоварня для эля в бочках в Онтарио | Награды Golden Tap |
2013 | Канадская пивоварня года | Награды Канадского пивоварения |
2014 г. | Лучшая пивоварня для эля в бочках в Онтарио | Награды Golden Tap |
2014 г. | Пивоварня года Онтарио | Награды Golden Tap |
2014 г. | Категория IPA в американском стиле | Награды Канадского пивоварения |
2014 г. | Канадская пивоварня года | Награды Канадского пивоварения |
2015 г. | Золотая медаль - Canuck Pale Ale | Награды пивоварения Онтарио |
2015 г. | Лучшее сезонное / фирменное пиво в Онтарио - THRUST! IPA | Награды Golden Tap |
2015 г. | Пивоварня года Онтарио | Награды Golden Tap |
2016 г. | Лучшее сезонное / фирменное пиво в Онтарио - Karma Citra IPA | Награды Golden Tap |
2016 г. | Лучшее пиво обычного производства в Онтарио - Canuck Pale Ale | Награды Golden Tap |
2016 г. | Пивоварня года Онтарио | Награды Golden Tap |
Смотрите также
Рекомендации
- ^ a b «Пивоварня Великих озер - Возвращение в четверг - История GLB (статья канадского пивовара 2012)» . Пивоварня Великих озер . Проверено 22 октября 2015 года .