Большой рынок, Будапешт

Большой крытый рынок, 2016

Обзор Большого крытого рынка внутри

Внутри Большого рынка

Market Hall Great или центральный рынок , Market Hall I ( венгерский "Nagyvásárcsarnok") является крупнейшим и старейшим крытым рынком в Будапеште , Венгрия . Идея создания такого большой рынка зала встала с первым мэром Будапешта , Кара Kamermayer , и это была его самыми большими инвестиции. Он вышел в отставку в 1896 году и принял участие в церемонии открытия 15 февраля 1897 года.

Он расположен в конце знаменитой пешеходной торговой улицы Ваци и на Пештской стороне моста Свободы на площади Фёвам .

История [ править ]

Еще в 1860-х годах предлагалось улучшить снабжение столицей продуктами питания за счет строительства рыночных залов. Одна из основных задач, поставленных предварительными планами, заключалась в том, чтобы продавать только те продукты, которые были проверены. Они не только должны были организовать создание розничной сети, но также хотели регулировать продажу оптовых товаров.

В связи с постоянным ухудшением условий снабжения продовольствием в 1879 году был разработан план, охватывающий всю столицу. Постановлением общего собрания № 852 от 30 декабря было предусмотрено создание Продовольственного комитета.

Комитет, сформированный для подготовки к созданию рыночных залов, подготовил предложение в 1883 году. Они сочли, что наиболее выгодным местом для Центрального рыночного зала является площадь Фовам, на месте соляного склада.

28 октября 1885 года в столице снова возник вопрос о рыночном зале. Комитет по экономике и продовольствию обсудил и принял инициативу члена комитета Лайоша Ньири. Они твердо придерживались мнения, что Центральный рынок должен быть построен в 9-м районе, на участке земли, лежащем между улицами Vámház Blvd и улицами Pipa, Csillag и Sóház (что означает: соляной склад). На тот момент участок находился в собственности государственной казны. Согласно первоначальной договоренности, «королевское правительство отказывается от участка в пользу столицы».

Реализация планов рыночного зала в то время затянулась на несколько лет, и прогресса практически не было. Условия еще больше ухудшились из-за неорганизованного снабжения столицей продуктов питания и быстрого роста населения. В 1890 году события, связанные с открытием рыночных залов, усилились. Общественность все больше осознавала необходимость рыночного зала.

После решения общего собрания в 1891 году, которое казалось окончательным, премьер-министр Кальман Тиса, а точнее министр юстиции Теофил Фабини, передал это место столице в обмен на участок на улице Алкотмани.

Здание было спроектировано и построено Саму Печем в 1897 году. Рынок предлагает широкий выбор киосков на трех этажах. Входные ворота выполнены в неоготическом стиле . ^[1] Отличительной архитектурной особенностью является отреставрированная крыша с красочной черепицей Жолнаи из Печ . Размер здания составляет 10 000 квадратных метров, он покрыт стальной конструкцией. Во время Великой Отечественной войны рынок сильно пострадал и оставался в плохом состоянии. Только в 1991 году была проведена тщательная реконструкция, чтобы вернуть ему первоначальное великолепие. Здание вновь открылось в 1997 году и вызвало большой резонанс, а в 1999 году было удостоено награды FIABCI Prix d'Excellence ^[2]. Центральный рынок продолжает оставаться одной из самых популярных туристических достопримечательностей города.

Большинство киосков на первом этаже предлагают продукты, мясо, выпечку, конфеты, специи и спиртные напитки. Во многих из них есть товары, пользующиеся популярностью у туристов: здесь можно найти приправы из паприки , вино Токайи , Туро Руди , колбасу колбаса и салями . На втором антресольном этаже расположены закусочные и туристические сувениры. В подвале есть торговцы рыбой, киоски с собранными овощами и несколько специализированных мясных лавок.

Рынок открывается с понедельника по субботу в 6:00, но закрывается в понедельник в 17:00, со вторника по пятницу в 18:00 и в 15:00 в субботу. ^[3]