Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Коктейль
Харви Уоллбэнджер.jpg
ТипСмешанный напиток
Первичный спирт по объему
ПодаетсяНа скалах ; залил льдом
Стандартный гарнирдолька апельсина и мараскино вишня
Стандартная посуда
Стакан Highball Glass (стакан) .svg
Стакан хайбол
Обычно используемые ингредиенты
ПодготовкаРазмешайте в стакане водку и апельсиновый сок со льдом, затем положите сверху Galliano. Украсить и подавать.
СрокиВесь день

Харви Wallbanger это смешанный напиток сделанный с водкой , Galliano , и апельсиновый сок .

История [ править ]

Harvey Wallbanger появляется в литературе уже в 1971 году. [1] [2] Считается, что коктейль был изобретен в 1952 году трехкратным чемпионом мира по миксологу Донато «Герцог» Антоне и назван Антоне в честь серфера, часто посещающего Blackwatch Антона. Бар в Лос-Анджелесе. Однако недавние исследования историков кулинарии ставят под сомнение эту теорию. Роберт Симонсон заходит так далеко, что заявляет, что «ни один здравомыслящий человек никогда не верил этой истории». [3] Саймонсон подчеркивает отсутствие исторических записей о каком-либо баре Blackwatch и указывает, что на самом деле Антоне жил в Хартфорде, Коннектикут, а не в Лос-Анджелесе в соответствующий период. [4]

Другие историки, такие как Дэвид Вондрич, подчеркивают роль McKesson Imports Company и ее маркетинговой команды в разработке напитка, подтверждая, среди прочего, что компания поручила художнику-графику разработать талисман серфера в сандалиях «Харви Уоллбангер» в конце 1960-х годов. [4] Известно, что исполнительный директор McKesson Джордж Беднар сыграл важную роль в продвижении напитка как средства продажи входящего в его состав ликера Гальяно , а Беднар утверждал, что написал популярный слоган для напитка: «Харви Уоллбангер - это имя. И я могу. быть сделано! ». [5] [6]

Другое использование [ править ]

  • Песня Дэна Хикса 1973 года «Payday Blues» включает в себя устную фразу: «Я покупаю этот раунд, бармен! Сделайте меня Харви Валлбенджером».
  • 1982 Милуоки , победители вымпел Американской лиги, получили прозвище «Харви Wallbangers,» из - за мощности удара команды (стена трахающиеся) под середине сезона менеджер Харви Куенн . После посредственного старта сезона 23–24, менеджер Бак Роджерс был уволен. При Куэнне команда прошла 72–43 (0,626), возглавила высшую лигу по хоум-ранам и общему количеству баз и показала лучший результат команды OPS + со времен New York Yankees 1931 года . [7] [8] [9] [10] [11]
  • Служба SAS иногда называла заряды взрывчатого вещества C4 « взрывными устройствами Харви». [ необходима цитата ]
  • Harvey Wallbanger иногда используется для обозначения алгоритма решения лабиринта Wall Follower .
  • Харви Уоллбэнджер был кукольным персонажем, который руководил почтовым отделением «мертвой буквы» в канадском детском шоу «Веселый дом Фритенштейна» .
  • На жаргоне CB Харви Уоллбэнджер - пьяный водитель ; в частности, тот, кто постоянно перебегает дорогу с одного плеча на другое и обратно.
  • Ведущий консервативного ток-шоу Майкл Сэвидж называет конкурирующего консервативного ведущего ток-шоу Шона Хэннити Харви Уоллбангером. [12]
  • В « Улице Сезам» на время появился персонаж по имени Харви Нислэппер, который любил розыгрыши и загадки.
  • Рэпер и продюсер Тони Ди использовал псевдоним Harvee Wallbangar на некоторых своих релизах.
  • Напиток упоминается в сцене из комедии Game Night 2018 года.
  • Напиток заказывает злодей в поезде в сцене из комедийного боевика 2010 года « Рыцарь и день».
  • Напиток упоминается в 3-м эпизоде ​​9-го эпизода сериала « Назначенный выживший» .
  • Напиток неоднократно упоминается во второй сцене 11-го эпизода 1-го сезона сериала «Американцы» .
  • В эпизоде ​​« Симпсоны » «Flaming Moe's» (сезон 3, эпизод 10) поверенный Лайонел Хатц говорит Гомеру, что «вы не можете защищать авторские права на напиток. Все это восходит к делу« Фрэнк Валлбенджер »1978 года».
  • В 8-м эпизоде ​​7-го сезона « Все для семьи» Арчи и Митхед не знают, что такое Харви Уоллбангер, поэтому они подают 3 виски, смешанные с апельсиновым соком.
  • В фильме « Не вижу зла», «Не слышу зла » персонаж Ричарда Прайора испытывает нежность к Харви Уоллбэнгерсу.
  • Пятый трек Greetings & Salutations от Less Than Jake , сборника американской ска-панк- группы Less Than Jake , назван и сильно отсылает к "Harvey Wallbanger".
  • Упоминается в рождественском выпуске «Звоните акушерке» на 2020 год как образец, отобранный в 1926 году мисс Хиггинс, секретарем доктора Тернера.
  • В фильме « Таинственные люди» персонаж Казанова Франкенштейн пьет Харви Wallbanger.

Ссылки [ править ]

Примечания

  1. ^ Коммерческая печать и этикетки: Тома 21–26 Библиотеки Конгресса. Бюро регистрации авторских прав в 1971 г.
  2. ^ «Харви Валлбэнджер занимает место Кровавой Мэри на позднем завтраке; попробуйте выпить с Гальяно». Спортивная иллюстрированная , стр. 9 (31 мая 1971 г.).
  3. ^ Dangremond, Сэм (20 июля 2015). «Как классические коктейли получили свое название» . Журнал Town & Country .
  4. ^ a b Симонсон, Роберт (14 декабря 2012 г.). «В поисках Харви Wallbanger» . Журнал Saveur . Архивировано из оригинального 20 февраля 2016 года . Проверено 5 февраля, 2016 .
  5. ^ «Некролог: Джордж Беднар, 65 лет, был успешным предпринимателем» . News-Times (Данбери, Коннектикут) . 12 декабря 2007 г.
  6. ↑ Лонг, Шерри (11 декабря 2007 г.). "Король коктейлей области, звезда футбола Беднар умирает". Wilkes-Barre (Пенсильвания) Times-Leader .
  7. ^ Лейси, J (1967). «Миксолог смотрит на мир с уверенностью» Хартфорд Курант; Хартфорд, Коннектикут
  8. ^ Уиллис, JC (1973). «Практическое руководство по смешиванию напитков»: Hartford Times: Hartford CT
  9. ^ Райан, Б. (1972). «Интересный класс знает последние новости о либрации» The Hartford Times: Hartford CT
  10. Перейти ↑ Linsley, C. (1972). «25 лет новых барменов» Hartford Times: Hartford CT.
  11. ^ "Готовы ли вы попробовать Харви Wallbanger?" .
  12. ^ «Майкл Сэвидж объясняет, почему он называет Шона Хэннити« Стенбангер » » . МФУ. 5 мая 2014.