Специальное предложение Хемингуэя — это коктейль на основе дайкири «Флоридита» [1] в течение всего дня , признанный IBA . Он готовится из рома , сока лайма , ликера мараскино и грейпфрутового сока и подается в двойном коктейльном бокале . [2] [3]
Эрнест Хемингуэй , который остался на Кубе, попробовал фирменный напиток Флоридиты , дайкири Флоридита, и сказал: «Это хорошо, но я предпочитаю его без сахара и двойного рома», [1] который стал коктейлем, теперь известным как дайкири Хемингуэя или Папа Добль. [4] Позже этот рецепт был модифицирован, в смесь добавили грейпфрутовый сок, после чего напиток получил название «специальный Хемингуэй». [1]