Циклопия | |
---|---|
Циклопия мейериана | |
Научная классификация | |
Королевство: | |
(без рейтинга): | |
(без рейтинга): | |
(без рейтинга): | |
Заказ: | |
Семья: | |
Подсемейство: | |
Племя: | |
Род: | Циклопия |
Разделы и виды | |
См. Текст. | |
Циклопию является эндемическим в Южной Африке . | |
Синонимы [4] | |
|
Циклопия , то ханибуш или heuningbos в африкаансе , является родом около 20 видов цветущих растений в бобовом семействе Fabaceae , подсемейства Мотылькового . Его описание было опубликовано французским ботаником Этьеном Пьером Вентена в 1808 году. Название Ibbetsonia , опубликованное двумя годами позже, считается синонимом этого рода; [5] Джон Симс почтил память физиолога Агнес Иббетсон этим именем. [5]
Выращивание и использование [ править ]
Листья медового куста обычно используются для приготовления травяных чаев . Он растет только на небольших участках на юго-западе и юго-востоке Южной Африки и имеет много общего с ройбушем . Ханибуш и ройбуш считаются разновидностями красного чая.
Ханибуш назван так потому, что цветы пахнут медом. Вкус медового чая похож на ройбуш, но немного слаще. В некоторых сельских районах было обычной практикой держать чайник медового чая, настоянный на плите, готовым к употреблению, ароматизируя весь дом - в отличие от чая, приготовленного из Camellia sinensis , продукт не становится горьким при длительном кипячении.
В дикой природе встречаются десятки видов медового чая, из которых в основном 4 или 5 широко используются в домашних условиях или в коммерческих целях. Это: [6] [7] [8]
- Cyclopia intermedia , известная как bergtee (горный чай), находится между Порт-Элизабет и краем Langkloof.
- Cyclopia genistoides , известная как кусте (прибрежный чай), встречается в основном в Западном мысе недалеко от Изерфонтейна и Дарлинга, а такжепри выращиваниирастет в Южном мысе.
- Cyclopia maculata , выращиваемая в районе Outeniqua около Джорджа
- Cyclopia sessionsiliflora , известная как 'Heidelberg-tee', названа в честь города Гейдельберг в Южной Африке, где она растет в местной горной цепи.
- Cyclopia subternata , известная как vleitee (болотный чай) или valleitee (долинный чай)
- Cyclopia longifolia , Cyclopia longifolia произрастает в средиземноморском климате на юге Южной Африки, где для нее характерно жаркое сухое лето и влажная мягкая зима. Несмотря на способность переносить небольшие заморозки, https://www.sahta.co.za/photos/species-cyclopia-longifolia/category/6.html http://temperate.theferns.info/plant/Cyclopia+longifolia
Некоторые виды можно культивировать, тогда как другие сопротивлялись всем попыткам выращивания и должны собираться в дикой природе. Не всегда легко обнаружить, что нужно семенам для прорастания; некоторые виды несут элайосомы и могут зависеть от услуг определенных муравьев или птиц. Cyclopia intermedia (горный чай) - один из сортов чая, который собирают в горах Кога, где он растет естественным путем. Горный чай восстанавливается в течение трех лет после сбора урожая или уничтожения огнем; следовательно, менее одной трети урожая гор доступно для уборки каждый год по севообороту. [9]
Горный чай и долинный чай цветут в сентябре / октябре, тогда как прибрежный чай цветет в мае / июне. [10]
Приготовление чая [ править ]
Есть два метода обработки медового куста для приготовления чая. При традиционном методе листья куста собирают, срезают и измельчают (часто с помощью механических валиков), а затем оставляют на солнце для окисления . Современный промышленный процесс окисляет листья во вращающихся подогреваемых резервуарах при температуре 70–90 ° C в течение двух-трех дней. Затем листья сушат на воздухе.
После этого листья просеиваются и сортируются в соответствии с применением:
- Super Fine (в основном используется для чайных пакетиков с завязками и бирками)
- Обычный штраф (в основном используется для купания в пакетиках или заваривания рассыпного чая)
- Крупный (в основном используется для заваривания рассыпного чая)
Химия [ править ]
В ханибуше мало танинов (0,45%). Некоторые из биоактивных соединений, присутствующих в медовом кусте, включают: [11] [12]
- изофлавоны
- флавоны
- коричная кислота
- куместаны
- ксантоноиды
- мангиферин и изомангиферин ( Cyclopia subternata )
Виды [ править ]
Cyclopia включает следующие виды: [4] [13] [14]
Раздел Aequalis [ править ]
- Cyclopia burtonii Hofmeyr & E. Phillips
- Cyclopia buxifolia (Burm. F.) Kies
- Cyclopia laxiflora Benth.
Раздел Cyclopia [ править ]
- Cyclopia alpina A.L. Schutte
- Cyclopia falcata (Harv.) Kies (= Cyclopia subternata Vogel ) [15]
- Cyclopia galioides (Bergius) DC.
- Cyclopia genistoides (L.) Vent.
- Cyclopia intermedia E. Mey.
Раздел Marsupium [ править ]
- Cyclopia latifolia DC.
- Cyclopia sessiliflora Eckl. И Зейх.
- Cyclopia squamosa A.L. Schutte
Раздел Praegnans [ править ]
- Cyclopia alopecuroides A.L. Schutte
- Cyclopia aurescens Kies
- Cyclopia bolusii Hofmeyr & E. Phillips
- Cyclopia bowieana Harv.
- Cyclopia glabra (Hofmeyr & E. Phillips) А.Л. Шютте
- Cyclopia meyeriana Walp.
Раздел Truncatae [ править ]
- Cyclopia filiformis Kies
- Циклопия длиннолистная Фогель
- Cyclopia maculata (Эндрюс) Кис
- Cyclopia plicata Kies
- Cyclopia pubescens Eckl. И Зейх.
См. Также [ править ]
- Ройбуш
Ссылки [ править ]
- ^ Боутрайт JS; Savolainen V; Ван Вик BE; Шютте-Влок А.Л .; Лес F; Ван дер Банк М (2008). «Систематическое положение аномального рода Cadia и филогения трибы Podalyrieae (Fabaceae)». Syst Bot . 33 (1): 133–147. DOI : 10,1600 / 036364408783887500 . S2CID 53341490 .
- ↑ Cardoso D, Pennington RT, de Queiroz LP, Boatwright JS, Van Wyk BE, Wojciechowski MF, Lavin M (2013). «Реконструкция глубоко разветвленных отношений папилионоидных бобовых» . S Afr J Bot . 89 : 58–75. DOI : 10.1016 / j.sajb.2013.05.001 .
- ^ " Циклопия " . Международный индекс названий растений (IPNI) . Королевский ботанический сад, Кью . Проверено 14 октября 2010 года .
- ^ а б Шютте А.Л. (1997). «Систематика рода Cyclopia Vent». Эдинбург J Bot . 54 (2): 125–170. DOI : 10.1017 / S0960428600004005 .
- ^ a b Boulger, Джордж Саймондс (1891). . В Ли, Сидни (ред.). Национальный биографический словарь . 28 . Лондон: Smith, Elder & Co.
Ibbetsonia
,
Curtis's Botanical Magazine
(т. 1259, 1810).
- ^ "Совет сельскохозяйственных исследований - ботаническая информация" . arc.agric.za. Архивировано из оригинального 22 февраля 2012 года . Проверено 16 сентября 2012 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
- ^ Камара, Б. Ирен; Бранд, Д. Якобус; Брандт, Э. Винсент; Жубер, Элизабет (август 2004 г.). «Фенольные метаболиты из чая Honeybush ( Cyclopia subternata )». Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии . 52 (17): 5391–5395. DOI : 10.1021 / jf040097z . PMID 15315375 . ИНИСТ : 16036960 .
- ^ "Agri-Probe" (PDF) . www.elsenburg.com. Архивировано из оригинального (PDF) 22 февраля 2012 года . Проверено 16 сентября 2012 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
- ^ [1] Архивировано 3 октября 2006 г., в Wayback Machine.
- ^ «Чай Honeybush - Органический чай Honeybush не содержит кофеина» . www.montegotea.com . Проверено 16 сентября 2012 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
- ^ Де Пиво D, Jerz G, E, Joubert Wray V, Winterhalter P (2009). «Выделение изомангиферина из медового куста ( Cyclopia subternata ) с использованием высокоскоростной противоточной хроматографии и высокоэффективной жидкостной хроматографии». J Chromatogr . 1216 (19): 4282–9. DOI : 10.1016 / j.chroma.2009.02.056 . hdl : 10033/71233 . PMID 19272608 .
- ^ Kokotkiewicz A, Luczkiewicz M (2009). «Ханибуш ( Cyclopia sp.) - богатый источник соединений с высокими антимутагенными свойствами». Фитотерапия . 80 (1): 3–11. DOI : 10.1016 / j.fitote.2008.11.001 . PMID 19032980 .
- ^ "Запись ILDIS LegumeWeb для Cyclopia " . Международная база данных по бобовым и информационная служба . Кардиффская школа компьютерных наук и информатики . Проверено 25 февраля 2014 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
- ^ USDA ; ARS ; Национальная программа генетических ресурсов. "ГРИН видовые записи Циклопии " . Информационная сеть по ресурсам зародышевой плазмы - (GRIN) [онлайн-база данных] . Национальная лаборатория ресурсов зародышевой плазмы, Белтсвилл, Мэриленд. Архивировано из оригинального 24 сентября 2015 года . Проверено 25 февраля 2014 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
- ^ "Cyclopia falcata (Harv.) Kies - Список растений" .
Внешние ссылки [ править ]
Wikispecies содержит информацию о Cyclopia . |
Викискладе есть медиафайлы по теме " Циклопия" . |
- Ханибуш , Субхути Дхармананда, доктор философии, директор Института традиционной медицины, Портленд, Орегон
- Ханибуш, автор - Лисл ван дер Вальт, Южноафриканский национальный институт биоразнообразия. Относится в основном к прибрежным медовым кустам Cyclopia genistoides .