Huan County или Huanxian ( упрощенный китайский :环县; традиционный китайский :環縣; пиньинь : Huán Xiàn ) — административный район в восточной провинции Ганьсу , Китай, на стыке трех провинций: Ганьсу, Шэньси на северо-востоке и Нинся на северо-востоке. запад и северо-запад. Он находится под управлением префектурного города Цинъян .
Хуансянь известен как одно из первых мест в Китае, где практиковалось сельское хозяйство . Он был частью древнего Юнчжоу . В 994 году он был известен как Хуаньчжоу. В 1369 году он стал известен как Хуаньсянь. В 1669 году Хуансянь и правящий Цинъян были переведены из Шэньси в Ганьсу. [2]
Huanxian обладает обширными запасами угля и является домом для нефтяного месторождения Чанцин. Несколько ветряных электростанций также были построены в Хуансяне. Это также важная сельскохозяйственная база для производства зерна. [2]
Графство считается бедным из-за засушливого климата, затрудняющего сельское хозяйство, и гористой местности, затрудняющей транспорт. [4]
Фирменные блюда хуансянь включают мясо ягненка, хуанцзю , гречневую лапшу и лапшу янмянь руру ( китайский :燕面柔柔).
Хуансянь также известен своей игрой теней , которая была внесена в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. [5] [6] Его называют родиной театра теней в Китае. [7]