Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Управление запасами или управление запасами можно в широком смысле определить как «деятельность по проверке запасов в магазине». [1] Это процесс обеспечения наличия необходимого количества предложения в рамках бизнеса. [2] Однако более конкретное определение учитывает более научно обоснованную и методичную практику не только проверки товарных запасов предприятия, но и максимизации суммы прибыли от наименьшего объема инвестиций в товарные запасы без ущерба для удовлетворенности клиентов. [3] Другие аспекты управления запасами включают прогнозирование будущего спроса, управление цепочкой поставок , контроль производства., финансовая гибкость, данные о закупках, предотвращение потерь и оборачиваемость, а также удовлетворенность клиентов. [4]

Расширением управления запасами является система управления запасами. Это может быть технологическая система и ее программное обеспечение, используемое для управления различными аспектами проблем с запасами [5], или может относиться к методологии (которая может включать использование технологических барьеров) для предотвращения потерь в бизнесе. . [6] [7] Система управления запасами позволяет компаниям оценивать свое текущее состояние в отношении активов, остатков на счетах и ​​финансовых отчетов. [2]

Управление запасами [ править ]

Беспроводной считыватель штрих-кода с док-станцией

Система управления запасами используется для поддержания запасов в желаемом состоянии при продолжении адекватного снабжения потребителей [8] [9], и ее успех зависит от ведения четких записей на периодической или постоянной основе. [9] [10]

Программное обеспечение для управления запасами часто играет важную роль в современной системе управления запасами, предоставляя своевременные и точные методы анализа, оптимизации и прогнозирования для сложных задач управления запасами. [11] [12] Типичные особенности этого типа программного обеспечения включают: [9] [12]

  • инструменты отслеживания и прогнозирования запасов, которые используют выбираемые алгоритмы и циклы обзора для выявления аномалий и других проблемных областей
  • оптимизация запасов
  • инструменты для закупки и пополнения, которые включают автоматизированные и ручные компоненты пополнения, расчеты запасов и оптимизацию размера партии
  • управление изменчивостью времени выполнения заказа
  • расчет и прогнозирование страхового запаса
  • управление стоимостью запасов
  • логика срока хранения и медленного движения
  • поддержка нескольких местоположений
  • Поддержка мобильных устройств и инвентаря

С помощью этой функции компания может лучше детализировать, например, что было продано, как быстро и по какой цене . Отчеты можно использовать, чтобы предсказать, когда следует запастись дополнительными товарами в преддверии праздников, или для принятия решений о специальных предложениях , прекращении выпуска товаров и т. Д.

Методы управления запасами часто основываются на штрих-кодах и метках радиочастотной идентификации (RFID) для обеспечения автоматической идентификации объектов инвентаря, включая, помимо прочего, товары , расходные материалы , основные средства , оборотные инструменты, библиотечные книги и основное оборудование, что, в свою очередь, может обрабатываться с помощью программного обеспечения для управления запасами. [13] Новой тенденцией в управлении запасами является маркировка инвентаря и активов QR-кодом , который затем можно прочитать с помощью смартфонов, чтобы отслеживать количество и движение запасов. [14] Эти новые системы особенно полезны для операций по обслуживанию на местах, когда сотруднику необходимо записывать инвентарные операции или искать запасы в полевых условиях, вдали от компьютеров и ручных сканеров.

Управление запасами включает управление физическими количествами, а также калькуляцию стоимости товаров по мере их прохождения по цепочке поставок. При управлении себестоимостью товаров по всей цепочке поставок используются несколько методов калькуляции:

  1. Розничный метод
  2. Метод средневзвешенной цены
  3. Метод FIFO (первым пришел - первым обслужен)
  4. Метод LIFO (последний вошел - первым ушел)
  5. Метод LPP (цена последней покупки)
  6. BNM (метод бутылочного горлышка)

Расчет можно производить за разные периоды. Если расчет производится ежемесячно, то он относится к периодическому методу. В этом методе доступный запас рассчитывается по:

ДОБАВИТЬ Запас на начало периода
ДОБАВИТЬ Запас, приобретенный в течение периода
СРЕДНЯЯ общая стоимость по общему количеству, чтобы получить Среднюю стоимость товаров за период.

Эта средняя себестоимость применяется ко всем движениям и корректировкам в этот период.
Конечный запас в количестве достигается применением всех изменений количества к Доступному остатку.
Умножение остатка запасов в количестве на среднюю стоимость дает стоимость запасов на конец периода.

При использовании бессрочного метода расчет производится при каждой транзакции покупки.

Таким образом, расчет одинаков на основе периодического расчета, будь то периодический (периодический) или транзакционный (бессрочный).

Единственная разница заключается в «периодичности» или объеме расчета. - Периодически выполняется ежемесячно - Бессрочно - на время покупки до следующей покупки

На практике ежедневное усреднение использовалось для точного приближения к вечному методу. 6. Метод горлышка бутылки (зависит от правильного планирования)

Преимущества и недостатки [ править ]

Системы управления запасами имеют преимущества и недостатки в зависимости от того, какой стиль системы используется. Чисто периодическая (физическая) система управления запасами берет «фактический физический подсчет и оценку всех запасов в наличии ... в конце отчетного периода» [15], тогда как постоянная система управления запасами выполняет первоначальный подсчет всего инвентаризация, а затем внимательно отслеживает любые добавления и удаления по мере их появления. [15] [10] Для сравнения, различные преимущества и недостатки включают:

  • Периодический метод технически более точен, поскольку он учитывает как подсчитанные, так и оцененные запасы. [15]
  • Периодический требует больше времени, чем бессрочный. [15]
  • Бессрочная версия может снизить затраты на хранение запасов по сравнению с периодической. [10]
  • Бессрочная версия обычно обходится дороже, чем периодическая. [10]
  • Периодически необходимо проверять бессрочный учет по фактическому физическому подсчету из-за брака, человеческой ошибки, кражи и других факторов. [15] [16]

Управление запасами против управления запасами [ править ]

Хотя иногда его используют как взаимозаменяемые, управление запасами и управление запасами имеют дело с разными аспектами инвентаризации.

Управление запасами - это более широкий термин, относящийся к регулированию всех аспектов запасов, от того, что уже есть на складе, до того, как товар был доставлен и где будет конечный пункт назначения продукта. [2] Это управление включает отслеживание полевых запасов по всей цепочке поставок, от поиска до выполнения заказов. Он охватывает весь процесс приобретения, хранения и получения прибыли от товаров или услуг. [2]

Управление запасами - это процесс управления запасами, когда они поступают на склад, в магазин или другое место хранения. Он занимается исключительно регулированием того, что уже есть, и включает в себя планирование продаж и отсутствия запасов, оптимизацию запасов для получения максимальной выгоды и предотвращение скопления мертвых запасов. [17]

Бизнес-модели [ править ]

Своевременная инвентаризация (JIT), инвентаризация, управляемая поставщиком (VMI) и инвентаризация, управляемая клиентом (CMI) - вот лишь некоторые из популярных моделей, используемых организациями, стремящимися к большему контролю за управлением запасами.

JIT - это модель, которая пытается пополнить запасы для организаций, когда они необходимы. Модель пытается избежать избыточных запасов и связанных с ними затрат. В результате компании получают запасы только тогда, когда приближаются потребности в дополнительных запасах.

VMI (инвентаризация, управляемая поставщиком) и (совместно управляемая инвентаризация) - это две бизнес-модели, которые придерживаются принципов JIT-инвентаризации. VMI дает поставщику в отношениях поставщик / клиент возможность отслеживать, планировать и контролировать запасы для своих клиентов. Клиенты отказываются от выполнения заказов в обмен на своевременное пополнение запасов, что повышает эффективность организации.

CMI позволяет клиенту заказывать и контролировать свои запасы у своих продавцов / поставщиков. И VMI, и CMI приносят пользу как поставщику, так и покупателю. Продавцы видят значительный рост продаж из-за увеличения оборачиваемости запасов и экономии средств их клиентов, в то время как клиенты получают аналогичные преимущества.

См. Также [ править ]

Ссылки [ править ]

  1. ^ «складской контроль» . Словарь Macmillan . Macmillan Publishers Limited . Проверено 21 июня 2018 .
  2. ^ a b c d Шварц, Лиза (18 сентября 2018 г.). «Основное руководство по инвентарному контролю» .
  3. Перейти ↑ Lewis, C. (2012). «Глава 1: Прогнозирование спроса и управление запасами». Прогнозирование спроса и управление запасами . Рутледж. п. 3–20. ISBN 9781136346835.
  4. ^ Axsäter, S. (2015). "Глава 1 Введение". Инвентарный контроль . Springer. п. 1–6. ISBN 9783319157290.
  5. ^ Axsäter, S. (2015). «Глава 2: Прогнозирование» . Инвентарный контроль . Springer. п. 7–35. ISBN 9783319157290.
  6. Перейти ↑ Hayes, R. (2014). Безопасность розничной торговли и предотвращение потерь . Баттерворт-Хайнеманн. п. 30. ISBN 9781483296005.
  7. ^ Уэсли, RL; Ванат, Дж. А. (2016). Руководство по предотвращению внутренних потерь . Эльзевир. С. 81–3. ISBN 9781483135731.
  8. ^ Chorafas, DN, изд. (1965). «Глава 13: Спецификации управления запасами». Системы и моделирование . Математика в науке и технике. 14 . Эльзевир. С. 233–52. DOI : 10.1016 / S0076-5392 (09) 60019-9 . ISBN 9780123749185.
  9. ^ a b c Axsäter, S. (2015). «Глава 11: Реализация» . Инвентарный контроль . Springer. п. 223–34. ISBN 9783319157290.
  10. ^ a b c d Уайлд Р. (2002). Основы управления операциями . Cengage Learning. С. 332–3. ISBN 9781844800520.
  11. ^ Азадивар, Ф .; Рангараджан, А. (2016). «10.6 Управление запасами на практике» . В Равиндране, АР (ред.). Справочник по исследованиям операций и управлению . CRC Press. С. 10-34–10-35. ISBN 9781420009712.
  12. ^ а б Донат, Б .; Mazel, J .; Дубин, Ц .; Паттерсон, П., ред. (2002). «Часть II Управление запасами - Глава 4: Программное обеспечение и технологии» . Справочник IOMA по логистике и управлению запасами . Джон Вили и сыновья. С. 504–38. ISBN 9780471209355.
  13. ^ Гулати, R .; Смит, Р. (2009). Лучшие практики обслуживания и надежности . Industrial Press, Inc., стр. 122–4. ISBN 9780831133115.
  14. ^ Pantano, E .; Nguyen, B .; Деннис, C .; и другие. (2017). Интернет-торговля и перспективы на будущее . Рутледж. п. PT301. ISBN 9781317378761.
  15. ^ a b c d e Допсон, LR; Хейс, ДК (2015). Контроль затрат на продукты питания и напитки . Джон Вили и сыновья. С. 115–17. ISBN 9781118988497.
  16. ^ Уоллер, Массачусетс; Эспер, Т.Л. (2014). Полное руководство по управлению запасами: принципы и стратегии эффективного потока запасов в цепочке поставок . Pearson Education. С. 150–1. ISBN 9780133448825.
  17. ^ "Что такое инвентарный контроль? Важность системы инвентарного контроля?" . Primaseller . 2019-05-03 . Проверено 18 февраля 2020 .