Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Джеймс Кэмерон Саклинг
Кормление грудью (слева) в июне 2011 г.
Кормление грудью (слева) в июне 2011 г.
РодившийсяДжеймс Кэмерон Саклинг, 29 сентября 1958 (62 года), Лос-Анджелес , Калифорния.
( 1958-09-29 )
ЗанятиеВинный критик, сигарный критик
Языканглийский
НациональностьАмериканец
Альма-матерУниверситет штата Юта
Университет Висконсина
СупругМари [1]
ДетиДжек, Изабель
Веб-сайт
www .jamessuckling .com

Джеймс Саклинг (родился 29 сентября 1958 г.) - американский винный и сигарный критик, бывший старший редактор и руководитель Европейского бюро Wine Spectator, а также европейский редактор журнала Cigar Aficionado . Suckling во всем мире считается одним из самых влиятельных винных критиков [2] [3] [4] [5] [6] [7] и одним из самых опытных критиков винтажных сигар. [8] [9] [10]

Биография [ править ]

Саклинг родился в Лос-Анджелесе, штат Калифорния , и изучал политологию и журналистику в Университете штата Юта . После окончания Университета штата Юта Саклинг изучал журналистику в Университете Висконсина , Мэдисон, где он был нанят в 1978 году местной газетой в качестве бродяги по криминальным новостям . Закончив курс журналистики в Университете Висконсина, он переехал в Сан-Диего и под влиянием отца начал интересоваться миром вина. В это время Саклинг откликнулся на объявление о новом участнике Wine Spectator , тогдашнего местного издания, имевшего всего восемьсот подписчиков.[11] Саклинг присоединился к Wine Spectator в 1981 году и после значительного увеличения числа подписчиков переехал вместе с журналом в Сан-Франциско в 1982 году. [12]

В 1983 годе , Саклинг начал слепую дегустацию Бордо с Алексисом Лишиным , [12] и впервые посетил Европу в 1984 году, посещая различные ведущие винные заводы в Италии. [11] В 1985 году Wine Spectator поручил ему основать свое европейское бюро, [13] живя в Париже и рассматривая все европейские вина, особенно вина Бордо, итальянские вина и портвейн для публикации.

Саклинг переехал в Лондон в 1987 году, где он прожил одиннадцать лет, прежде чем переехать в Италию. В 1990 году Саклинг опубликовал свою книгу под названием « Винтажный портвейн» . [12]

В пресс-релизах Wine Spectator и Cigar Aficionado, опубликованных в июле 2010 года, неожиданно было объявлено, что Suckling ушел из издателя журналов M. Shanken Communications. [8] [14] [15] Лайонс, Уилл (15 июля 2010 г.). «Джеймс Саклинг уходит из Wine Spectator» . Wall Street Journal .</ref> После некоторой публичной критики очевидной бесстрастности заявления Шанкена [2] [8] Саклинг сам назвал уход из компании «полностью дружественным» и заявил, что продолжит «заниматься другими проектами», [16] Позже он опубликовал в своем аккаунте в Твиттере, что сообщения о его выходе на пенсию «сильно преувеличены», и что он «планирует захватывающее будущее». [16]

В сентябре 2010 года Саклинг объявил о своем благотворительном винном проекте перед визитом Папы в Соединенное Королевство под названием One Wine One World . [17] Проект, финансируемый коллекционером произведений искусства и филантропом Насером Давидом Халили , направлен на сближение еврейской, мусульманской и христианской религий; вырученные средства пойдут в Фонд Маймонида , межконфессиональную благотворительную организацию. [18] Вина, одно красное и одно белое, были созданы путем смешивания сортов винограда из Калифорнии , Мексики , Венгрии , Словении , Руссильона и Фриули., и должны были стать единственными винами, подаваемыми на прощальном ужине в Бирмингеме в честь Папы Бенедикта XVI . Этикетка вина основана на праздничной картине разных вероисповеданий, заказанной Халили британским художником Беном Джонсоном в связи с предстоящими Олимпийскими играми. [18] Саклинг также объявил, что подписал контракт с IMG Artists . [18]

Веб-сайт JamesSuckling.com был запущен в октябре 2010 года, и Саклинг заявил, что он будет в основном сосредоточен на видеоконтенте с участием «ключевых фигур в мире вина». Контент создавался в течение нескольких месяцев в сотрудничестве с создателем фильма Джеймсом Орром до запуска. [17] Помимо обзоров Саклинга, на сайте также есть блоги Майка Д. из Beastie Boys и Джессики Харнуа, президента Канадской ассоциации профессиональных сомелье. [19] [20]

В июне 2011 года Suckling и IMG Artists основали Divino Tuscany, мероприятие с дегустацией блюд и вин, призванное «собрать вместе лучших виноделов Тосканы» и «продвигать, делиться и демистифицировать их вина с самым высоким рейтингом». [21]

Личная жизнь [ править ]

Сосунок живет в Тоскане , Италия. [11] Саклинг - отец двоих детей, Джека и Изабель Саклинг . В 2010 году Изабель подписала контракт с лейблом Decca в качестве хористки в возрасте 12 лет, став самым молодым исполнителем классической звукозаписи в то время. [22] [23] [24]

Стиль дегустации [ править ]

Выступление грудного ребенка на винном семинаре во время мероприятия Divino Tuscany в июне 2011 года во Флоренции .

За время работы с Wine Spectator Саклинг продегустировал в среднем 4000 вин ежегодно, [25] половина из которых составляли итальянские вина. [12] Некоторые из них он пробовал на месте на соответствующих винных заводах, а другие пробовал вслепую в своем офисе в Италии. [25] Отвечая на Corriere della Sera о том, как он «понял, оценил и узнал хорошее вино», Саклинг ответил: «Обычно вы начинаете с носа, с аромата вина. Но для меня этот аспект менее важен. . Я уделяю больше внимания тому, что я чувствую во рту; я нахожу концентрацию фруктов, танинов , алкоголя и кислоты.. Самый раскрывающийся элемент - стойкость вкуса во рту, послевкусие. И еще одна вещь, о которой следует помнить, - это то, что вино похоже на человека, нет ни одного, которое было бы таким же, как другое. Это должна быть эмоция, а не что-то научное. Прекрасное вино - это гармония, баланс всех характеристик, которые я ищу » [25].

В ответ итальянскому журналу Gentleman о том, «что на самом деле делает хорошее вино», он ответил: «вино похоже на музыку» и, следовательно, точно так же, как большинство музыкальных удовольствий приходит не от знания музыки, а от обращения музыки к эмоциям, вина Любители вина тоже должны думать эмоционально, а не с научной точки зрения. Он добавил, что каждое хорошее вино должно каким-то образом «двигать вами», «например, музыкой, литературой и любовью». [4]

Хотя Сосание отмеченного сторонник вина Бордо , как показано на своем блоге ответ на Бордо-критическую статью Эрика Азимов , [26] [27] , он также имеет сродство к итальянским винам , заявив , что он чувствует себя итальянские сорта винограда , такие как Санджовезе , Альянико и Неббиоло совершенно уникальны. [25] И наоборот, он иногда пренебрежительно отзывался о винах Нового Света , применяя термин «сок из джема». [13]

Фильм [ править ]

В 2011 году Саклинг в сотрудничестве с Джеймсом Орром спродюсировал, представил и снялся в 53-минутном документальном фильме « Сигары: сердце и душа Кубы» , в котором он путешествует по Кубе, беря интервью у различных известных личностей в регионе. [10] [28] [29] Сосунок приходит к выводу, что высокое качество и успех кубинского табака во многом можно объяснить трудолюбием кубинского народа и его культурой. [10] Премьера фильма состоялась на Гаванском кинофестивале в декабре 2011 года. [10]

Саклинг, друг Мейнарда Джеймса Кинана из Tool , появился в его фильме 2010 года « Кровь в вино» , документальном фильме, посвященном усилиям Кинана по производству вина в Аризоне . [30] Попробовав вино Кинана, Саклинг восторженно отреагировал, «хотя и не льстиво». [31] [32]

Саклинг также фигурировал в фильме Джонатана Носитера « Мондовино» 2004 года , по некоторым сведениям, в нелестном свете, поскольку он был показан возле вывески Пиноккио [33] и, похоже, заявлял, что присвоил вину 90 баллов, потому что оно было произведено его домовладельцем, винодел Сальваторе Феррагамо. [34] [35]

См. Также [ править ]

  • Список винных личностей

Ссылки [ править ]

  1. ^ «О нас» . JamesSuckling.com . Проверено 30 ноября 2020 года .
  2. ^ a b Арнольд, Эрик (15 июля 2010 г.). «Имеют ли значение винные баллы? Уход Джеймса Саклинга из Wine Spectator скажет нам наверняка» (блог The Booze) . Forbes .
  3. ^ "Operazione Suckling". Сомелье Тоскана . № N.11. С. 41–43. |issue=есть дополнительный текст ( справка )
  4. ^ а б "Stappare un'emozione". Журнал "Джентльмен" . № N.108. С. 52–56. |issue=есть дополнительный текст ( справка )
  5. ^ Comiskey, Патрик (17 марта 2011). «Винный журналист Джеймс Саклинг заходит на свой сайт» . Лос-Анджелес Таймс . Архивировано из оригинала на 6 ноября 2012 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
  6. ^ AFP. "Бордо откупоривает блокбастер винтаж, глазами Китая" . Почта Бангкока . Проверено 21 сентября 2011 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
  7. ^ Ortolano, Джузеппе (27 мая 2011). "L'Americano Che Ha Fiuto Per La Toscana". Il Venerdì di Repubblica .
  8. ^ a b c Лехмер, Адам (15 июля 2010 г.). «Шок, когда грудной ребенок покидает Wine Spectator» . Decanter.com .
  9. ↑ Стрэндж, Ханна (8 октября 2009 г.). «Капиталистический кризис ударил по кубинским сигарам» . The Times .
  10. ^ a b c d "Presenta estadounidense documentally sobre habanos" . Prensa Latina . Проверено 3 декабря 2011 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
  11. ^ a b c "Джеймс Саклинг". Firenze, Сделано в Тоскане . № N.14. С. 198–200. |issue=есть дополнительный текст ( справка )
  12. ^ a b c d «Джеймс Саклинг, старший редактор и руководитель Европейского бюро, Тоскана» . Зритель вина . 2009. Архивировано из оригинального 22 июня 2010 года. CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
  13. ^ a b Стейман, Харви (15 июля 2010 г.). «Джеймс Саклинг - Ранние годы» . Зритель вина .
  14. ^ "Старший редактор Джеймс Саклинг уходит из Wine Spectator" . Зритель вина . 14 июля 2010 г.
  15. ^ "Джеймс Саклинг, европейский редактор Cigar Aficionado, уходит в отставку" . Cigar Aficionado . 14 июля 2010 года Архивировано из оригинала 18 июля 2010 года. CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
  16. ^ a b Лехмер, Адам (15 июля 2010 г.). «Suckling: Зрительский раскол был« полюбовным » » . Decanter.com .
  17. ^ a b Лехмер, Адам (16 сентября 2010 г.). «Бенедикт XVI, Decanter.com, Робинсон: первым попробовал новое вино для кормления грудью» . Decanter.com .
  18. ^ a b c > Робинсон, Дженсис (17 сентября 2010 г.). «Младенец, Папа и будущее» . JancisRobinson.com .
  19. ↑ Шон, Рён (16 февраля 2011 г.). «Майк Д. из Beastie Boys становится винным критиком» . HipHopDX .
  20. ^ «Блог Джессики: La Culture du Vin au Québec» . JamesSuckling.com .[ постоянная мертвая ссылка ]
  21. ^ "О Дивино Тоскана" . Дивино Тоскана .
  22. ↑ Хиггинс, Кэт, Sky News Online (14 сентября 2010 г.). Choirgirl достигла высоких нот благодаря сделке с рекордом
  23. ↑ BBC News (14 сентября 2010 г.). Йоркская певица Изабель Саклинг заключила рекордную сделку
  24. ^ Lechmere, Адам, Decanter.com (26 ноября 2010). Изабель Саклинг: международная торговля вином следует за исторической рекордной сделкой
  25. ^ a b c d "Toscana regina di armonia", Corriere della Sera
  26. ↑ Азимов, Эрик, The New York Times : The Pour (18 мая 2010 г.). Бордо теряет престиж среди молодых любителей вина
  27. ^ Саклинг, Джеймс, Wine Spectator : Джеймс Сосание откупорил (19 мая 2010). Познакомьтесь с Бордо
  28. ^ «Мой блог: только что прибыл в Гавану» . JamesSuckling.com. Архивировано из оригинального 26 января 2013 года . Проверено 3 декабря 2011 года .
  29. ^ «Джеймс Саклинг представляет документальный фильм о сигарах» [Джеймс Саклинг представил документальный фильм о сигарах] (на испанском языке). CubaSì. Архивировано из оригинала на 9 сентября 2013 года . Проверено 3 декабря 2011 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
  30. ^ "Кровь в вино" .
  31. ^ Goodykoontz, Билл (25 февраля 2010). «Кровь в вино» . Республика Аризона .
  32. ^ «Кровь в вино» (трейлер) . IMDb.com .
  33. Перейти ↑ Morris, Wesley, Boston Globe (4 апреля 2005 г.). «Фильм о виноделии сочный, но мутный» . The Boston Globe . Архивировано из оригинального 22 июня 2011 года. CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
  34. ↑ Грей, У. Блейк (31 марта 2005 г.). «Винный документальный фильм, взволновавший Францию, разбалансирован» . Хроники Сан-Франциско .
  35. ↑ Steinberger, Майк (9 марта 2005 г.). «9/11 по Фаренгейту для энофилов» . Шифер .

Внешние ссылки [ править ]

  • Официальный сайт Джеймса Саклинга