Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Дженнифер Патерсон
Родившийся
Дженнифер Мэри Патерсон

( 1928-04-03 )3 апреля 1928 г.
Кенсингтон , Лондон, Англия
Умер10 августа 1999 г. (1999-08-10)(71 год)
Южный Кенсингтон , Лондон, Англия
Место отдыхаКладбище Путни-Вейл , Лондон 51.440358 ° N 0.238202 ° W
51 ° 26′25 ″ с.ш., 0 ° 14′18 ″ з.д. /  / 51.440358; -0,238202
НациональностьБританский
ЗанятиеЗнаменитый повар, актриса, кулинарный журналист
Активные годы1982–99
ТелевидениеДве толстые дамы (1996–99)

Дженнифер Мэри Патерсон (3 апреля 1928 - 10 августа 1999) была британской знаменитостью-поваром, писательницей, актрисой и телеведущей, которая появилась в телепрограмме « Две толстые дамы» (1996–1999) с Клариссой Диксон Райт . До этого она вела кулинарную колонку как для The Spectator, так и для The Oldie . [1]

Пара была известна своими богатыми традиционными блюдами, приготовленными с нуля. Патерсон была известна своим обильным употреблением масла и сливок, в своем телешоу в своей обычной манере, пожимая руку, заметила, что йогурт подходит только вегетарианцам и людям с «плохим животиком». Они путешествовали по местам съемок по всей Великобритании на мотоцикле Патерсона Triumph Thunderbird, а в коляске сидел Диксон Райт .

Жизнь и карьера [ править ]

Патерсон происходила из армейской семьи, о которой она позже написала: «Моя мать понятия не имела, как готовить, и не хотела учиться, питаясь горгонзолой , кофе и шоколадом после смерти любого слуги. Мой отец имел пережив две Мировые войны, был слишком напуган, чтобы поставить чайник, а мои братья, которые молодыми женились на очень хороших женах ... никогда не выказывали никаких признаков желания приготовить что-нибудь вкусненькое для угощения ". [2]

Патерсона исключили из монастырской школы в 15 лет за нарушение порядка. [3] Позже Патерсон стала воспитательницей женской школы-интерната недалеко от Рединга, прежде чем стать поваром Угандийской дипломатической миссии в Лондоне и стать известной фигурой в лондонских партийных кругах. Она работала в шоу « Откровенная камера» на канале ITV, а позже стала писателем- кулинаром для The Spectator ; в течение 15 лет она обеспечивала еженедельные обеды для выдающихся личностей, включая принца Уэльского. Позже она написала книгу рецептов и воспоминаний из своего времени в The Spectator под названием Feast Days, Recipes from The Spectator., во введении к которому английский писатель А. Н. Уилсон заявил: «Дженнифер Патерсон - лучший повар, которого я знаю». [4]

Небольшое гранитное надгробие среди других надгробий

Патерсон был убежденным католиком, который никогда не был женат и не имел детей. В июле 1999 года ей поставили диагноз « рак легких», и она умерла через месяц в Лондоне. [3] Она попросила икры в свой последний прием пищи, но умерла, не успев ее съесть. После традиционной заупокойной мессы она была кремирована в крематории Putney Vale, а ее прах был захоронен на кладбище.

Патерсон была прихожанкой Лондонского молельня , [5] и в своем завещании она оставила им наследство, которое используется для финансирования их хоровой программы. [6]

Библиография [ править ]

  • Праздничные дни: рецепты от зрителя ( ISBN  978-0719548482 ) (1991)
  • Две толстые дамы: гастрономические приключения с Клариссой Диксон Райт (1996)
  • Дневник Дженнифер: Одна толстая леди ( ISBN 978-1901170054 ) (1997) 
  • Две толстые дамы снова едут с Клариссой Диксон Райт (1997)
  • Сезонные поступления ( ISBN 978-0747276197 ) (1998) 
  • Две толстые дамы на полном ходу с Клариссой Диксон Райт (1998)
  • Два Fat Ladies - Навязчивый с Клариссой Dickson Wright (1999)
  • Наслаждайтесь !: Празднование Дженнифер Патерсон - дань уважения толстой даме ее друзей ( ISBN 978-0747272878 ) 2000. 
  • Лучшее из двух толстых дам: более 150 любимых рецептов из их бестселлеров с Клариссой Диксон Райт ( Ebury Publishing , 2000)

Предисловия написаны [ править ]

  • Индийская кулинария , Савитри Чоудхари (кулинарная классика - 1 сентября 1999 г.)

Телевидение [ править ]

  • Еда и напитки (1993–1995)
  • Две толстые дамы (1996-1999, 24 эпизода) (с Клариссой Диксон Райт )
  • Есть ли у меня новости для вас (29 ноября 1996 г.)
  • Шоу конца года (31 декабря 1996 г.) (с Клариссой Диксон Райт )
  • All Over The Shop (8 января 1997) (с Клариссой Диксон Райт )
  • Songs of Praise: Food Praise (9 февраля 1997: Bournville ) (с Клариссой Диксон Райт )
  • Шоу Рози О'Доннелл (23 сентября 1997 г.) (с Клариссой Диксон Райт )
  • Вечернее шоу с Джеем Лено (24 сентября 1997 г.) (с Клариссой Диксон Райт )
  • Дневник Дженнифер Патерсон (1997, 12 серий)
  • Clive Anderson All Talk (сентябрь 1997 г.) (с Клариссой Диксон Райт )
  • Шоу конца года (31 декабря 1997 г.) (с Клариссой Диксон Райт )
  • Жить! с Регисом и Кэти Ли (18 февраля 1998 г.) (с Клариссой Диксон Райт )
  • Доброе утро, Америка (20 февраля 1998 г.) (с Клариссой Диксон Райт )
  • На кухне с Бобом (21 февраля 1998) (с Клариссой Диксон Райт ) (QVC на The Shopping Network)
  • Награды за органические продукты питания (28 октября 1998 г.) (с Клариссой Диксон Райт )
  • Хотелось бы, чтобы ты был здесь...? (1998)
  • Entertainment Tonight (декабрь 1998 г.) (с Клариссой Диксон Райт )
  • Награды Carlton London Restaurant Awards (15 марта 1999 г.)
  • Награды Королевского телевизионного общества (29.03.1999) (с Клариссой Диксон Райт )

Кинофильм [ править ]

  • Рыба и Милликан (1965), роль неизвестна
  • Караваджо (1986) в качестве дополнения
  • Что крысы не будут делать (1998) как судья Брэдли

Выпуск DVD [ править ]

DVD-набор Two Fat Ladies содержит 40-минутный трибьют Патерсону BBC, который вышел в эфир в 1999 году (Ending Credits). Бокс-сет DVD был выпущен в США в июле 2008 года. Релиз Acorn Media содержит все 24 эпизода на четырех дисках. Шоу было выпущено в Великобритании как DVD-диск « Регион 2» . [7]

Ссылки [ править ]

  1. ↑ Оуэн, Эмма (11 августа 1999 г.). «Смерть Дженнифер Патерсон» . Хранитель . Проверено 23 августа 2018 . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
  2. ↑ Дженнифер Патерсон (1990). Праздничные дни, рецепты от The Spectator (Лондон: издательство John Murray), стр. xi.
  3. ^ a b Неми, Энид (11 августа 1999 г.). «Дженнифер Патерсон, 71 год, умерла; повар из сериала« Толстые дамы » » . Нью-Йорк Таймс . Проверено 8 августа 2018 .
  4. ↑ Патерсон, Праздничные дни , pv
  5. ↑ Барроу, Эндрю (11 августа 1999 г.). «Некролог: Дженнифер Патерсон» . Независимый . Проверено 8 августа 2018 .
  6. ^ «Поддерживая будущее» . Лондонская ораторская . Проверено 8 августа 2018 .
  7. ^ «Новые DVD:« Две толстые дамы »полностью» . DVD Spin Doctor. 26 июля 2008 . Проверено 4 октября 2018 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )

Внешние ссылки [ править ]

Ресурсы библиотеки о
Дженнифер Патерсон
  • Ресурсы в вашей библиотеке
  • Ресурсы в других библиотеках
Дженнифер Патерсон
  • Ресурсы в вашей библиотеке
  • Ресурсы в других библиотеках
  • Дженнифер Патерсон на IMDb
  • Дженнифер Патерсон в `` Найди могилу ''
  • Дженнифер Патерсон в BBC Food