Перейти к навигации Перейти к поиску
Джин Джун Мэй | |
---|---|
Тип | Чернить |
Другие имена | Красивые золотые брови |
Источник | Горы Уи , провинция Фуцзянь , Китай |
Чай Jin Jun Mei | |||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Традиционный китайский | 金 駿 眉 | ||||||||||||||||
Упрощенный китайский | 金 骏 眉 | ||||||||||||||||
Буквальное значение | Красивые золотые брови | ||||||||||||||||
|
Jin Jun Mei - знаменитый черный чай из гор Уи в провинции Фуцзянь , Китай, разработанный в 2006 году. [1] Он изготавливается исключительно из почек, собранных ранней весной с чайного растения. Затем шишки полностью окисляются, а затем обжариваются, чтобы получить чай со сладким, фруктовым и цветочным вкусом с длительным сладким послевкусием. [1] Настой ярко-красноватый.
Ссылки [ править ]
- ^ а б Ходж, Остин. "Кончина черного чая Тонгму Лапсанг Сушонг" . Семь кубков . Проверено 21 марта 2020 года .