Джозеф Эрнст Сеппельт (1813 - 29 января 1868) был австралийским виноделом и купцом немецкого происхождения, который мигрировал в Южную Австралию в 1849 году, а в 1851 году поселился в долине Баросса, где он основал Сеппельтсфилд, Южная Австралия, и винодельню Сеппельт . [1]
Иосиф родился в 1813 году в Вюстевальтерсдорфе, Пруссия , ныне известный как Валим в Нижней Силезии , Польша. Его отец сражался с войсками Наполеона в России . Получив образование в области музыки и искусства, Сеппельт совершил поездку по Германии и Италии, изучая аспекты производства табака, нюхательного табака и ликеров, чтобы продолжить семейный бизнес. В 1849 году, когда бизнес пришел в упадок из-за политических и экономических волнений, он эмигрировал в Австралию из Силезии вместе со своей женой Джоанной Шарлоттой (Хельд) и их тремя детьми - Оскаром, Хьюго и Оттилией. [2]
Через агента в Лондоне Сеппельту удалось купить землю в Аделаиде, Южная Австралия . Поняв, что его табак не растет, он переехал в регион долины Баросса в 1851 году и купил 158 акров, которые назвал Сеппельтсфилдом . [3] Здесь он выращивал пшеницу, разводил молочный скот и сажал виноградные лозы.
Он сделал свое первое вино в 1867 году на маленькой молочной ферме своей жены. Его винодельческий бизнес расширился, и ему удалось продать много своего вина покупателям вдоль реки Мюррей, куда оно транспортировалось на пароходе .
29 января 1868 года он внезапно умер от белой горячки и был похоронен в Гриноке, Южная Австралия . [2] У него остались жена и трое детей.
После его смерти его сын Бенно ( Оскар Бенно Педро Сеппельт (1845–1931) [4] ) стал менеджером и впоследствии владельцем винодельни и в 1902 году основал компанию B Seppelt & Sons Ltd. После выхода Бенно на пенсию в 1916 году его сын Оскар ( Оскар Бенно Сеппельт (1873–1963) [5] ) стал Управляющим директором.